Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica


Títol Differentiation of Spanish brandies according to their metal content
Autor CAMEAN, A.M.   MORENO, I.   LOPEZ-ARTIGUEZ, M.   REPETTO, M.   GONZALEZ, A.G.  
Revista Talanta
Numero 54
Mes
Any 2001
Pàgina 53-59
Lloc London
Descriptors Brandi   Espanya   Contingut metal?lic   Diferenciacio   Classificacio   Metall  
Localització C 16/2


Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.