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Títol | Determinacion de catequina y proantocianidinas en vinos por CLAE con derivatizacion postcolumna |
Autor | MENDEZ ARROYO, A. DE PASCUAL-TERESA, S. RIVAS GONZALO, J.C. SANTOS BUELGA, C. |
Dades Font | Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-070-1 - Mayo 1998 - V: XX Jornadas- N: , Pg: 419-426 |
Descriptors | Catequines Proantocianidina CLAE Derivacio postcolumna |
Localització | 634.8(462.221.1) JOR |