Per visualitzar el registre sencer cliqueu el títol corresponent.
Si cliqueu sobre un descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.
També es pot fer una cerca al catàleg del terme cercat:
Oli d'oliva

Resultat de la cerca

Registres trobats: 171


Títol ?Me serviria un Priorat? Los caldos del Priorat y el aceite de la Denominacion Siurana incrementan el volumen exportador total. La provincia de coloca en una clara segunda posicion en el ranking catalan
Autor GARCIA, J.  
Dades Font Diari de Tarragona - Novembre 2003 - V: - N: , Pg: 8
Descriptors Vi catala Priorat DO Oli d'oliva Exportacio Exportacio viticola Estadistiques
Localització C 24/33

Títol A new alternative technology to reduce the polution caused by oil mills
Autor ZIMBALATTI, G.  
Dades Font ASAE Publication. 7th International symposium on agricultural & food proceessing wastes - 1995 - V: - N: 7, Pg: 420-428
Descriptors Moli Oli d'oliva Ecologia Control de pol.lucio Pol.lucio Produccio d'oli
Localització C 3/33

Títol Abbae de Queiles. Grandes Pagos del Olivar
Autor RAMIREZ, L.  
Dades Font Origen: la revista del sabor rural ISSN: 1697-5561 - Enero-Febrero 2008 - V: V- N: 29, Pg: 30-32
Descriptors Productes ecologics Produccio ecologica Oli d'oliva Produccio d'oli d'oliva Navarra

Títol Aceite
Autor
Dades Font La Semana Vitivinicola ISSN: 0037-184X - Junio 2014 - V: Suplemento mensual del sector olivicola- N: 42, Pg: 163-192
Descriptors Oli d'oliva Xylella fastidiosa Comercialitzacio Produccio integrada Comercialitzacio Produccio ecologica Produccio d'oli d'oliva

Títol Aceite de Extremadura Oro
Autor CONSEJERIA DE ECONOMIA Y TRABAJO  
Dades Font Vinos de Espa?a - 2006 - V: - N: 62, Pg: 62-63
Descriptors Oli d'oliva Extremadura Denominacio d'origen

Títol Aceite de Navarra. En la frontera de lo imposible
Autor TACORONTE, Y.  
Dades Font Origen: la revista del sabor rural ISSN: 1697-5591 - Septiembre 2008 - V: V- N: 35, Pg: 22-24
Descriptors Oli Navarra Denominacions d'origen protegides Oli d'oliva Varietats d'olivera Oliva

Títol Aceite de Quiroga
Autor VILA PERNAS, M.  
Dades Font Origen: la revista del sabor rural ISSN: 1697-5591 - Diciembre 2008 - V: V- N: 38, Pg: 42-44
Descriptors Oli Galicia Oli d'oliva Produccio d'oli Arbequina

Títol Aceite de l'Emporda
Autor TACORONTE, Y.  
Dades Font Origen: la revista del sabor rural ISSN: 1697-5561 - Mayo 2008 - V: V- N: 32, Pg: 14-16
Descriptors Oli Emporda Emporda DO Zones de cultiu Catalunya Oliver Varietats autoctones Zones de produccio Oli d'oliva Denominacio d'origen

Títol Aceite de oliva ecologico, subproductos y aprovechamiento
Autor SAYAS, B   MARTIN, M.C.   NAVARRO, C.  
Dades Font Alimentacion, equipos y tecnologia ISSN: 0212-1689 - Abril/Mayo 2011 - V: - N: 259, Pg: 46-51
Descriptors Oli d'oliva Residus d'oli d'oliva Industria oleicola Ecologia

Títol Aceite de oliva un alimento funcional, El
Autor SANCHEZ, E.; PEREZ, J. A.  
Dades Font Alimentacion, equipos y tecnologia ISSN: 0212-1689 - Mayo 2008 - V: - N: 233, Pg: 32-35
Descriptors Oli d'oliva Acid gras Acid gras insaturat Composicio Salut Antioxidant Propietats

Títol Aceite de oliva virgen y aceitunas reinan en la exportacion andaluza
Autor ACEDO, F.  
Dades Font La Setmana Vitivinicola. Suplemento Mensual del Sector Olivicola: Aceite ISSN: 0037-184X - Mayo 2013 - V: - N: 29, Pg: 145-146
Descriptors Oli d'oliva Oli verge Exportacio Andalusia

Títol Aceite de oliva. Crece la demanda mundial y la produccion se extiende por America y Australia
Autor MURCIA, J.L.  
Dades Font Distribucion y Consumo ISSN: 1132-0176 - Diciembre 2009 - V: 19- N: 108, Pg: 60-67
Descriptors Oli d'oliva Paisos productors Consum Dieta mediterrania Dades de produccio Comercialitzacio

Títol Aceite de oliva. La excelencia del oro liquido
Autor MARQUES DE AVILA, A.  
Dades Font Distribucion y consumo ISSN: 1132-0176 - 2013 - V: 5- N: , Pg: 38-47
Descriptors Oli d'oliva Oli d'oliva verge Oli d'oliva verge extra Cata Produccio Espa?a Posicionament Mercat Varietats d'olivera

Títol Aceite de oliva. Tradicion , cultura, importancia socioeconomica y salud
Autor TORO, M.D. DE   SANCHEZ, M.T.   MONTES, F.  
Dades Font Alimentaria, revista de tecnologia e higiene de los alimentos ISSN: 0300-5755 - Enero-Febrero 2003 - V: - N: 340, Pg: 63-66
Descriptors Oli d'oliva Economia Salut Tradicio Olivera Qualitat

Títol Aceite de oliva: con sabor a Mediterraneo
Autor MURCIA, J.L.  
Dades Font Distribucion y consumo ISSN: 1132-0176 - Noviembre/Diciembre 2011 - V: 21- N: 120, Pg: 85-90
Descriptors Historia de l'oli Varietats d'olives Oli d'oliva Espanya Mercat internacional Consum

Títol Aceite de oliva: las exportaciones apuntan a un nuevo record historico en 2007/08
Autor LOPEZ, A.  
Dades Font Vida rural: el quincenal del campo ISSN: 1133-8938 - Octubre 2008 - V: XV- N: 276, Pg: 31-34
Descriptors Oli d'oliva Exportacio 2007 2008 Dades economiques Comercialitzacio Mercat interior Etiquetatge

Títol Aceite de oliva
Autor Mercasa  
Dades Font - 1998 - V: - N: , Pg: 166-170
Descriptors Oli d'oliva Agricultura Estadistiques 1994 1995 1996 Estat espanyol Exportacio Importacio Comercialitzacio
Localització 31 (460):664 Ali

Títol Aceite del Bajo Aragon. Pasion por la Empeltre
Autor RUIZ, C.  
Dades Font Origen. La revista del sabor rural ISSN: 1697-5561 - Marzo 2007 - V: IV- N: 20, Pg: 22-23
Descriptors Oli d'oliva Empelt Empeltament DOP Denominacio d'origen protegida Arago

Títol Aceite. Alimento milenario
Autor
Dades Font Vinos de Espa?a - Febrero 2010 - V: - N: 81, Pg: 22-29
Descriptors Oli Oli d'oliva Espanya Varietats d'olivera Olea europaea Denominacio d'origen Recol?leccio Qualitat de l'oli

Títol Aceite. Sierra del Moncayo
Autor TACORONTE, Y.  
Dades Font Origen: la revista del sabor rural ISSN: 1697-5591 - Noviembre 2008 - V: V- N: 37, Pg: 22-24
Descriptors Oli Oli d'oliva Oli d'oliva verge extra 2007 Campo de Borja DO Varietats autoctones Denominacio d'origen

Títol Aceites Valderrama. Del olivo a la mesa en 45 minutos
Autor RAMIREZ, L.  
Dades Font Origen: la revista del sabor rural ISSN: 1697-5591 - Enero-Febrero 2009 - V: VI- N: 39, Pg: 64-65
Descriptors Oli d'oliva Oli d'oliva verge extra Monovarietals Cupatge Recol?leccio

Títol Aceites con DO
Autor
Dades Font Origen. La revista del sabor rural ISSN: 1697-5561 - Mayo 2011 - V: 8- N: 61, Pg: 33-36
Descriptors Oli d'oliva Denominacio d'origen Espanya Varietats d'olives

Títol Aceites de Castilla-la Mancha
Autor GARCIA, R.  
Dades Font Origen. La revista del sabor rural ISSN: 1697-5561 - Septiembre-Octubre 2012 - V: A?o IX- N: 69, Pg: 48-50
Descriptors Oli d'oliva Castilla la Mancha Oli d'oliva verge extra

Títol Aceites de oliva de segunda centrifugacion
Autor MORENO ROMERO, M?.V.   ESPINOLA LOZANO, F.  
Dades Font Alimentacion Equipos y Tecnologia ISSN: 0212-1689 - Abril 2005 - V: XXIV- N: 200, Pg: 65-68
Descriptors Oli d'oliva Centrifugacio Segona centrifugacio

Títol Aerobic biotreatment of winery and other agroindustrial effluents
Autor DUARTE, J.C. et al.  
Dades Font Proceedings of the 3rd international specialised conference on sustainable viticulture and winery wastes management - Maig 2004 - V: - N: , Pg: 359-362
Descriptors Biotractament aerobic Oli d'oliva Aigua Residus Celler Enologia Efluents vitivinicoles Residus d'oli d'oliva Agricultura
Localització 504.05 GES

Títol Altiplano murciano, El
Autor EMILIO CHAO, J.  
Dades Font Origen: la revista del sabor rural ISSN: 1697-5591 - Enero-Febrero 2009 - V: VI- N: 39, Pg: 28-31
Descriptors Murcia Jumilla DO Ruta turistica Vi Gastronomia Yecla Formatge Oli d'oliva

Títol An electronic nose to evaluate olive oil oxidation during storage
Autor BURATTI, S.   BENEDETTI, S.   COSIO, M.S.  
Dades Font Italian Journal of Food Science - 2005 - V: XVII- N: 2, Pg: 203-211
Descriptors Nas electronic Oli Oxidacio Oli d'oliva Peroxid Emmagatzematge

Títol Anaerobic digestion of olive mill wastewaters
Autor HAMDI, M.  
Dades Font Process biochemistry ISSN: 0032-9592 VOL 31 - 1996 - V: - N: 2, Pg: 105-110
Descriptors Oli d'oliva Produccio Aigues residuals Digestio anaerobica
Localització C 5/110

Títol Andalucia fuente de aceite
Autor VARONA, D.  
Dades Font Origen : la revista del sabor rural ISSN: 1697-5561 - Marzo 2010 - V: VII- N: 50, Pg: 30-34
Descriptors Andalusia Andalucia Oli Oli d'oliva Oli ecologic

Títol Aplicacion de los pulsos electricos de alta tension para la conservacion de alimentos
Autor ROSELL, J.R.   ARANTEGUI, J.   MARTIN, O.   BARBOSA, G.V.  
Dades Font Alimentacion. Equipos y Tecnologia ISSN: 0212-1689 - Julio-Agosto 1998 - V: - N: 6, Pg: 109-114
Descriptors Pols electric d'alta tensio Conservacio Aliments Pasteuritzacio Oli d'oliva

Títol Aplicaciones de control adaptativo predictivo (SCAP) en la industria agroalimentaria
Autor SERRANO, A.   MARTIN SANCHEZ, J.M.   MATA, J.  
Dades Font Alimentacion. Equipos y Tecnologia ISSN: 0212-1689 VOL 17 - julio/agosto 1998 - V: - N: 6, Pg: 103-107
Descriptors SCAP Control adaptatiu predictiu Industria agroalimentaria Oli d'oliva

Títol Aspectos a considerar en el desarrollo de plantaciones superintensivas de olivo cultivadas en zonas frias: norte de Espa?a
Autor BROX MARTINEZ, G.   VILLALBA SEGOVIA, P.   LACARTE PE?A, J.M.   [et al.]  
Dades Font Fruticultura profesional ISSN: 1131-5660 - Julio-Agosto 2008 - V: - N: 175, Pg: 20-27
Descriptors Oli d'oliva Espanya Plantacio superintensiva Olivera Baixa temperatura Factors agronomics Factors ambientals Plantacio Climatologia Varietats d'olivera

Títol Automatizacion de almazaras. Controles experimentales para la caracterizacion y regulacion del proceso de elaboracion
Autor HERMOSO, M.   GARCIA-ORTIZ, A.   JIMENEZ, A.   UCEDA, M.   MORALES, J.  
Dades Font - - V: - N: , Pg: 6pp
Descriptors Elaboracio Oli d'oliva Automatitzacio NIR
Localització C 16/86

Títol Calidad del aceite de oliva
Autor JIMENEZ, B.   GARCIA, B.E.   RODRIGUEZ, S.   VALLADARES, J.  
Dades Font Agricultura. Revista Agropecuaria ISSN: 0002-1334 - Octubre 1998 - V: - N: 795, Pg: 828-830
Descriptors Qualitat Oli d'oliva

Títol Calidad en aceite de oliva ( y III )
Autor GARRIDO, A.   COBO, C.  
Dades Font Alimentacion. Equipos y Tecnologia ISSN: 0212-1689 VOL XIX - septiembre 2000 - V: - N: 7, Pg: 165-170
Descriptors Qualitat Oli d'oliva Espectroscopia NIRS Analisi

Títol Calidad en aceite de oliva (y II). Factores determinantes y automatizacion del analisis
Autor GARRIDO VARO, A.   SANCHEZ PINEDA DE LAS INFANTAS, M?.T.   COBO GONZALEZ, C.  
Dades Font Alimentacion. Equipos y Tecnologia ISSN: 0212-1689 - Julio/Agosto 2000 - V: - N: 6, Pg: 135-142
Descriptors Oli d'oliva Qualitat Automatitzacio d'analisi Analisi FIA Injeccio en flux

Títol Calidad en aceite de oliva. Concepto y parametros analiticos y sensoriales de calidad
Autor SANCHEZ PINEDA, M.T.   GARRIDO, A   COBO, C.  
Dades Font Alimentacion. Equipos y Tecnologia ISSN: 0212-1689 - Junio 2000 - V: - N: 5, Pg: 63-69
Descriptors Oli d'oliva Qualitat Parametres analitics Parametres sensorials Analisi sensorial

Títol Calidad sensorial del aceite de oliva virgen extra elaborado en PI: optimizacion en precosecha
Autor JOAN, J. Ll.   PALACIOS, I   SANTOLAYA, A.   [et al.]  
Dades Font Phytoma Espa?a: la revista profesional de sanidad vegetal ISSN: 1131-8988 - Octubre 2008 - V: - N: 202, Pg: 57-67
Descriptors Qualitat sensorial Oli d'oliva verge extra Precollita Index de maduracio Index de color Rendiment Industria Oli d'oliva Varietats d'olivera

Títol Cambios en la cadena de produccion de aceite de oliva (I)
Autor LANGREO NAVARRO, A.  
Dades Font Distribucion y Consumo ISSN: 1132-0176 - Diciembre-Enero 1999-2000 - V: - N: 49, Pg: 105-109
Descriptors Cadena de produccio Oli d'oliva Produccio mundial 1997-1998 Consum

Títol Campa?a oleicola 2006/2007. Dossier Olivar, La
Autor VIDA RURAL  
Dades Font Vida Rural ISSN: 1133-8938 - Octubre 2007 - V: XIV- N: 256, Pg: 35-41
Descriptors Oli Oli d'oliva Produccio

Títol Campinyas de Jaen
Autor RUIZ, C.  
Dades Font Origen. La revista del sabor rural ISSN: 1697-5561 - Abril 2007 - V: - N: 21, Pg: 18-19
Descriptors Oli d'oliva Jaen DOP

Títol Caracterizacion de materiales de olivo: Morrudas (I)
Autor SALAZAR, D.M.   LOPEZ-CORTES, I.  
Dades Font La Setmana Vitivinicola ISSN: 0037-184X - Octubre 2010 - V: - N: 3327, Pg: 2207-2212
Descriptors Varietats d'olivera Oliva Caracteristiques agronomiques Oli d'oliva

Títol Caracterizacion de materiales del olivo: Royal, Rosada
Autor LOPEZ COTTES, I.   SALAZAR, D.M.  
Dades Font La Semana Vitivinicola ISSN: 0037-184X - Marzo 2014 - V: Suplemento mensual del sector olivicola. Aceite- N: 39, Pg: 67-70
Descriptors Oli Oli d'oliva Oliva Caracteristiques agronomiques Caracteristiques elaiotecniques

Títol Caracterizacion de materiales del olivo: Verdiales
Autor LOPEZ-CORTES, I.   SALAZAR, D.M.  
Dades Font La Setmana Vitivinicola ISSN: 0037-184X - Julio 2013 - V: Suplemento Mensual del Sector Olivicola- N: 31, Pg: 195-201
Descriptors Oli d'oliva Verdial Caracteristiques Comportament agronomic Composicio

Títol Caracterizacion del aceite de oliva y mejoras tecnologicas en el proceso de su elaboracion. Labores desarrolladas por el INTAEX para la mejora de los aceites de oliva extreme?os
Autor SANCHEZ CASAS, J.   OSORIO BUENO, E.  
Dades Font Vida Rural ISSN: 1133-8938 - Febrero 2007 - V: XIV- N: 242, Pg: 36-39
Descriptors Oli d'oliva Caracteritzacio Tecnologia Oli d'oliva verge Extremadura

Títol Carretada de qualitat. Especial oli nou
Autor
Dades Font Vanguardia, La - Novembre 2009 - V: - N: , Pg: 9-12
Descriptors Oli d'oliva Collita Collita excel?lent Camp de Tarragona Terra Alta Baix Ebre 2009
Localització C 24/197

Títol Cerco al aceite de oliva
Autor MATE, V.  
Dades Font El Pais - 6 Marzo 2011 - V: - N: , Pg: 20
Descriptors Oli d'oliva Importacio Exportacio espanyola Panel Test Mercat
Localització C 24/304

Títol Clasificacion de aceites de oliva. Componente de dieta mediterranea
Autor SEVI  
Dades Font Semana Vitivinicola, La ISSN: 0037-184X - Marzo 2010 - V: LXV- N: 3302, Pg: 533-535
Descriptors Oli d'oliva Varietats comercials Tipificacio Classificacio

Títol Comissio Europea aprova la DO de l'oli Baix Ebre i Montsia
Autor MORESO, L.  
Dades Font Punt, El - Febrer 2008 - V: - N: , Pg: 27
Descriptors Oli d'oliva verge Oli d'oliva Baix Ebre Baix Ebre DO Baix Ebre-Montsia Baix Ebre-Montsia DO DO Region agricola
Localització C 24/73

Títol Comparacion de resultados del olivar convencional, ecologico e integrado. Resultados economicos, tecnicos, sociales y ambientales
Autor PARRA LOPEZ, C.   CALATRAVA REQUENA, J.   HARO GIMENEZ, T. de  
Dades Font Agricultura: revista agropecuaria ISSN: 0002-1334 - Diciembre 2007 - V: LXXVI- N: 902, Pg: 878-884
Descriptors Oliver Olivera Oli d'oliva Olivicultura Olivicultura sostenible Olivicultura tradicional Comparacio Avaluacio funcional Avaluacio economica

Títol Composicion del aceite de veintidos variedades cultivadas en la Comunidad Valenciana (I)
Autor SANZ BELLVER, J.B.   PAZ COMPA?, S.  
Dades Font Vida Rural ISSN: 1133-8938 - Octubre 2012 - V: 19- N: 351, Pg: 54-60
Descriptors Composicio Oli d'oliva Varietats d'olivera Comunitat valenciana Composicio Oli d'oliva Varietats d'olivera Comunitat valenciana Acid gras Index quimics

Títol Composicion del aceite de veintidos variedades cultivadas en la Comunidad Valenciana (yII)
Autor SANZ BELLVER, J.B.   PAZ COMPA?, S.  
Dades Font Vida Rural ISSN: 1133-8938 - Noviembre 2012 - V: 19- N: 353, Pg: 60-63
Descriptors Oli d'oliva Varietats d'olives Acid gras Index quimics Comunitat valenciana

Títol Compostaje con alperorujos
Autor LABRADOR MORENO, L.   GARCIA MARTIN, A.   FERNANDEZ, P.  
Dades Font Agricultura Revista agropecuaria ISSN: 0002-1334 - Noviembre 2001 - V: LXX- N: 833, Pg: 789-792
Descriptors Subproductes Alperujo Oli d'oliva Compostatge Compost

Títol Congres sobre l'oli d'oliveres mil.lenaries
Autor RAMOS, M.J.  
Dades Font Presencia - 16-22 Novembre 2012 - V: - N: , Pg: 76
Descriptors Oli d'oliva Oliveres mil.lenaries Congressos Territori Senia Ulldecona Jana, La
Localització C 25/69

Títol Conocer los defectos de los aceites de oliva
Autor SALAZAR GARCIA, D.C.  
Dades Font La Setmana Vitivinicola. Suplemento Mensual del Sector Olivicola ISSN: 0037-184X - Junio 2013 - V: - N: 30, Pg: 176-179
Descriptors Oli d'oliva Defectes Cata Qualitat de l'oli Qualitat Oli d'oliva verge extra AOVE

Títol Conocer los defectos de los aceites de oliva
Autor SALAZAR GARCIA, D.C.  
Dades Font La Setmana Vitivinicola ISSN: 0037-184X - Julio 2013 - V: Suplemento Mensual del Sector Olivicola- N: 31, Pg: 209-213
Descriptors Oli d'oliva Defectes Caracteristiques organoleptiques

Títol Consumo de aceite de oliva en Espa?a
Autor MARTIN CERDE?O, V.J.  
Dades Font Distribucion y consumo ISSN: 1132-0176 - Noviembre/Diciembre 2011 - V: 21- N: 120, Pg: 117-121
Descriptors Consum Oli d'oliva Espanya Comercialitzacio

Títol Consumo de aceite de oliva en Espana. Variables sociales y territoriales
Autor MARTIN CERDENO, V.J.  
Dades Font Distribucion y consumo ISSN: 1132-0176 - Noviembre/Diciembre 2012 - V: 22- N: , Pg: 27-37
Descriptors Oli d'oliva Consum Espanya

Títol Control automatico de almazaras
Autor ORTEGA,A   MATA,J,E   PALOMAR,J,M  
Dades Font Alimentacion. Equipos y Tecnolog?a ISSN: 0212-1689 - abril 2001 - V: XX- N: 157, Pg: 83-91
Descriptors Almassera Oli d'oliva Control automatic

Títol Cosmetica ecolovida amb oli d'oliva
Autor MORESO, L.  
Dades Font El Punt Avui - 29 de Juny al 5 de Juliol 2013 - V: - N: L?Economic, Pg: 18
Descriptors Oli d'oliva Cosmetics Terra Alta
Localització C25/138

Títol DOP Estepa: Exigentes con cada olivo, exquisitos con cada gota
Autor
Dades Font Agricultura Revista Agropecuaria ISSN: 0002-1334 - Julio-Agosto 2014 - V: - N: 975, Pg: 494-495
Descriptors Oli d'oliva Oli d'oliva verge extra Denominacio d'origen Consell regulador Andalusia

Títol DOP Oli de la Terra Alta. Un oli mes madur
Autor MORESO, L.  
Dades Font Punt, El - Agost 2009 - V: - N: , Pg: 40
Descriptors Oli Oli d'oliva Terra Alta DOP Dades de produccio
Localització C 24/227

Títol DOP Oli del Baix Ebre i el Montsia. L'oli mes antic
Autor ROYO, R.  
Dades Font Punt, El - Agost 2009 - V: - N: , Pg: 40
Descriptors Oli d'oliva Dades de produccio Baix Ebre-Montsia DOP
Localització C 24/226

Títol Denominaciones de origen protegidas y el aceite de oliva en Espa?a, Las
Autor RUIZ CASTILLO, B.  
Dades Font Distribucion y consumo ISSN: 1132-0176 - Noviembre-Diciembre 2008 - V: - N: 102, Pg: 57-68
Descriptors Denominacions d'origen Oli d'oliva Espanya Evolucio Olivera Produccio d'oli d'oliva Denominacions d'origen protegides

Títol Determinacion de benzo(a)pireno en aceites de oliva virgen y aceites de orujo de oliva por cromatografia de filtracion en gel y cromatografia liquida
Autor BURDASPAL, P. A.; LEGARDA, T. M.; SANCHEZ, J. J.  
Dades Font Alimentaria ISSN: 0300-5755 - Noviembre 2001 - V: - N: 327, Pg: 11-18
Descriptors Benze Oli d'oliva Analisi Filtracio Cromatografia liquida Oli de pinyolada

Títol Determinacion de los polifenoles totales del aceite de oliva
Autor VAZQUEZ RONCERO, A.   JANER DEL VALLE, C.   JANER DEL VALLE, M.L.  
Dades Font Grasas y aceites - 1973 - V: 24- N: 6, Pg: 350-357
Descriptors Determinacio de polifenols Polifenols Oli d'oliva
Localització C 18/63

Títol Determinacion del indice de peroxidos
Autor ANTO?ANZAS, J.C.  
Dades Font Alimentacion, equipos y tecnologia ISSN: 0212-1689 - Mayo 2007 - V: - N: 223, Pg: 62-63
Descriptors Oli Peroxid Oli d'oliva

Títol Dieta mediterranea y aceite de oliva, lo mejor para el corazon
Autor
Dades Font Diari de Tarragona - 2 Mar? 2013 - V: - N: , Pg: 47
Descriptors Dieta mediterrania Oli d'oliva Salut
Localització C 24/343

Títol Dificil gestion de mercado para el aceite de oliva 2008/09
Autor LOPEZ, A.  
Dades Font Vida rural: el quincenal del campo ISSN: 1133-8938 - Marzo 2009 - V: XVI- N: 284, Pg: 25-30
Descriptors 2008-2009 Oli d'oliva Dades de producci? Importacio Consum Mercat internacional Mercat

Títol Diseno de almazaras
Autor CARBONELL, J.  
Dades Font La semana vitivinicola ISSN: 0037-184X - Juliol 2010 - V: - N: 3317, Pg: 1436-1439
Descriptors Infraestructura Almassera Almazaras Oli d'oliva Produccio d'oli

Títol Distribucion comercial de los aceites vegetales en Espa?a: oliva virgen versus oliva/girasol
Autor PARRAS ROSA, MANUEL  
Dades Font Distribucion y consumo ISSN: 1132-0176 - Noviembre/Diciembre 2001 - V: 11- N: 60, Pg: 51-62
Descriptors Oli d'oliva Oli d'oliva verge Oli de gira-sol Comer? distribucio comercial Espanya Comercialitzacio Vendes

Títol Effects of organic wastes on olive mineral nutrition and its influence on fruit quality. Preliminary results for macronutrients
Autor MONGE, E.   VAL, J.   ESPADA, J.L.   ORUS, F.   BETRAN, J.  
Dades Font Proceedings of the XXV International Horticultural Congress - August 1998 - V: - N: 512 Acta Horticulturae, Pg: 199-206
Descriptors Ole europaea Fertilitzacio Nutricio Qualitat de l'oliva Oli d'oliva
Localització 634.817 INT

Títol Eje de la dieta mediterranea. El aceite de oliva
Autor ORIGEN  
Dades Font Origen: la revista del sabor rural ISSN: 1697-5591 - Mayo 2009 - V: VI- N: 42, Pg: 30-31
Descriptors Oli d'oliva Salut Dieta mediterrania Polifenols Historia

Títol El aceite de los olivos milenarios
Autor SANS, S.  
Dades Font La Vanguardia - 4 de Novembre 2012 - V: - N: , Pg: 5
Descriptors Montsia Oliverar Oliveres mil?lenaries Oli d'oliva
Localització C25/150

Títol El aceite de oliva ante la nueva reforma de la PAC
Autor VAZQUEZ HOMBRADOS, C.  
Dades Font Vida Rural ISSN: 1133-8938 - Mayo 2006 - V: XIII- N: 228, Pg: 23-26
Descriptors Oli d'oliva Politica agraria comuna PAC

Títol El aceite de oliva de la Cooperativa de Cambrils, reconocido por su calidad
Autor
Dades Font Diari de Tarragona - 14 Desembre 2012 - V: - N: , Pg: 24
Descriptors Oli d'oliva Cooperativa Cambrils Qualitat de l'oli ISO 9001
Localització C 25/11

Títol El aceite de oliva de la denominacion de origen "Sierra del Segura"
Autor FRIAS RUIZ, L.  
Dades Font Agricultura. Revista Agropecuaria ISSN: 0002-1334 - Octubre 1998 - V: - N: 795, Pg: 832-834
Descriptors Oli d'oliva Denominacio d'origen Sierra del Segura DO

Títol El aceite de oliva en Espa?a 2012
Autor SEVI  
Dades Font La Setmana Vitivinicola: Guia de vinos 2013 ISSN: 0037-184X - 2013 - V: - N: Monografico, Pg: 386-394
Descriptors Espanya Oli d'oliva Arbequina 2012 Alfara Cornicabra Hojiblanca Manzanilla Picual Serrana Verdial

Títol El aceite de origen virgen: Paco Roncero
Autor Ramirez, L.  
Dades Font Origen. La reivta del sabor rural ISSN: 1697-5561 - Abril 2007 - V: - N: 21, Pg: 62
Descriptors Oli d'oliva Oli d'oliva verge Propietats culinaries

Títol El aceite en la alimentacion. Nutricion y salud
Autor GUERRERO LAVERAT, S.  
Dades Font El olivar y el aceite ISSN: 8485411761 - Febrero 2004 - V: Serie tecnica- N: 22, Pg: 151-166
Descriptors Oli d'oliva Alimentacio Nutricio Salut
Localització 665.3 OLI

Títol El aceite es basico en nuestra dieta. Carme Ruscalleda
Autor LLORACH, M.  
Dades Font Diari de Tarragona - 19 Juny 2011 - V: - N: , Pg: 56
Descriptors Oli d'oliva Dieta mediterrania Entrevista Cuina
Localització C 25/94

Títol El aceite mas premiado
Autor ECHAUZ, P.  
Dades Font La Vanguardia - 25 Abril 2011 - V: - N: , Pg: 55
Descriptors Oli d'oliva Oli d'oliva verge Moli Oli ecologic Premi
Localització C 25/58

Títol El analisis sensorial en el aceite de oliva
Autor RODRIGUEZ RODRIGUEZ, R.  
Dades Font El olivar y el aceite ISSN: 8485441461 - Febrero 2004 - V: Serie tecnica- N: 22, Pg: 135-150
Descriptors Oli d'oliva Analisi sensorial Tast Qualitat
Localització 665.3 OLI

Títol El arte del maridaje: todos los aceites de oliva no son iguales, hay que buscar aquel que mejor le va a cada plato
Autor
Dades Font Origen. La revista del sabor rural ISSN: 1697-5561 - Septiembre 2011 - V: 8- N: 63, Pg: 33-36
Descriptors Maridatge Oli d'oliva Gastronomia

Títol El augmento de las exportaciones frena la caida de las ventas de aceite de oliva
Autor JUST, M.  
Dades Font Diari de Tarragona - 5 de Novembre 2012 - V: - N: , Pg: 12
Descriptors Oli d'oliva Comer? exterior Exportacio Vendes 2012
Localització C25/140

Títol El cultivo del olivar. Rentabilidad y futuro
Autor PEREZ PARRA, J.  
Dades Font Agricultura Revista Agropecuaria ISSN: 0002-1334 - Julio-Agosto 2014 - V: - N: 975, Pg: 492-493
Descriptors Cultiu d'oliveres Rentabilitat Futur Produccio mundial Oli d'oliva Andalusia

Títol El etiquetaje del aceite divide a productores y restauradores. A partir del 2014 los restaurantes deberan servir el aceite en botellas con informacion del producto
Autor TOST, E  
Dades Font Diari de Tarragona - 17 Febrer 2013 - V: - N: , Pg: 22
Descriptors Etiquetatge Oli d'oliva Normativa europea Restaurant
Localització C 24/346

Títol El futuro del sector oleicola pasa por la innovacion y el desarrollo de nuevos productos de calidad
Autor
Dades Font Alimentaria: investigacion, tecnologia y seguridad ISSN: 0300-5755 - Octubre 2012 - V: - N: 437, Pg: 72-79
Descriptors Sector oli Qualitat Innovacio Exportacio I+D+I Oli d'oliva Salut

Títol El olivo y su aceite en la medicina de finales del siglo XX
Autor SALAZAR GARCIA, D.C.  
Dades Font La Setmana Vitivinicola ISSN: 0037-184X - Diciembre 2012 - V: Suplemento Mensual del Sector Olivicola- N: 24, Pg: 367-371
Descriptors Propietats sanitaries Oli d'oliva Medicina Fulles Olivera Salut

Títol El oro liquido de la DOP Siurana brilla en Reus
Autor FORNOS, S.  
Dades Font Diari de Tarragona - 18 Novembre 2012 - V: - N: , Pg: 11
Descriptors Fires Oli d'oliva Reus 2012 Siurana DOP
Localització C 25/67

Títol El panel de cata de aceites virgenes de oliva de Catalunya
Autor ROMERO, A.   GUERRERO, L.   TOUS, J.   PINYOL, M.  
Dades Font Agricultura ISSN: 0002-1334 VOL LXVII - mar? 1998 - V: - N: 788, Pg: 244-246
Descriptors Panel de degustacio Oli verge Oli d'oliva Catalunya

Títol El papel de la distribucion comercial en la cadena de valor del aceite de oliva. El ejemplo de Andalucia
Autor GARCIA BRENES, M.D.  
Dades Font Distribucion y Consumo ISSN: 1132-0176 - Septiembre-Octubre 2006 - V: 16- N: 59, Pg: 57-70
Descriptors Distribucio comercial Cadena de valor Oli d'oliva

Títol El sector del aceite de oliva
Autor BONAZZI, M.  
Dades Font Desafio Mediterrano, El ISSN: 84-932298-3-0 - 2001 - V: - N: , Pg: 83-96
Descriptors Oli d'oliva Desenvolupament sostenible Historia Mediterrania Olivera
Localització 338.43.01:664 OLI

Títol El sector del aceite de oliva
Autor MORILLAS GUTIERREZ, F.  
Dades Font Agricultura Revista Agropecuaria ISSN: 0002-1334 - Mayo 2003 - V: LXXII- N: 851, Pg: 328-330
Descriptors Oli d'oliva Sector Economia Estadistiques Consum

Títol El sector oleicola avanza gracias a las nuevas tecnologias que mejoran el procesado, el analisis y la comercializacion.
Autor ALIMENTARIA  
Dades Font Alimentaria: investigacion, tecnologia y seguridad ISSN: 0300-5755 - Octubre 2013 - V: - N: 447, Pg: 72-88
Descriptors Oli d'oliva verge Oli d'oliva Sector oli Gens Olivera Control de la produccio Adulteracio Autenticitat Consejo Oleicola Internacional COI Automatitzacio i control de processos Investigacio i desenvolupament

Títol En busca de sinergias entre aceites, ibericos y vinos
Autor MARONDA, O.  
Dades Font La Vanguardia - 24 Mar? 2012 - V: - N: , Pg: 10
Descriptors Oli d'oliva Pernil iberic Pernil Vi Sinergies Comercialitzacio Fires
Localització C 25/14

Títol Epocas de floracion y maduracion de catorce cultivares de olivo
Autor PAZ COMPANG, S.  
Dades Font Vida rural: el quincenal del campo ISSN: 1133-8938 - Marzo 2009 - V: XVI- N: 284, Pg: 42-47
Descriptors Espanya Olivera Treball d'experimentacio 1998 Oli d'oliva Cultivars Floracio Maduracio Valencia Fenologia

Títol Espa?a cosecha 51 medallas en la New York Olive Oil Competition
Autor SEVI  
Dades Font La Setmana Vitivinicola. Suplemento Mensual del Sector Olivicola: Aceite ISSN: 0037-184X - Mayo 2013 - V: - N: 29, Pg: 149-150
Descriptors Oli d'oliva Oli verge Premi

Títol Especial Aceite de Oliva
Autor
Dades Font Origen. La revista del sabor rural ISSN: 1697-5561 - Abril 2011 - V: - N: 60, Pg: 49-52
Descriptors Oli d'oliva Historia Elaboracio d'oli Varietats d'olives

Títol Estrategia de futur del sector de l'oli d'oliva
Autor LLETJOS CASTELLS, RAMON LLUIS  
Dades Font - Setembre 2001 - V: - N: , Pg: 8pp
Descriptors Oli d'oliva Qualitat Produccio integrada
Localització C 15/109

Títol Evaluacion del impacto ambiental de los tratamientos quimicos aereos realizados contra Bactrocera oleae en una zona de olivar en Tarragona durante tres a?os
Autor ESCOLANO, M. A.  
Dades Font Phytoma Espa?a: la revista profesional de sanidad vegetal ISSN: 1131-8988 - Abril 2008 - V: - N: 198, Pg: 82-86
Descriptors Agricultura Ecosistema Insecticides Tractament aeri Mosca de l'olivera Plagues Malalties Toxicitat Catalunya Oli d'oliva Tarragona Olivicultura Bactrocera oleae Metodologia Treball d'experimentacio 1999

Títol Evolucion del consumo de aceites. El aceite de oliva consolida su liderazgo
Autor GARCIA, F.  
Dades Font Distribucion y Consumo ISSN: 1132-0176 - Diciembre-Enero 1999-2000 - V: - N: 49, Pg: 89-103
Descriptors Oli d'oliva Consum 1998 Espanya

Títol Gata-Hurdes el feudo de la Manzanilla Cacere?a
Autor TACORONTE, Y.  
Dades Font Origen. La revista del sabor rural ISSN: 1697-5561 - Enero-Febrero 2007 - V: IV- N: 19, Pg: 24-26
Descriptors Olivera Oliva Oli d'oliva Manzanilla Caceres Caracteritzacio organoleptica Propietats organoleptiques Elaboracio d'oli

Títol Gestion energetica de subproductos de olivar mediante gasificacion
Autor SEVI  
Dades Font La Setmana Vitivinicola. Suplemento Mensual del Sector Olivicola ISSN: 0037-184X - Junio 2013 - V: - N: 30, Pg: 163-167
Descriptors Oli d'oliva Gesti? energetica Subproductes Subproductes agroalimentaris Gasificaci?

Títol Grandes Pagos del Olivar. Marques de Gri?on
Autor RAMIREZ, L.  
Dades Font Origen: la revista del sabor rural ISSN: 1697-5561 - Mayo 2008 - V: V- N: 32, Pg: 6-68
Descriptors Marques de Gri?on Toledo Castilla la Mancha Castella - la Manxa Oli Oli d'oliva Oliver Olivera Almassera Toscana Vi Tecnologia Oli d'oliva verge extra Polifenols Varietats Varietats italianes

Títol Hydrolysis of olive oil with lipase in a "vibromixer"
Autor KAWANO, Y.   KIYOYAMA, S.   SHIOMORI, K.   BABA, Y.   HANO, T.  
Dades Font Journal of fermentation and bioengineering VOL 78 - 1994 - V: - N: 4, Pg: 293-297
Descriptors Hidrolisi Oli d'oliva
Localització C 5/117

Títol I polifenoli delle olive e dell'olio di oliva. Nota IV: Loro evoluzione in dipendenza dei processi ossidativi primari che intervengono nel corso della conservazione dell'olio
Autor SOLINAS, M.   DI GIOVACCHINO, L.   MASCOLO, A.  
Dades Font Annali dell'Istituto sperimentale per la Elaiotecnica VOL 8 - 1978-80 - V: - N: , Pg: 37-54
Descriptors Oliva Oli d'oliva Estabilitzacio Proces oxidatiu primari Oxidacio Conservacio Polifenols
Localització C 9/93

Títol Importancia de asegurar un futuro, La. Estrategias de la futura ley del olivar
Autor AGUILERA GARCIA, C. E.  
Dades Font Vida rural: el quincenal del campo ISSN: 1133-8938 - Octubre 2009 - V: XVI- N: 296, Pg: 27-29
Descriptors Olivera Oli d'oliva Andalucia Andalusia Llei Legislacio

Títol Influence of olive storage and processing on some characteristics of olive oil. Utjecaj uveta cuvanja i prerade maslina na neka svojstva maslinovog ulja
Autor RADE, Desanka   STRUCELJ, Dubravka   MOKROVCAK, Z.   HRBOKA, Z.  
Dades Font Prehrambeno-tehnology. Biotehnology Review ISSN: 0352-9193 VOL 2-3 - 1995 - V: - N: 33, Pg: 119-122
Descriptors Olivera Oli d'oliva Premsatge Extraccio per centrifugacio Acids grassos Clorofil.lacio Collita Lastovka Valor peroxid Materia insaponificable Saponificacio Absorcio
Localització C 5/113

Títol Influenza delle tecniche operative, della varieta e del sistema di raccolta sulla composizione della frazione alcolica alifatica e triterpenica dell'olio di oliva
Autor RANALLI, A.  
Dades Font Annali dell'Istituto Sperimentale per la Elaiotecnica VOL 9 - 1981-83 - V: - N: , Pg: 123-137
Descriptors Oli d'oliva Varietats Collita Alcohol alifatic Alcohol triterpenic
Localització C 5/115

Títol Instalacion de una almazara para el procesado de 2.000.000 kg de aceituna
Autor GOMEZ,N.   ESTRANY, F.   OLIVER, R.  
Dades Font Alimentacion Equipos y Tecnologia ISSN: 0212-1689 - Octubre 2001 - V: XX- N: 162, Pg: 85-93
Descriptors Oli d'oliva Envasatge Instal?lacions Almassera Instal.lacio Maquinaria

Títol Integral centrifuges for olive oil extraction. The qualitative characteristics of products
Autor RANALLI, A.   ANGEROSA, F.  
Dades Font Journal of the American Oil Chemists' Society - 1996 - V: - N: 4, Pg: 417-421
Descriptors Obtencio d'oli Oli d'oliva Caracteristiques qualitatives Centrifugadora integral
Localització C 9/139

Títol Interaction between acidogenesis and methanogenesis in the anaerobic treatment of olive oil mill effluents
Autor BECCARI, M.   BONEMAZZI, M.   MAJONE, M.   RICCARDI, C.  
Dades Font Water Research ISSN: 0043-1354 VOL 30 - 1996 - V: - N: 1, Pg: 183-189
Descriptors Efluents Oli d'oliva Acidogenesi Metanogenesi Digestio anaerobica en dues fases
Localització C 5/107

Títol L' altre Priorat
Autor MARGALEF, O.  
Dades Font La Vanguardia - 13 Maig 2011 - V: - N: , Pg: 11
Descriptors Oli d'oliva Priorat Produccio d'oli d'oliva Cooperativa agricola de Margalef
Localització C 25/55

Títol L'embolcall obre la porta dels mercats
Autor POMARES, E.  
Dades Font El Punt Avui - 29 de Juny-5 de Juliol 2013 - V: - N: L?Economic, Pg: 10
Descriptors Embalatge Oli d'oliva Envas Premi
Localització C25/137

Títol L'excel.lent collita d'oli no es veu recompensada amb l'al?a dels preus
Autor MILLAN, M.  
Dades Font Diari de Tarragona - 25 Febrer 2011 - V: - N: , Pg: 22
Descriptors Oli d'oliva Preu Produccio Terres de l'Ebre
Localització C 24/310

Títol L'oli d'oliva. Proc?s tecnologic i analisi quimica
Autor SIRISI ESCODA, M.  
Dades Font Premi Agroalimentari 2004 - 2004 - V: - N: , Pg: 1 dossier
Descriptors Premi agroalimentari 2004 Oli d'oliva Analisi quimica Proces tecnologic Elaboracio
Localització PREMI AGROALIMENTARI 2004

Títol L'oli de Montsia obre nous mercats a la Xina, els Estats Units i l'est d'Europa
Autor MILLAN, M.  
Dades Font Diari de Tarragona - 2 Juny 2011 - V: - N: , Pg: 20
Descriptors Montsia Oli d'oliva Exportacio Explotacio oleicola Estats Units d'America Xina Europa de l'est
Localització C 25/49

Títol L?oli d?oliva i la salut
Autor GAMUNDI, J.  
Dades Font Catalunya Rural i Agraria ISSN: 1134-2390 - Desembre-Gener 1998-1999 - V: - N: 52, Pg: 8-9
Descriptors Oli d'oliva Salut

Títol La Boella celebra este domingo su tradicional festa de l'Oli Nou
Autor PEREZ, U.  
Dades Font Diari de Tarragona - 24 d'Octubre 2012 - V: - N: , Pg: 8
Descriptors Oli d'oliva Festes
Localització C25/149

Títol La DO Siurana aconsegueix una produccio record amb mes de 6,5 milions de quilos d'oli. El preu de venda del litre es mantindra a 3,8 euros per incentivar-ne el consum
Autor MORESO, L.  
Dades Font Punt, El - Febrer 2004 - V: - N: , Pg: 32
Descriptors Produccio d'oli d'oliva DO Oli d'oliva Produccio ecologica
Localització C 24/38

Títol La almazara: industria productora de aceite de oliva en la provincia de Cordoba
Autor SANCHEZ, M.T.   DE TORO, M.D.   MONTES, F.  
Dades Font Alimentacion Equipos y Tecnologia ISSN: 0212-1689 - Abril 2003 - V: XXII- N: 178, Pg: 55-58
Descriptors Industria oleicola Oli d'oliva Almassera Cordova Proces Cordoba

Títol La bodega Miquel Pons entra en el mercado del aceite de oliva
Autor
Dades Font La Vanguardia - 29 Diciembre 2012 - V: - N: , Pg: 63
Descriptors Celler Miquel Pons Penedes Oli d'oliva Vi Vendes
Localització C 24/355

Títol La campa?a oleicola mas complicada de los ultimos a?os llega a su ecuador. Una produccion de menos de 820000 t de aceite de oliva, elevo los precios en origen en los meses iniciales
Autor LOPEZ, A.  
Dades Font Vida Rural ISSN: 1133-8938 - Mayo 2006 - V: XIII- N: 228, Pg: 12-13
Descriptors Oli d'oliva Produccio

Títol La farmacopea antigua i el olivo
Autor SALAZAR GARCIA, D.C.  
Dades Font La Setmana Vitivinicola ISSN: 0037-184X - Agosto 2012 - V: Suplemento Mensual del Sector Olivicola- N: 20, Pg: 245-248
Descriptors Farmacs Oli d'oliva Fulles Olivera Salut Medicina

Títol La recoleccion de la aceituna y la calidad del aceite
Autor HUMANES GUILLEN, J.  
Dades Font Vida Rural ISSN: 1133-8938 VOL V - juliol 1998 - V: - N: 70, Pg: 36-40
Descriptors Qualitat Oli d'oliva Recol.leccio

Títol Manejo integrado de olivar en el Baix Maestrat
Autor FUSTER, J.   MESTRE, M  
Dades Font Phytoma ISSN: 1131-8988 - Mayo 2012 - V: - N: 239, Pg: 16-20
Descriptors Olivera Cultiu Comunitat valenciana Oliveres mil.lenaries Plagues Malalties de l'olivera Control de plagues Oli d'oliva

Títol Marques reserva y virgen extra
Autor BAS, B.  
Dades Font El Pais ISSN: 1576-3765 - 17 de Julio 2013 - V: - N: , Pg: 45
Descriptors Oli d'oliva Cultura de l'oli Viticultor-a Entrevista Marques de Gri?on
Localització C25/132

Títol Mas alla del aceite de oliva
Autor LOPEZ, C.  
Dades Font La Vanguardia - 14 Octubre 2011 - V: - N: , Pg: 24
Descriptors Oli d'oliva Dieta Dieta mediterrania Consum Gastronomia Habits alimentaris
Localització C 25/43

Títol Media y bajo Vinalopo. Dos comarcas bautizadas por el mismo rio
Autor CHAO, J.E.  
Dades Font Origen: la revista del sabor rural ISSN: 1697-5591 - Diciembre 2009 - V: VI- N: 48, Pg: 26-29
Descriptors Gastronomia Ruta turistica Oli d'oliva Raim Begudes espirituoses

Títol Millor oli d'oliva es de la Palma, El
Autor CARALT, A.  
Dades Font Diari de Tarragona - Desembre 2009 - V: - N: , Pg: 17
Descriptors Oli d'oliva Ribera d'Ebre Premi
Localització C 24/200

Títol Monografic especial. Camp de Tarrragona i Terres de l'Ebre amb els cinc sentits
Autor
Dades Font La Vanguardia - 25 Novembre 2013 - V: - N: , Pg: 5-8
Descriptors Tarragona DO Celler Vi catala Cultura del vi Oli d'oliva Arbequina Siurana DOP
Localització C25/191

Títol Nuestra Sr. de la Antingua, elaboracion de aceites de alta calidad en los montes de Toledo.
Autor MARMOL, E.  
Dades Font Vida Rural ISSN: 1133-8938 - Noviembre 2005 - V: XII- N: 218, Pg: 20-22
Descriptors Oli d'oliva Toledo Denominacio d'origen protegida DOP

Títol Obtaining oils and fats from source materials
Autor
Dades Font Bailey's industrial oil and fat materials VOL 4 - 1996 - V: - N: , Pg: 61-155
Descriptors Oli d'oliva Oli de palma Oli Elaboracio d'oli Greix Obtencio de greix Obtencio d'oli Material acid Pretractament mecanic Pretractament calent Premsatge Premsa continua Extraccio Dissolucio Dissolvent Reproduccio de materies animals Assecatge Extrusio
Localització C 9/138

Títol Olei. Un proyecto comercial y cultural alrededor de las variedades autoctonas y el aceite de oliva virgen extra en Galicia
Autor RAMIREZ, L.  
Dades Font Origen. La revista del sabor rural ISSN: 1697-5561 - Noviembre-Diciembre 2013 - V: A?o X- N: 75, Pg: 28-30
Descriptors Oli d'oliva verge extra Oli d'oliva Varietats d'olives Varietats espanyoles

Títol Oleosig: sistema de informacion geografica para la mejora de la gestion y calidad del aceite de oliva
Autor ARAQUE IBA?EZ, A.   GARCIA CAZALLA, A.B.  
Dades Font Alimentacion, equipos y tecnologia ISSN: 0212-1689 - Abril 2010 - V: - N: 252, Pg: 26-30
Descriptors Informacio geografica Gestio agraria Qualitat de l'oli Oli d'oliva Sistema de gestio

Títol Oli d'oliva com a actiu turistic, L'
Autor MILLAN, M.  
Dades Font Diari de Tarragona - Desembre 2008 - V: - N: , Pg: 16
Descriptors Oli d'oliva Ruta turistica Moli
Localització C 24/180

Títol Oli d'oliva endarrereix l'aven? del cancer de mama, L'
Autor MATAS, R.  
Dades Font Rural. La revista del medi rural, el mar i l'alimentacio - Febrer 2009 - V: - N: , Pg: 7
Descriptors Oli d'oliva Salut Cancer Efecte positiu Beneficis
Localització C 24/185

Títol Oli mil.lenari
Autor MORESO, L.  
Dades Font PUNT, EL - Desembre 2008 - V: - N: , Pg: 36
Descriptors Oli Oli d'oliva Ulldecona Antiguitat Historia
Localització C 24/181

Títol Olis illencs de bon gust i sense acidesa
Autor
Dades Font Pais, El - Mar? 2009 - V: - N: , Pg: 7/EXTRA
Descriptors Oli Oli d'oliva Mallorca Denominacio d'origen
Localització C 24/164

Títol Olives
Autor LUH, B. S.   MARTIN, M. H.  
Dades Font Processing fruits: science and technology. Volum 2: Major processed products - 1996 - V: - N: , Pg: 459-488
Descriptors Oliva Olivera Oli d'oliva Cultiu Varietats Collita Fermentacio Oli verge Neteja Premsatge Premsa Separacio de l'oli
Localització C 10/1

Títol Optimizacion de la fabricacion de aceite de oliva mediante analisis de orujos en tiempo real
Autor GARCIA MESA, J.A.  
Dades Font Alimentacion. Equipos y Tecnologia ISSN: 0212-1689 - Junio 1999 - V: - N: 5, Pg: 59-62
Descriptors Oli de sansa d'oliva Oli d'oliva Elaboracio Analisi Subproductes Extraccio

Títol Origen del aceite de oliva en la Subbetica. Las DO Priego de Cordoba y Baena
Autor ARJONA PADILLO, J.  
Dades Font Agricultura. Revista agropecuaria ISSN: 0002-1334 - Mayo 2006 - V: LXXVI- N: 896, Pg: 368-374
Descriptors Oli d'oliva Baena DO Priego de Cordoba DO Subbetica Historia

Títol Programacion del riego de olivar en Andalucia
Autor PASTOR, M.   CASTRO, J.   VEGA, V.  
Dades Font Agricultura ISSN: 0002-1334 VOL LXVII - mar? 1998 - V: - N: 788, Pg: 206-216
Descriptors Reg Irrigacio Olivera Andalusia Reg per goteig Catalunya Oli d'oliva Andalucia

Títol Propuesta de secadero solar hibrido para residuos de la industria del sector de aceite de oliva
Autor MONTERO PUERTAS, I. et al.  
Dades Font Alimentacion, equipos y tecnologia ISSN: 0212-1689 - Julio-Agosto 2006 - V: XXV- N: 214, Pg: 64-68
Descriptors Oli d'oliva Assecatge solar hibrid Residus industrials

Títol Pymes del aceite, preocupadas por el avistamiento de 'Ovnis', Las
Autor SARABIA, B.  
Dades Font Economista, El - Marzo 2009 - V: - N: , Pg: 27
Descriptors Oli d'oliva verge Oli d'oliva Denominacions d'origen Espanya Tra?abilitat Origen Unio Europea Control
Localització C 24/169

Títol Quimica del aceite de oliva: trazabilidad y desarrollo sostenible
Autor MARINAS, A.   [et.al]  
Dades Font Alimentacion, equipos y tecnologia ISSN: 0212-1689 - Abril 2010 - V: - N: 252, Pg: 39-43
Descriptors Quimica Oli d'oliva Tra?abilitat Desenvolupament sostenible Espectrometria de masses d'isotops estables SIRMS

Títol REGLAMENTO N? 2632/94 DE LA COMISION de 28 de octubre de 1994 por el que se modifica el Reglamento (CEE) nQ 2568/91 relativo a las caracteristicas de los aceites de oliva y de los aceites de orujo de oliva y sobre sus metodos de analisis
Autor STEICHEN, R.  
Dades Font Exit Celex - octubre 1994 - V: - N: , Pg: 1
Descriptors Reglament Legislacio Oli d'oliva Metodes d'analisi
Localització C 12/29

Títol Radiografia mundial del consumo de aceite de oliva
Autor GIACINTI BATTISTUZZI, M.A.  
Dades Font Fruticultura Profesional. Especial Olivicultura IV - 2006 - V: - N: 160, Pg: 97-116
Descriptors Oli d'oliva Consum Segmentacio Empreses

Títol Reglamento (CEE) nQ 2568/91 de la Comision, de 11 de julio de 1991, relativo a las caracteristicas de los aceites de oliva i de los aceites de orujo de oliva y sobre sus metodos de analisis. Reglamento (CEE) nQ 656/95 de la Comision de 28 de marzo de 1995 por el que se modifica el Reglamento (CEE) nQ 2568/91 relativo a las caracteristicas de los aceites de oliva i de los aceites de orujo de oliva y sobre sus metodos de analisis y el Reglamento (CEE) nQ 2658/87 del Consejo relativo a la nomenclatura arancelaria y estadistica y al arancel aduanero comun
Autor
Dades Font Diario Oficial de las Comunidades Europeas - 1991 ; 1995 - V: - N: L 248 ; L 069, Pg: 41 p.
Descriptors Reglament Legislacio Oli d'oliva Oli de sansa d'oliva Analisi
Localització Legislacio 1

Títol Riego y su relacion con la calidad del aceite de oliva virgen extra, El. Resultados mas relevantes de los ensayos de influencia del riego sobre la composicion y calidad del aceite
Autor HIDALGO, J.   VEGA, V.   HIDALGO, J.C.  
Dades Font Vida rural: el quincenal del campo ISSN: 1133-8938 - Octubre 2009 - V: XVI- N: 296, Pg: 30-34
Descriptors Oli d'oliva Caracteristiques organoleptiques Reg Composicio Qualitat de l'oli Extraccio Acidesa Polifenols Acid gras

Títol Rutas con sabor de aceite de oliva
Autor ALMODOVAR, M.A.  
Dades Font Distribucion y consumo ISSN: 1132-0176 - Noviembre/Diciembre 2011 - V: 21- N: 120, Pg: 104-113
Descriptors Oli d'oliva Ruta Espanya

Títol Rutas del Aceite en Cordoba
Autor VITIENES, A. G.  
Dades Font Origen: la revista del sabor rural ISSN: 1697-5561 - Enero-Febrero 2008 - V: V- N: 29, Pg: 52-55
Descriptors Oli d'oliva Produccio d'oli d'oliva Turisme Cordoba Varietats d'olivera

Títol Sector de aceites y grasas debe apostar por innovaciones tecnicas en procesos y productos con especial enfasis en la calidad y la seguridad alimentaria, El
Autor
Dades Font Alimentaria : investigacion, tecnologia y seguridad ISSN: 0300-5755 - Noviembre 2009 - V: - N: 408, Pg: 70-81
Descriptors Oli I+D+I Oli d'oliva Greix Espanya Oli d'oliva verge Elaboracio d'oli Salut Sector oli Biotecnologia

Títol Seleccion de catadores mediante el metodo de "clasificacion por intensidad"
Autor GUTIERREZ, F.  
Dades Font Grasas y aceites ISSN: 0017-3495 VOL 35 - 1984 - V: - N: 5, Pg: 310-314
Descriptors Analisi sensorial Tastador -a Degustador -a Caracteristiques Oli d'oliva
Localització C 1/47

Títol Siguiendo los pasos del vino
Autor RIU, N.  
Dades Font Diari de Tarragona - 15 Setembre 2013 - V: - N: , Pg: 8-9
Descriptors Oli d'oliva DO Produccio d'oli Produccio d'oli d'oliva Catalunya Cultura de l'oli
Localització C25/134

Títol Sistema de analisis de peligros y puntos de control criticos (APPCC)
Autor GARIJO, J.   PARDO, J.E.  
Dades Font La Setmana Vitivinicola ISSN: 0037-184X - Abril 2011 - V: Suplemento Aceite- N: 4, Pg: 103-106
Descriptors Higiene alimentaria Sistema APPCC Oli d'oliva

Títol Situacion actual y perspectivas de futuro del mercado nacional e internacional del aceite de oliva
Autor GALLEGO, C.  
Dades Font Vida Rural ISSN: 1133-8938 - Mayo 2011 - V: 18- N: 328, Pg: 72-74
Descriptors Oli d'oliva Mercat espanyol Mercat internacional

Títol Situacion actual y perspectivas de futuro del mercado nacional e internacional del aceite de oliva
Autor GALLEGO,C.  
Dades Font Vida Rural ISSN: 1133-8938 - Mayo 2011 - V: 18- N: 328, Pg: 72-74
Descriptors Mercat nacional Mercat internacional Oli d'oliva Exportacio Consum Produccio Costos de produccio

Títol Siurana el aceite mas premiado
Autor SANZ, A.  
Dades Font Origen. La revista del sabor rural ISSN: 1697-5561 - Septiembre-Octubre 2006 - V: III- N: 17, Pg: 20-21
Descriptors Siurana DOP Oli d'oliva Produccio ecologica

Títol Study of a demonstration plant for the co-composting of olive-oil-processing wastewater and solid residue
Autor VLYSSIDES, A.G.   BOURANIS, D.L.   LOIZIDOU, M.   KARVOUNI, G.  
Dades Font Bioresource technology ISSN: 0960-8524 - 1996 - V: - N: 56, Pg: 187-193
Descriptors Oli d'oliva Elaboracio d'oli Residus de premsatge Planta de demostracio pH Estabilitzacio Equilibri hidric Produccio d'energia Co-compostatge
Localització C 9/140

Títol Tendencias de futuro en la produccion y la industria del aceite de oliva
Autor LANGREO NAVARRO, A.  
Dades Font Distribucion y Consumo ISSN: 1132-0176 VOL 10 - octubre-novembre 2000 - V: - N: 54, Pg: 53-87
Descriptors Produccio d'oli d'oliva Oli d'oliva Industria Tendencies

Títol Tratamiento de las aguas residuales de la almazara mediante el reactivo de Fenton
Autor BELTRA, J.   GARCIA, J.  
Dades Font Alimentacion, equipos y tecnologia ISSN: 0212-1689 - Junio 2008 - V: - N: 234, Pg: 46-49
Descriptors Almassera Estudi cinetic Oli d'oliva Extraccio Alpechin Aigues residuals Prectractament Coagulacio Floculacio Demanda quimica d'oxigen DQO

Títol Tratamiento de residuos de la industria del aceite de oliva. Comportamiento del alpechin en torre evaporativa
Autor RAHMAN AL-KASSIR, A.   RUIZ, A.   BENITEZ, J.M.  
Dades Font Alimentacion Equipos y Tecnologia ISSN: 0212-1689 - Abril 2003 - V: XXII- N: 178, Pg: 71-78
Descriptors Residus Industria Oli d'oliva Torre evaporativa Industria oleicola Depuracio d'aigues

Títol Trulls per fer l'oli rendible
Autor ROVIRA, M.  
Dades Font - 19-25 Febrer 2011 - V: - N: , Pg: 18
Descriptors Trull Oli d'oliva Rentabilitat Industria oleicola Maquinaria Almassera Preu
Localització C 24/292

Títol Un estudi revela el poc coneixement de l'oli d'oliva que tenen els consumidors
Autor IRTA  
Dades Font Diari de Tarragona - 17 Octubre 2011 - V: - N: , Pg: 18
Descriptors Oli d'oliva Estudi cientifici Consum Consumidor Enquesta de consum Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentaries IRTA
Localització C 25/38

Títol Una campa?a para recuperar las ventas de aceite de oliva
Autor LOPEZ, A.  
Dades Font Vida rural: la revista del campo ISSN: 1133-8938 - Marzo 2007 - V: - N: 245, Pg: 31-36
Descriptors Oli d'oliva Economia Preu de venda Estrategies de mercat

Títol Usos electricos de residuos de la industria del aceite de oliva
Autor RUIZ CELMA, A.   ROJAS RODRIGUEZ, S.  
Dades Font Alimentacion Equipos y Tecnologia ISSN: 0212-1689 - Mayo 2004 - V: XXIII- N: 190, Pg: 95-99
Descriptors Residus Industria Oli d'oliva Planta termoelectrica

Títol Utilizacion del etefon como agente favorecedor de la abscision de la aceituna. Dinamica de los residuos en aceitunas en aceitunas y aceite de oliva
Autor COSIALLS, J.F.   [et al.]  
Dades Font Phytoma Espa?a: la revista profesional de sanidad vegetal ISSN: 1131-8988 - Agosto-Septiembre 2009 - V: - N: 211, Pg: 23-30
Descriptors Olivera Oli d'oliva Peduncle Residus Fitohormones Etile Etefon

Títol Variedades valencianas aportan riqueza en matices, Las
Autor SANJUAN, I.  
Dades Font La Setmana Vitivinicola.Suplemento Mensual del Sector Olivicola: Aceite ISSN: 0037-184X - Mayo 2013 - V: - N: 29, Pg: 154-155
Descriptors Oli d'oliva Oli verge Oli d'oliva verge extra Oleoturisme Valencia Varietats Minifundis

Títol Virgen extra. El autentico aceite de oliva
Autor ORIGEN  
Dades Font Origen. La revista del sabor rural ISSN: 1697-5591 - Mayo 2009 - V: VI- N: 42, Pg: 24-25
Descriptors Oli d'oliva Oli d'oliva verge extra Aroma Caracteristiques organoleptiques