Registres trobats: 2
| Títol | Differentiation of Spanish brandies according to their metal content |
| Autor | CAMEAN, A.M. MORENO, I. LOPEZ-ARTIGUEZ, M. REPETTO, M. GONZALEZ, A.G. |
| Dades Font | Talanta ISSN: 0039-9140 - 2001 - V: - N: 54, Pg: 53-59 |
| Descriptors | Brandi Espanya Contingut metal?lic Diferenciacio Classificacio Metall |
| Localització | C 16/2 |
| Títol | Empleo de tecnicas de intercambio ionico con vistas a reducir el contenido metalico en el vino |
| Autor | BENITEZ, P. CASTRO, R. BARROSO, C.G. |
| Dades Font | Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-076-0 - Mayo 2000 - V: XXII Jornadas de Viticultura y Enologia- N: , Pg: 279-294 |
| Descriptors | Intercanvi ionic Reduccio Contingut metal?lic Vi |
| Localització | 634.8(462.221.1) JOR |