Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica

Títol	Relacion entre la capacidad antioxidante y el contenido fenolico en hollejos de uva
Autor	DOMINGUEZ, J.A. BLAZQUEZ, I. PRODANOV, M. HERNANDEZ, T. ESTRELLA, I. ALONSO, G.L.
Revista	Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo
Numero
Mes	Mayo
Any	2001
Pàgina	467-477
Lloc	Almendralejo
Descriptors	Capacitat antioxidant Contingut fenolic Raim
Localització	634.8(462.221.1) JOR

Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.