Per visualitzar el registre sencer cliqueu el títol corresponent.
Si cliqueu sobre un descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.
També es pot fer una cerca al catàleg del terme cercat:
GOMEZ LUNA M.J.

Resultat de la cerca

Registres trobats: 1


Títol Efecto del etanol sobre la fermentacion de azucares en cepas vinicas de Saccharomyces cerevisiae
Autor MENGIBAR PAREJA, P.   GOMEZ LUNA M.J.   RAMOS RUIZ, J.   SANCHO PUEBLA, E.D.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-078-7 - Mayo 2001 - V: XXIII Jornadas- N: , Pg: 223-240
Descriptors Etanol Fermentacio Sucre Saccharomyces cerevisiae
Localització 634.8(462.221.1) JOR