Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica

Títol	Efecto de una aireacion controlada sobre el desarrollo de la crianza biologica con Saccharomyces cerevisiae raza Capensis
Autor	ATANASIO, C. CORTES, M?.B. MOYANO, M?.L. MORENO, J.J. ZEA, L. MEDINA, M.
Revista	Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo
Numero
Mes	Mayo
Any	1998
Pàgina	323-332
Lloc	Almendralejo
Descriptors	Aireacio controlada Crian?a biologica Saccharomyces cerevisia Capensis Llevats
Localització	634.8(462.221.1) JOR

Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.