Títol | Analisis de la fraccion volatil del kirsch de cereza del Valle de Jerte |
Autor | VIDAL ARAGON, M.C. VALDES, E. LOZANO, M. |
Revista | Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo |
Numero | |
Mes | Mayo |
Any | 2000 |
Pàgina | 351-360 |
Lloc | Almendralejo |
Descriptors | Fraccio volatil Kirsch de cirera Valle del Jerte |
Localització | 634.8(462.221.1) JOR |