Registres trobats: 2
| Títol | HPLC Separation of Benzoic and Hydroxycinnamic Acids in Wines |
| Autor | GARCIA BARROSO, C. CELA TORRIJOS, R. PEREZ-BUSTAMANTE, J.A. |
| Dades Font | Chromatographia ISSN: 0009-5893 - May 1983 - V: 17- N: 5, Pg: 249-252 |
| Descriptors | HPLC Separacio Acid benzoic Acid hidroxicinamic Vi |
| Localització | C 20/56 |
| Títol | Influencia de la radiacion de la luz en el contenido polifenolico y aromatico de un vino blanco |
| Autor | BENITEZ, P. CASTRO, R. GARCIA BARROSO, C. |
| Dades Font | VII Jornadas cientificas de los grupos de investigacion enologica - Mayo 2003 - V: - N: 15, Pg: 309 |
| Descriptors | Radiacio Llum Contingut polifenolic Aroma Vi blanc |
| Localització | 663.2 JOR |