Registres trobats: 2
| Títol | Empleo de tecnicas de intercambio ionico con vistas a reducir el contenido metalico en el vino |
| Autor | BENITEZ, P. CASTRO, R. BARROSO, C.G. |
| Dades Font | Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-076-0 - Mayo 2000 - V: XXII Jornadas de Viticultura y Enologia- N: , Pg: 279-294 |
| Descriptors | Intercanvi ionic Reduccio Contingut metal?lic Vi |
| Localització | 634.8(462.221.1) JOR |
| Títol | Influencia de la radiacion de la luz en el contenido polifenolico y aromatico de un vino blanco |
| Autor | BENITEZ, P. CASTRO, R. GARCIA BARROSO, C. |
| Dades Font | VII Jornadas cientificas de los grupos de investigacion enologica - Mayo 2003 - V: - N: 15, Pg: 309 |
| Descriptors | Radiacio Llum Contingut polifenolic Aroma Vi blanc |
| Localització | 663.2 JOR |