Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica


Títol Influencia del uso de clarificantes sobre la calidad sensorial de los vinos blancos
Autor ALEIXANDRE, J.L.   AZNAR, A.   SURIA, A.   ALVAREZ, I.  
Revista Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo
Numero
Mes Mayo
Any 2000
Pàgina 321-330
Lloc Almendralejo
Descriptors Clarificant   Qualitat sensorial   Vi blanc  
Localització 634.8(462.221.1) JOR


Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.