Registres trobats: 2
Títol | Determinacion de los iones metalicos en vinos artesanales de la provincia de Granada |
Autor | VIEDMA PASTOR, M. AGUDO GALERA, L. OLALLA HERRERA, M. CABRERA VIQUE, C. LOPEZ G? DE LA SERRANA, H. LOPEZ MARTINEZ, M.C. |
Dades Font | Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros:Almendralejo ISSN: 84-7930-078-7 - Mayo 2001 - V: XXIII Jornadas- N: , Pg: 493-502 |
Descriptors | Ions metal?lics Vi artesanal Granada |
Localització | 634.8(462.221.1) JOR |
Títol | Estudio de los componentes volatiles en vinos olorosos y su comparacion con macerados elaborados por tecnicas de envejecimiento acelerado |
Autor | AGUDO GALERA, L. OLALLA HERRERA, M. QUESADA GRANADOS, J.J. VILLALON MIR, M. GIMENEZ MARTINEZ, R. LOPEZ MARTINEZ, M.C. |
Dades Font | Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros:Almendralejo ISSN: 84-7930-078-7 - Mayo 2001 - V: XXIII Jornadas- N: , Pg: 503-512 |
Descriptors | Components volatils Vi oloros Envelliment accelerat |
Localització | 634.8(462.221.1) JOR |