Per visualitzar el registre sencer cliqueu el títol corresponent.
Si cliqueu sobre un descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.
També es pot fer una cerca al catàleg del terme cercat: SANCHEZ PAZO, J.A.

Resultat de la cerca

Registres trobats: 1

Títol	El intercambio protonico en la estabilizacion tartarica de los vinos de Jerez
Autor	GOMEZ BENITEZ, J. PALACIOS MACIAS, V.M. SANCHEZ PAZO, J.A. PEREZ RODRIGUEZ, L.
Dades Font	Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-078-7 - Mayo 2001 - V: XXIII Jornadas- N: , Pg: 319-332
Descriptors	Intercanvi protonic Estabilitzacio tartarica Vi Xeres
Localització	634.8(462.221.1) JOR