Per visualitzar el registre sencer cliqueu el títol corresponent.
Si cliqueu sobre un descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.
També es pot fer una cerca al catàleg del terme cercat: CABRITA, M.J.

Resultat de la cerca

Registres trobats: 1

Títol	Estudio de la incidencia de la levadura en el perfil aromatico de vinos alentejanos. Repercusion en las caracteristicas organolepticas
Autor	CABRITA, M.J. LAUREANO, P. VALDES, M.E.
Dades Font	Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Alemendralejo ISSN: 84-7930-074-4 - Mayo 1999 - V: XXI Jornadas- N: , Pg: 199-210
Descriptors	Llevats Perfil aromatic Caracteristiques organoleptiques
Localització	634.8(462.221.1) JOR