Registres trobats: 4
Títol | Aplicacion de liquidos sobrecalentados para la extraccion de los residuos solidos de la vinificacion |
Autor | PEREZ JUAN, P.M. GONZALEZ RODRIGUEZ, J. LUQUE DE CASTRO, M.D. |
Dades Font | VII Jornadas cientificas de los grupos de investigacin enologica - Mayo 2003 - V: - N: 15, Pg: 54-56 |
Descriptors | Residus solids Vinificacio Liquids sobrecalentats Extraccio |
Localització | 663.2 JOR |
Títol | Automatizacion en el laboratorio enologico: evaluacion de un metodo para la determinacion de la acidez volatil en vinos basado en inyeccion en flujo |
Autor | GONZALEZ RODRIGUEZ, J. PEREZ JUAN, P. LUQUE DE CASTRO, M.D. |
Dades Font | Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-076-0 - Mayo 2000 - V: XXII Jornadas- N: , Pg: 505-516 |
Descriptors | Acidesa volatil Vi Injeccio en flux |
Localització | 634.8(462.211.1)JOR |
Títol | Automatizacion mediante inyeccion en flujo de un sistema para el seguimiento de la fermentacion alcoholica de vinos tintos |
Autor | GONZALEZ RODRIGUEZ, J. PEREZ JUAN, P. LUQUE DE CASTRO, M.D. |
Dades Font | Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-078-7 - Mayo 2001 - V: XXIII Jornadas- N: , Pg: 387-398 |
Descriptors | Injeccio en flux Fermentacio alcoholica Vi negre |
Localització | 634.8(462.221.1) JOR |
Títol | Seguimiento en linia de la vinifcacion usando un sistema de inyeccion en flujo |
Autor | PEREZ JUAN, P.M. GONZALEZ RODRIGUEZ, J. LUQUE DE CASTRO, M.D. |
Dades Font | VII Jornadas cientificas de los grupos de investigacion enologica - Mayo 2003 - V: - N: 15, Pg: 51-53 |
Descriptors | Vinificacio Injeccio en flux |
Localització | 663.2 JOR |