Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica

Títol	Estudio de compuestos de calidad en vinos de la variedad Malvar, elaborados con cepas autoctonas de Saccharomyces en la denominacion de origen Vinos de Madrid
Autor	CABELLOS, J.M. GIL, M. ARROYO, T. MADRIGAL, S.
Revista	Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo
Numero
Mes	Mayo
Any	2001
Pàgina	209-222
Lloc	Almendralejo
Descriptors	Compostos Qualitat del vi Vinya autoctona Saccharomyces Vinos de Madrid DO
Localització	634.8(462.221.1) JOR

Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.