Registres trobats: 1
Títol | Efecto del autoenriquecimiento a vacio de mostos sobre las caracteristicas de los vinos finales |
Autor | ORTEGA, M. MANRIQUE, R. IZCARA, E. GONZALEZ SAN JOSE, M.L. GONZALEZ, M.L. |
Dades Font | Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-076-0 - Mayo 2000 - V: XXII Jornadas- N: , Pg: 371-384 |
Descriptors | Autoenriquiment Most Caracteristiques del vi |
Localització | 634.8(462.221.1) JOR |