Títol | Efectos de los tratamientos antibotriticos en la fermentacion de levaduras espa?olas |
Autor | BARCENILLA, J. APELLANIZ, M.L. SUAREZ, J.A. PALACIOS, A.T. |
Revista | Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo |
Numero | |
Mes | Mayo |
Any | 1999 |
Pàgina | 139-166 |
Lloc | Almendralejo |
Descriptors | Tractament antibotritic Fermentacio Llevats espanyols Botritis |
Localització | 634.8(462.221.1) JOR |