
Registres trobats: 2
| Títol | Evolucion analitica y sensorial de los vinos de tempranillo envejecidos en barrica de roble de diferentes origenes |
| Autor | MARTINEZ GARCIA, J. BILBAO GUEREDIAGA, A. |
| Dades Font | Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-070-1 - Mayo 1998 - V: XX Jornadas- N: , Pg: 281-294 |
| Descriptors | Evolucio analitica Evolucio sensorial Vi Tempranillo Envelliment del vi Barrica Roure |
| Localització | 634.8(462.221.1) JOR |
| Títol | Sociologia del gusto. Cual es la evolucion del gusto en los jovenes? |
| Autor | PUISAIS, J. |
| Dades Font | V Foro Mundial del Vino ISSN: 978-84-8125-305-4 (ISBN) - Marzo 2006 - V: - N: , Pg: 193-199 |
| Descriptors | Gust Sociologia Evolucio sensorial Evolucio 2006 Vi |
| Localització | 663.2 For |