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Títol | Automatizacion en el laboratorio enologico: evaluacion de un metodo para la determinacion de la acidez volatil en vinos basado en inyeccion en flujo |
Autor | GONZALEZ RODRIGUEZ, J. PEREZ JUAN, P. LUQUE DE CASTRO, M.D. |
Dades Font | Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-076-0 - Mayo 2000 - V: XXII Jornadas- N: , Pg: 505-516 |
Descriptors | Acidesa volatil Vi Injeccio en flux |
Localització | 634.8(462.211.1)JOR |
Títol | Automatizacion mediante inyeccion en flujo de un sistema para el seguimiento de la fermentacion alcoholica de vinos tintos |
Autor | GONZALEZ RODRIGUEZ, J. PEREZ JUAN, P. LUQUE DE CASTRO, M.D. |
Dades Font | Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-078-7 - Mayo 2001 - V: XXIII Jornadas- N: , Pg: 387-398 |
Descriptors | Injeccio en flux Fermentacio alcoholica Vi negre |
Localització | 634.8(462.221.1) JOR |