Per visualitzar el registre sencer cliqueu el títol corresponent.
Si cliqueu sobre un descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.
També es pot fer una cerca al catàleg del terme cercat: Compostos antocianics

Resultat de la cerca

Registres trobats: 1

Títol	Relacion entre el tipo de compuestos antocianicos presentes en el vino y la cromaticidad del mismo
Autor	REVILLA, I. GONZALEZ SANJOSE, M.L.
Dades Font	Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-076-0 - Mayo 2000 - V: XXII Jornadas- N: , Pg: 465-474
Descriptors	Compostos antocianics Vi Cromaticitat
Localització	634.8(462.221.1) JOR