Registres trobats: 2
Títol | Caracterizacion mediante RAPDs de accesiones de Malvasia y Torrontes de distintos origenes |
Autor | BORREGO, J. GOMEZ, J.L. IBA?EZ, J. |
Dades Font | Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-070-1 - Mayo 1998 - V: XX Jornadas- N: , Pg: 133-140 |
Descriptors | Caracteritzacio RAPD Malvasia Torrontes |
Localització | 634.8(462.221.1)JOR |
Títol | Tratamientos enologicos, flora fermentativa y compuestos volatiles minoritarios en vinos blancos de la Denominacion de Origen Vinos de Madrid |
Autor | ARROYO, T. CABELLOS, J.M. GOMEZ, J.L. MINGUEZ, J.M. PEDREGOSA, A. |
Dades Font | Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-070-1 - Mayo 1998 - V: XX Jornadas- N: , Pg: 467-480 |
Descriptors | Tractament enologic Flora fermentativa Compostos volatils minoritaris Vi blanc Madrid DO |
Localització | 634.8(462.221.1) JOR |