Registres trobats: 171
| Títol | ?Me serviria un Priorat? Los caldos del Priorat y el aceite de la Denominacion Siurana incrementan el volumen exportador total. La provincia de coloca en una clara segunda posicion en el ranking catalan |
| Autor | GARCIA, J. |
| Dades Font | Diari de Tarragona - Novembre 2003 - V: - N: , Pg: 8 |
| Descriptors | Vi catala Priorat DO Oli d'oliva Exportacio Exportacio viticola Estadistiques |
| Localització | C 24/33 |
| Títol | A new alternative technology to reduce the polution caused by oil mills |
| Autor | ZIMBALATTI, G. |
| Dades Font | ASAE Publication. 7th International symposium on agricultural & food proceessing wastes - 1995 - V: - N: 7, Pg: 420-428 |
| Descriptors | Moli Oli d'oliva Ecologia Control de pol.lucio Pol.lucio Produccio d'oli |
| Localització | C 3/33 |
| Títol | Abbae de Queiles. Grandes Pagos del Olivar |
| Autor | RAMIREZ, L. |
| Dades Font | Origen: la revista del sabor rural ISSN: 1697-5561 - Enero-Febrero 2008 - V: V- N: 29, Pg: 30-32 |
| Descriptors | Productes ecologics Produccio ecologica Oli d'oliva Produccio d'oli d'oliva Navarra |
| Títol | Aceite |
| Autor | |
| Dades Font | La Semana Vitivinicola ISSN: 0037-184X - Junio 2014 - V: Suplemento mensual del sector olivicola- N: 42, Pg: 163-192 |
| Descriptors | Oli d'oliva Xylella fastidiosa Comercialitzacio Produccio integrada Comercialitzacio Produccio ecologica Produccio d'oli d'oliva |
| Títol | Aceite de Extremadura Oro |
| Autor | CONSEJERIA DE ECONOMIA Y TRABAJO |
| Dades Font | Vinos de Espa?a - 2006 - V: - N: 62, Pg: 62-63 |
| Descriptors | Oli d'oliva Extremadura Denominacio d'origen |
| Títol | Aceite de Navarra. En la frontera de lo imposible |
| Autor | TACORONTE, Y. |
| Dades Font | Origen: la revista del sabor rural ISSN: 1697-5591 - Septiembre 2008 - V: V- N: 35, Pg: 22-24 |
| Descriptors | Oli Navarra Denominacions d'origen protegides Oli d'oliva Varietats d'olivera Oliva |
| Títol | Aceite de Quiroga |
| Autor | VILA PERNAS, M. |
| Dades Font | Origen: la revista del sabor rural ISSN: 1697-5591 - Diciembre 2008 - V: V- N: 38, Pg: 42-44 |
| Descriptors | Oli Galicia Oli d'oliva Produccio d'oli Arbequina |
| Títol | Aceite de l'Emporda |
| Autor | TACORONTE, Y. |
| Dades Font | Origen: la revista del sabor rural ISSN: 1697-5561 - Mayo 2008 - V: V- N: 32, Pg: 14-16 |
| Descriptors | Oli Emporda Emporda DO Zones de cultiu Catalunya Oliver Varietats autoctones Zones de produccio Oli d'oliva Denominacio d'origen |
| Títol | Aceite de oliva ecologico, subproductos y aprovechamiento |
| Autor | SAYAS, B MARTIN, M.C. NAVARRO, C. |
| Dades Font | Alimentacion, equipos y tecnologia ISSN: 0212-1689 - Abril/Mayo 2011 - V: - N: 259, Pg: 46-51 |
| Descriptors | Oli d'oliva Residus d'oli d'oliva Industria oleicola Ecologia |
| Títol | Aceite de oliva un alimento funcional, El |
| Autor | SANCHEZ, E.; PEREZ, J. A. |
| Dades Font | Alimentacion, equipos y tecnologia ISSN: 0212-1689 - Mayo 2008 - V: - N: 233, Pg: 32-35 |
| Descriptors | Oli d'oliva Acid gras Acid gras insaturat Composicio Salut Antioxidant Propietats |
| Títol | Aceite de oliva virgen y aceitunas reinan en la exportacion andaluza |
| Autor | ACEDO, F. |
| Dades Font | La Setmana Vitivinicola. Suplemento Mensual del Sector Olivicola: Aceite ISSN: 0037-184X - Mayo 2013 - V: - N: 29, Pg: 145-146 |
| Descriptors | Oli d'oliva Oli verge Exportacio Andalusia |
| Títol | Aceite de oliva. Crece la demanda mundial y la produccion se extiende por America y Australia |
| Autor | MURCIA, J.L. |
| Dades Font | Distribucion y Consumo ISSN: 1132-0176 - Diciembre 2009 - V: 19- N: 108, Pg: 60-67 |
| Descriptors | Oli d'oliva Paisos productors Consum Dieta mediterrania Dades de produccio Comercialitzacio |
| Títol | Aceite de oliva. La excelencia del oro liquido |
| Autor | MARQUES DE AVILA, A. |
| Dades Font | Distribucion y consumo ISSN: 1132-0176 - 2013 - V: 5- N: , Pg: 38-47 |
| Descriptors | Oli d'oliva Oli d'oliva verge Oli d'oliva verge extra Cata Produccio Espa?a Posicionament Mercat Varietats d'olivera |
| Títol | Aceite de oliva. Tradicion , cultura, importancia socioeconomica y salud |
| Autor | TORO, M.D. DE SANCHEZ, M.T. MONTES, F. |
| Dades Font | Alimentaria, revista de tecnologia e higiene de los alimentos ISSN: 0300-5755 - Enero-Febrero 2003 - V: - N: 340, Pg: 63-66 |
| Descriptors | Oli d'oliva Economia Salut Tradicio Olivera Qualitat |
| Títol | Aceite de oliva: con sabor a Mediterraneo |
| Autor | MURCIA, J.L. |
| Dades Font | Distribucion y consumo ISSN: 1132-0176 - Noviembre/Diciembre 2011 - V: 21- N: 120, Pg: 85-90 |
| Descriptors | Historia de l'oli Varietats d'olives Oli d'oliva Espanya Mercat internacional Consum |
| Títol | Aceite de oliva: las exportaciones apuntan a un nuevo record historico en 2007/08 |
| Autor | LOPEZ, A. |
| Dades Font | Vida rural: el quincenal del campo ISSN: 1133-8938 - Octubre 2008 - V: XV- N: 276, Pg: 31-34 |
| Descriptors | Oli d'oliva Exportacio 2007 2008 Dades economiques Comercialitzacio Mercat interior Etiquetatge |
| Títol | Aceite de oliva |
| Autor | Mercasa |
| Dades Font | - 1998 - V: - N: , Pg: 166-170 |
| Descriptors | Oli d'oliva Agricultura Estadistiques 1994 1995 1996 Estat espanyol Exportacio Importacio Comercialitzacio |
| Localització | 31 (460):664 Ali |
| Títol | Aceite del Bajo Aragon. Pasion por la Empeltre |
| Autor | RUIZ, C. |
| Dades Font | Origen. La revista del sabor rural ISSN: 1697-5561 - Marzo 2007 - V: IV- N: 20, Pg: 22-23 |
| Descriptors | Oli d'oliva Empelt Empeltament DOP Denominacio d'origen protegida Arago |
| Títol | Aceite. Alimento milenario |
| Autor | |
| Dades Font | Vinos de Espa?a - Febrero 2010 - V: - N: 81, Pg: 22-29 |
| Descriptors | Oli Oli d'oliva Espanya Varietats d'olivera Olea europaea Denominacio d'origen Recol?leccio Qualitat de l'oli |
| Títol | Aceite. Sierra del Moncayo |
| Autor | TACORONTE, Y. |
| Dades Font | Origen: la revista del sabor rural ISSN: 1697-5591 - Noviembre 2008 - V: V- N: 37, Pg: 22-24 |
| Descriptors | Oli Oli d'oliva Oli d'oliva verge extra 2007 Campo de Borja DO Varietats autoctones Denominacio d'origen |
| Títol | Aceites Valderrama. Del olivo a la mesa en 45 minutos |
| Autor | RAMIREZ, L. |
| Dades Font | Origen: la revista del sabor rural ISSN: 1697-5591 - Enero-Febrero 2009 - V: VI- N: 39, Pg: 64-65 |
| Descriptors | Oli d'oliva Oli d'oliva verge extra Monovarietals Cupatge Recol?leccio |
| Títol | Aceites con DO |
| Autor | |
| Dades Font | Origen. La revista del sabor rural ISSN: 1697-5561 - Mayo 2011 - V: 8- N: 61, Pg: 33-36 |
| Descriptors | Oli d'oliva Denominacio d'origen Espanya Varietats d'olives |
| Títol | Aceites de Castilla-la Mancha |
| Autor | GARCIA, R. |
| Dades Font | Origen. La revista del sabor rural ISSN: 1697-5561 - Septiembre-Octubre 2012 - V: A?o IX- N: 69, Pg: 48-50 |
| Descriptors | Oli d'oliva Castilla la Mancha Oli d'oliva verge extra |
| Títol | Aceites de oliva de segunda centrifugacion |
| Autor | MORENO ROMERO, M?.V. ESPINOLA LOZANO, F. |
| Dades Font | Alimentacion Equipos y Tecnologia ISSN: 0212-1689 - Abril 2005 - V: XXIV- N: 200, Pg: 65-68 |
| Descriptors | Oli d'oliva Centrifugacio Segona centrifugacio |
| Títol | Aerobic biotreatment of winery and other agroindustrial effluents |
| Autor | DUARTE, J.C. et al. |
| Dades Font | Proceedings of the 3rd international specialised conference on sustainable viticulture and winery wastes management - Maig 2004 - V: - N: , Pg: 359-362 |
| Descriptors | Biotractament aerobic Oli d'oliva Aigua Residus Celler Enologia Efluents vitivinicoles Residus d'oli d'oliva Agricultura |
| Localització | 504.05 GES |
| Títol | Altiplano murciano, El |
| Autor | EMILIO CHAO, J. |
| Dades Font | Origen: la revista del sabor rural ISSN: 1697-5591 - Enero-Febrero 2009 - V: VI- N: 39, Pg: 28-31 |
| Descriptors | Murcia Jumilla DO Ruta turistica Vi Gastronomia Yecla Formatge Oli d'oliva |
| Títol | An electronic nose to evaluate olive oil oxidation during storage |
| Autor | BURATTI, S. BENEDETTI, S. COSIO, M.S. |
| Dades Font | Italian Journal of Food Science - 2005 - V: XVII- N: 2, Pg: 203-211 |
| Descriptors | Nas electronic Oli Oxidacio Oli d'oliva Peroxid Emmagatzematge |
| Títol | Anaerobic digestion of olive mill wastewaters |
| Autor | HAMDI, M. |
| Dades Font | Process biochemistry ISSN: 0032-9592 VOL 31 - 1996 - V: - N: 2, Pg: 105-110 |
| Descriptors | Oli d'oliva Produccio Aigues residuals Digestio anaerobica |
| Localització | C 5/110 |
| Títol | Andalucia fuente de aceite |
| Autor | VARONA, D. |
| Dades Font | Origen : la revista del sabor rural ISSN: 1697-5561 - Marzo 2010 - V: VII- N: 50, Pg: 30-34 |
| Descriptors | Andalusia Andalucia Oli Oli d'oliva Oli ecologic |
| Títol | Aplicacion de los pulsos electricos de alta tension para la conservacion de alimentos |
| Autor | ROSELL, J.R. ARANTEGUI, J. MARTIN, O. BARBOSA, G.V. |
| Dades Font | Alimentacion. Equipos y Tecnologia ISSN: 0212-1689 - Julio-Agosto 1998 - V: - N: 6, Pg: 109-114 |
| Descriptors | Pols electric d'alta tensio Conservacio Aliments Pasteuritzacio Oli d'oliva |
| Títol | Aplicaciones de control adaptativo predictivo (SCAP) en la industria agroalimentaria |
| Autor | SERRANO, A. MARTIN SANCHEZ, J.M. MATA, J. |
| Dades Font | Alimentacion. Equipos y Tecnologia ISSN: 0212-1689 VOL 17 - julio/agosto 1998 - V: - N: 6, Pg: 103-107 |
| Descriptors | SCAP Control adaptatiu predictiu Industria agroalimentaria Oli d'oliva |
| Títol | Aspectos a considerar en el desarrollo de plantaciones superintensivas de olivo cultivadas en zonas frias: norte de Espa?a |
| Autor | BROX MARTINEZ, G. VILLALBA SEGOVIA, P. LACARTE PE?A, J.M. [et al.] |
| Dades Font | Fruticultura profesional ISSN: 1131-5660 - Julio-Agosto 2008 - V: - N: 175, Pg: 20-27 |
| Descriptors | Oli d'oliva Espanya Plantacio superintensiva Olivera Baixa temperatura Factors agronomics Factors ambientals Plantacio Climatologia Varietats d'olivera |
| Títol | Automatizacion de almazaras. Controles experimentales para la caracterizacion y regulacion del proceso de elaboracion |
| Autor | HERMOSO, M. GARCIA-ORTIZ, A. JIMENEZ, A. UCEDA, M. MORALES, J. |
| Dades Font | - - V: - N: , Pg: 6pp |
| Descriptors | Elaboracio Oli d'oliva Automatitzacio NIR |
| Localització | C 16/86 |
| Títol | Calidad del aceite de oliva |
| Autor | JIMENEZ, B. GARCIA, B.E. RODRIGUEZ, S. VALLADARES, J. |
| Dades Font | Agricultura. Revista Agropecuaria ISSN: 0002-1334 - Octubre 1998 - V: - N: 795, Pg: 828-830 |
| Descriptors | Qualitat Oli d'oliva |
| Títol | Calidad en aceite de oliva ( y III ) |
| Autor | GARRIDO, A. COBO, C. |
| Dades Font | Alimentacion. Equipos y Tecnologia ISSN: 0212-1689 VOL XIX - septiembre 2000 - V: - N: 7, Pg: 165-170 |
| Descriptors | Qualitat Oli d'oliva Espectroscopia NIRS Analisi |
| Títol | Calidad en aceite de oliva (y II). Factores determinantes y automatizacion del analisis |
| Autor | GARRIDO VARO, A. SANCHEZ PINEDA DE LAS INFANTAS, M?.T. COBO GONZALEZ, C. |
| Dades Font | Alimentacion. Equipos y Tecnologia ISSN: 0212-1689 - Julio/Agosto 2000 - V: - N: 6, Pg: 135-142 |
| Descriptors | Oli d'oliva Qualitat Automatitzacio d'analisi Analisi FIA Injeccio en flux |
| Títol | Calidad en aceite de oliva. Concepto y parametros analiticos y sensoriales de calidad |
| Autor | SANCHEZ PINEDA, M.T. GARRIDO, A COBO, C. |
| Dades Font | Alimentacion. Equipos y Tecnologia ISSN: 0212-1689 - Junio 2000 - V: - N: 5, Pg: 63-69 |
| Descriptors | Oli d'oliva Qualitat Parametres analitics Parametres sensorials Analisi sensorial |
| Títol | Calidad sensorial del aceite de oliva virgen extra elaborado en PI: optimizacion en precosecha |
| Autor | JOAN, J. Ll. PALACIOS, I SANTOLAYA, A. [et al.] |
| Dades Font | Phytoma Espa?a: la revista profesional de sanidad vegetal ISSN: 1131-8988 - Octubre 2008 - V: - N: 202, Pg: 57-67 |
| Descriptors | Qualitat sensorial Oli d'oliva verge extra Precollita Index de maduracio Index de color Rendiment Industria Oli d'oliva Varietats d'olivera |
| Títol | Cambios en la cadena de produccion de aceite de oliva (I) |
| Autor | LANGREO NAVARRO, A. |
| Dades Font | Distribucion y Consumo ISSN: 1132-0176 - Diciembre-Enero 1999-2000 - V: - N: 49, Pg: 105-109 |
| Descriptors | Cadena de produccio Oli d'oliva Produccio mundial 1997-1998 Consum |
| Títol | Campa?a oleicola 2006/2007. Dossier Olivar, La |
| Autor | VIDA RURAL |
| Dades Font | Vida Rural ISSN: 1133-8938 - Octubre 2007 - V: XIV- N: 256, Pg: 35-41 |
| Descriptors | Oli Oli d'oliva Produccio |
| Títol | Campinyas de Jaen |
| Autor | RUIZ, C. |
| Dades Font | Origen. La revista del sabor rural ISSN: 1697-5561 - Abril 2007 - V: - N: 21, Pg: 18-19 |
| Descriptors | Oli d'oliva Jaen DOP |
| Títol | Caracterizacion de materiales de olivo: Morrudas (I) |
| Autor | SALAZAR, D.M. LOPEZ-CORTES, I. |
| Dades Font | La Setmana Vitivinicola ISSN: 0037-184X - Octubre 2010 - V: - N: 3327, Pg: 2207-2212 |
| Descriptors | Varietats d'olivera Oliva Caracteristiques agronomiques Oli d'oliva |
| Títol | Caracterizacion de materiales del olivo: Royal, Rosada |
| Autor | LOPEZ COTTES, I. SALAZAR, D.M. |
| Dades Font | La Semana Vitivinicola ISSN: 0037-184X - Marzo 2014 - V: Suplemento mensual del sector olivicola. Aceite- N: 39, Pg: 67-70 |
| Descriptors | Oli Oli d'oliva Oliva Caracteristiques agronomiques Caracteristiques elaiotecniques |
| Títol | Caracterizacion de materiales del olivo: Verdiales |
| Autor | LOPEZ-CORTES, I. SALAZAR, D.M. |
| Dades Font | La Setmana Vitivinicola ISSN: 0037-184X - Julio 2013 - V: Suplemento Mensual del Sector Olivicola- N: 31, Pg: 195-201 |
| Descriptors | Oli d'oliva Verdial Caracteristiques Comportament agronomic Composicio |
| Títol | Caracterizacion del aceite de oliva y mejoras tecnologicas en el proceso de su elaboracion. Labores desarrolladas por el INTAEX para la mejora de los aceites de oliva extreme?os |
| Autor | SANCHEZ CASAS, J. OSORIO BUENO, E. |
| Dades Font | Vida Rural ISSN: 1133-8938 - Febrero 2007 - V: XIV- N: 242, Pg: 36-39 |
| Descriptors | Oli d'oliva Caracteritzacio Tecnologia Oli d'oliva verge Extremadura |
| Títol | Carretada de qualitat. Especial oli nou |
| Autor | |
| Dades Font | Vanguardia, La - Novembre 2009 - V: - N: , Pg: 9-12 |
| Descriptors | Oli d'oliva Collita Collita excel?lent Camp de Tarragona Terra Alta Baix Ebre 2009 |
| Localització | C 24/197 |
| Títol | Cerco al aceite de oliva |
| Autor | MATE, V. |
| Dades Font | El Pais - 6 Marzo 2011 - V: - N: , Pg: 20 |
| Descriptors | Oli d'oliva Importacio Exportacio espanyola Panel Test Mercat |
| Localització | C 24/304 |
| Títol | Clasificacion de aceites de oliva. Componente de dieta mediterranea |
| Autor | SEVI |
| Dades Font | Semana Vitivinicola, La ISSN: 0037-184X - Marzo 2010 - V: LXV- N: 3302, Pg: 533-535 |
| Descriptors | Oli d'oliva Varietats comercials Tipificacio Classificacio |
| Títol | Comissio Europea aprova la DO de l'oli Baix Ebre i Montsia |
| Autor | MORESO, L. |
| Dades Font | Punt, El - Febrer 2008 - V: - N: , Pg: 27 |
| Descriptors | Oli d'oliva verge Oli d'oliva Baix Ebre Baix Ebre DO Baix Ebre-Montsia Baix Ebre-Montsia DO DO Region agricola |
| Localització | C 24/73 |
| Títol | Comparacion de resultados del olivar convencional, ecologico e integrado. Resultados economicos, tecnicos, sociales y ambientales |
| Autor | PARRA LOPEZ, C. CALATRAVA REQUENA, J. HARO GIMENEZ, T. de |
| Dades Font | Agricultura: revista agropecuaria ISSN: 0002-1334 - Diciembre 2007 - V: LXXVI- N: 902, Pg: 878-884 |
| Descriptors | Oliver Olivera Oli d'oliva Olivicultura Olivicultura sostenible Olivicultura tradicional Comparacio Avaluacio funcional Avaluacio economica |
| Títol | Composicion del aceite de veintidos variedades cultivadas en la Comunidad Valenciana (I) |
| Autor | SANZ BELLVER, J.B. PAZ COMPA?, S. |
| Dades Font | Vida Rural ISSN: 1133-8938 - Octubre 2012 - V: 19- N: 351, Pg: 54-60 |
| Descriptors | Composicio Oli d'oliva Varietats d'olivera Comunitat valenciana Composicio Oli d'oliva Varietats d'olivera Comunitat valenciana Acid gras Index quimics |
| Títol | Composicion del aceite de veintidos variedades cultivadas en la Comunidad Valenciana (yII) |
| Autor | SANZ BELLVER, J.B. PAZ COMPA?, S. |
| Dades Font | Vida Rural ISSN: 1133-8938 - Noviembre 2012 - V: 19- N: 353, Pg: 60-63 |
| Descriptors | Oli d'oliva Varietats d'olives Acid gras Index quimics Comunitat valenciana |
| Títol | Compostaje con alperorujos |
| Autor | LABRADOR MORENO, L. GARCIA MARTIN, A. FERNANDEZ, P. |
| Dades Font | Agricultura Revista agropecuaria ISSN: 0002-1334 - Noviembre 2001 - V: LXX- N: 833, Pg: 789-792 |
| Descriptors | Subproductes Alperujo Oli d'oliva Compostatge Compost |
| Títol | Congres sobre l'oli d'oliveres mil.lenaries |
| Autor | RAMOS, M.J. |
| Dades Font | Presencia - 16-22 Novembre 2012 - V: - N: , Pg: 76 |
| Descriptors | Oli d'oliva Oliveres mil.lenaries Congressos Territori Senia Ulldecona Jana, La |
| Localització | C 25/69 |
| Títol | Conocer los defectos de los aceites de oliva |
| Autor | SALAZAR GARCIA, D.C. |
| Dades Font | La Setmana Vitivinicola. Suplemento Mensual del Sector Olivicola ISSN: 0037-184X - Junio 2013 - V: - N: 30, Pg: 176-179 |
| Descriptors | Oli d'oliva Defectes Cata Qualitat de l'oli Qualitat Oli d'oliva verge extra AOVE |
| Títol | Conocer los defectos de los aceites de oliva |
| Autor | SALAZAR GARCIA, D.C. |
| Dades Font | La Setmana Vitivinicola ISSN: 0037-184X - Julio 2013 - V: Suplemento Mensual del Sector Olivicola- N: 31, Pg: 209-213 |
| Descriptors | Oli d'oliva Defectes Caracteristiques organoleptiques |
| Títol | Consumo de aceite de oliva en Espa?a |
| Autor | MARTIN CERDE?O, V.J. |
| Dades Font | Distribucion y consumo ISSN: 1132-0176 - Noviembre/Diciembre 2011 - V: 21- N: 120, Pg: 117-121 |
| Descriptors | Consum Oli d'oliva Espanya Comercialitzacio |
| Títol | Consumo de aceite de oliva en Espana. Variables sociales y territoriales |
| Autor | MARTIN CERDENO, V.J. |
| Dades Font | Distribucion y consumo ISSN: 1132-0176 - Noviembre/Diciembre 2012 - V: 22- N: , Pg: 27-37 |
| Descriptors | Oli d'oliva Consum Espanya |
| Títol | Control automatico de almazaras |
| Autor | ORTEGA,A MATA,J,E PALOMAR,J,M |
| Dades Font | Alimentacion. Equipos y Tecnolog?a ISSN: 0212-1689 - abril 2001 - V: XX- N: 157, Pg: 83-91 |
| Descriptors | Almassera Oli d'oliva Control automatic |
| Títol | Cosmetica ecolovida amb oli d'oliva |
| Autor | MORESO, L. |
| Dades Font | El Punt Avui - 29 de Juny al 5 de Juliol 2013 - V: - N: L?Economic, Pg: 18 |
| Descriptors | Oli d'oliva Cosmetics Terra Alta |
| Localització | C25/138 |
| Títol | DOP Estepa: Exigentes con cada olivo, exquisitos con cada gota |
| Autor | |
| Dades Font | Agricultura Revista Agropecuaria ISSN: 0002-1334 - Julio-Agosto 2014 - V: - N: 975, Pg: 494-495 |
| Descriptors | Oli d'oliva Oli d'oliva verge extra Denominacio d'origen Consell regulador Andalusia |
| Títol | DOP Oli de la Terra Alta. Un oli mes madur |
| Autor | MORESO, L. |
| Dades Font | Punt, El - Agost 2009 - V: - N: , Pg: 40 |
| Descriptors | Oli Oli d'oliva Terra Alta DOP Dades de produccio |
| Localització | C 24/227 |
| Títol | DOP Oli del Baix Ebre i el Montsia. L'oli mes antic |
| Autor | ROYO, R. |
| Dades Font | Punt, El - Agost 2009 - V: - N: , Pg: 40 |
| Descriptors | Oli d'oliva Dades de produccio Baix Ebre-Montsia DOP |
| Localització | C 24/226 |
| Títol | Denominaciones de origen protegidas y el aceite de oliva en Espa?a, Las |
| Autor | RUIZ CASTILLO, B. |
| Dades Font | Distribucion y consumo ISSN: 1132-0176 - Noviembre-Diciembre 2008 - V: - N: 102, Pg: 57-68 |
| Descriptors | Denominacions d'origen Oli d'oliva Espanya Evolucio Olivera Produccio d'oli d'oliva Denominacions d'origen protegides |
| Títol | Determinacion de benzo(a)pireno en aceites de oliva virgen y aceites de orujo de oliva por cromatografia de filtracion en gel y cromatografia liquida |
| Autor | BURDASPAL, P. A.; LEGARDA, T. M.; SANCHEZ, J. J. |
| Dades Font | Alimentaria ISSN: 0300-5755 - Noviembre 2001 - V: - N: 327, Pg: 11-18 |
| Descriptors | Benze Oli d'oliva Analisi Filtracio Cromatografia liquida Oli de pinyolada |
| Títol | Determinacion de los polifenoles totales del aceite de oliva |
| Autor | VAZQUEZ RONCERO, A. JANER DEL VALLE, C. JANER DEL VALLE, M.L. |
| Dades Font | Grasas y aceites - 1973 - V: 24- N: 6, Pg: 350-357 |
| Descriptors | Determinacio de polifenols Polifenols Oli d'oliva |
| Localització | C 18/63 |
| Títol | Determinacion del indice de peroxidos |
| Autor | ANTO?ANZAS, J.C. |
| Dades Font | Alimentacion, equipos y tecnologia ISSN: 0212-1689 - Mayo 2007 - V: - N: 223, Pg: 62-63 |
| Descriptors | Oli Peroxid Oli d'oliva |
| Títol | Dieta mediterranea y aceite de oliva, lo mejor para el corazon |
| Autor | |
| Dades Font | Diari de Tarragona - 2 Mar? 2013 - V: - N: , Pg: 47 |
| Descriptors | Dieta mediterrania Oli d'oliva Salut |
| Localització | C 24/343 |
| Títol | Dificil gestion de mercado para el aceite de oliva 2008/09 |
| Autor | LOPEZ, A. |
| Dades Font | Vida rural: el quincenal del campo ISSN: 1133-8938 - Marzo 2009 - V: XVI- N: 284, Pg: 25-30 |
| Descriptors | 2008-2009 Oli d'oliva Dades de producci? Importacio Consum Mercat internacional Mercat |
| Títol | Diseno de almazaras |
| Autor | CARBONELL, J. |
| Dades Font | La semana vitivinicola ISSN: 0037-184X - Juliol 2010 - V: - N: 3317, Pg: 1436-1439 |
| Descriptors | Infraestructura Almassera Almazaras Oli d'oliva Produccio d'oli |
| Títol | Distribucion comercial de los aceites vegetales en Espa?a: oliva virgen versus oliva/girasol |
| Autor | PARRAS ROSA, MANUEL |
| Dades Font | Distribucion y consumo ISSN: 1132-0176 - Noviembre/Diciembre 2001 - V: 11- N: 60, Pg: 51-62 |
| Descriptors | Oli d'oliva Oli d'oliva verge Oli de gira-sol Comer? distribucio comercial Espanya Comercialitzacio Vendes |
| Títol | Effects of organic wastes on olive mineral nutrition and its influence on fruit quality. Preliminary results for macronutrients |
| Autor | MONGE, E. VAL, J. ESPADA, J.L. ORUS, F. BETRAN, J. |
| Dades Font | Proceedings of the XXV International Horticultural Congress - August 1998 - V: - N: 512 Acta Horticulturae, Pg: 199-206 |
| Descriptors | Ole europaea Fertilitzacio Nutricio Qualitat de l'oliva Oli d'oliva |
| Localització | 634.817 INT |
| Títol | Eje de la dieta mediterranea. El aceite de oliva |
| Autor | ORIGEN |
| Dades Font | Origen: la revista del sabor rural ISSN: 1697-5591 - Mayo 2009 - V: VI- N: 42, Pg: 30-31 |
| Descriptors | Oli d'oliva Salut Dieta mediterrania Polifenols Historia |
| Títol | El aceite de los olivos milenarios |
| Autor | SANS, S. |
| Dades Font | La Vanguardia - 4 de Novembre 2012 - V: - N: , Pg: 5 |
| Descriptors | Montsia Oliverar Oliveres mil?lenaries Oli d'oliva |
| Localització | C25/150 |
| Títol | El aceite de oliva ante la nueva reforma de la PAC |
| Autor | VAZQUEZ HOMBRADOS, C. |
| Dades Font | Vida Rural ISSN: 1133-8938 - Mayo 2006 - V: XIII- N: 228, Pg: 23-26 |
| Descriptors | Oli d'oliva Politica agraria comuna PAC |
| Títol | El aceite de oliva de la Cooperativa de Cambrils, reconocido por su calidad |
| Autor | |
| Dades Font | Diari de Tarragona - 14 Desembre 2012 - V: - N: , Pg: 24 |
| Descriptors | Oli d'oliva Cooperativa Cambrils Qualitat de l'oli ISO 9001 |
| Localització | C 25/11 |
| Títol | El aceite de oliva de la denominacion de origen "Sierra del Segura" |
| Autor | FRIAS RUIZ, L. |
| Dades Font | Agricultura. Revista Agropecuaria ISSN: 0002-1334 - Octubre 1998 - V: - N: 795, Pg: 832-834 |
| Descriptors | Oli d'oliva Denominacio d'origen Sierra del Segura DO |
| Títol | El aceite de oliva en Espa?a 2012 |
| Autor | SEVI |
| Dades Font | La Setmana Vitivinicola: Guia de vinos 2013 ISSN: 0037-184X - 2013 - V: - N: Monografico, Pg: 386-394 |
| Descriptors | Espanya Oli d'oliva Arbequina 2012 Alfara Cornicabra Hojiblanca Manzanilla Picual Serrana Verdial |
| Títol | El aceite de origen virgen: Paco Roncero |
| Autor | Ramirez, L. |
| Dades Font | Origen. La reivta del sabor rural ISSN: 1697-5561 - Abril 2007 - V: - N: 21, Pg: 62 |
| Descriptors | Oli d'oliva Oli d'oliva verge Propietats culinaries |
| Títol | El aceite en la alimentacion. Nutricion y salud |
| Autor | GUERRERO LAVERAT, S. |
| Dades Font | El olivar y el aceite ISSN: 8485411761 - Febrero 2004 - V: Serie tecnica- N: 22, Pg: 151-166 |
| Descriptors | Oli d'oliva Alimentacio Nutricio Salut |
| Localització | 665.3 OLI |
| Títol | El aceite es basico en nuestra dieta. Carme Ruscalleda |
| Autor | LLORACH, M. |
| Dades Font | Diari de Tarragona - 19 Juny 2011 - V: - N: , Pg: 56 |
| Descriptors | Oli d'oliva Dieta mediterrania Entrevista Cuina |
| Localització | C 25/94 |
| Títol | El aceite mas premiado |
| Autor | ECHAUZ, P. |
| Dades Font | La Vanguardia - 25 Abril 2011 - V: - N: , Pg: 55 |
| Descriptors | Oli d'oliva Oli d'oliva verge Moli Oli ecologic Premi |
| Localització | C 25/58 |
| Títol | El analisis sensorial en el aceite de oliva |
| Autor | RODRIGUEZ RODRIGUEZ, R. |
| Dades Font | El olivar y el aceite ISSN: 8485441461 - Febrero 2004 - V: Serie tecnica- N: 22, Pg: 135-150 |
| Descriptors | Oli d'oliva Analisi sensorial Tast Qualitat |
| Localització | 665.3 OLI |
| Títol | El arte del maridaje: todos los aceites de oliva no son iguales, hay que buscar aquel que mejor le va a cada plato |
| Autor | |
| Dades Font | Origen. La revista del sabor rural ISSN: 1697-5561 - Septiembre 2011 - V: 8- N: 63, Pg: 33-36 |
| Descriptors | Maridatge Oli d'oliva Gastronomia |
| Títol | El augmento de las exportaciones frena la caida de las ventas de aceite de oliva |
| Autor | JUST, M. |
| Dades Font | Diari de Tarragona - 5 de Novembre 2012 - V: - N: , Pg: 12 |
| Descriptors | Oli d'oliva Comer? exterior Exportacio Vendes 2012 |
| Localització | C25/140 |
| Títol | El cultivo del olivar. Rentabilidad y futuro |
| Autor | PEREZ PARRA, J. |
| Dades Font | Agricultura Revista Agropecuaria ISSN: 0002-1334 - Julio-Agosto 2014 - V: - N: 975, Pg: 492-493 |
| Descriptors | Cultiu d'oliveres Rentabilitat Futur Produccio mundial Oli d'oliva Andalusia |
| Títol | El etiquetaje del aceite divide a productores y restauradores. A partir del 2014 los restaurantes deberan servir el aceite en botellas con informacion del producto |
| Autor | TOST, E |
| Dades Font | Diari de Tarragona - 17 Febrer 2013 - V: - N: , Pg: 22 |
| Descriptors | Etiquetatge Oli d'oliva Normativa europea Restaurant |
| Localització | C 24/346 |
| Títol | El futuro del sector oleicola pasa por la innovacion y el desarrollo de nuevos productos de calidad |
| Autor | |
| Dades Font | Alimentaria: investigacion, tecnologia y seguridad ISSN: 0300-5755 - Octubre 2012 - V: - N: 437, Pg: 72-79 |
| Descriptors | Sector oli Qualitat Innovacio Exportacio I+D+I Oli d'oliva Salut |
| Títol | El olivo y su aceite en la medicina de finales del siglo XX |
| Autor | SALAZAR GARCIA, D.C. |
| Dades Font | La Setmana Vitivinicola ISSN: 0037-184X - Diciembre 2012 - V: Suplemento Mensual del Sector Olivicola- N: 24, Pg: 367-371 |
| Descriptors | Propietats sanitaries Oli d'oliva Medicina Fulles Olivera Salut |
| Títol | El oro liquido de la DOP Siurana brilla en Reus |
| Autor | FORNOS, S. |
| Dades Font | Diari de Tarragona - 18 Novembre 2012 - V: - N: , Pg: 11 |
| Descriptors | Fires Oli d'oliva Reus 2012 Siurana DOP |
| Localització | C 25/67 |
| Títol | El panel de cata de aceites virgenes de oliva de Catalunya |
| Autor | ROMERO, A. GUERRERO, L. TOUS, J. PINYOL, M. |
| Dades Font | Agricultura ISSN: 0002-1334 VOL LXVII - mar? 1998 - V: - N: 788, Pg: 244-246 |
| Descriptors | Panel de degustacio Oli verge Oli d'oliva Catalunya |
| Títol | El papel de la distribucion comercial en la cadena de valor del aceite de oliva. El ejemplo de Andalucia |
| Autor | GARCIA BRENES, M.D. |
| Dades Font | Distribucion y Consumo ISSN: 1132-0176 - Septiembre-Octubre 2006 - V: 16- N: 59, Pg: 57-70 |
| Descriptors | Distribucio comercial Cadena de valor Oli d'oliva |
| Títol | El sector del aceite de oliva |
| Autor | BONAZZI, M. |
| Dades Font | Desafio Mediterrano, El ISSN: 84-932298-3-0 - 2001 - V: - N: , Pg: 83-96 |
| Descriptors | Oli d'oliva Desenvolupament sostenible Historia Mediterrania Olivera |
| Localització | 338.43.01:664 OLI |
| Títol | El sector del aceite de oliva |
| Autor | MORILLAS GUTIERREZ, F. |
| Dades Font | Agricultura Revista Agropecuaria ISSN: 0002-1334 - Mayo 2003 - V: LXXII- N: 851, Pg: 328-330 |
| Descriptors | Oli d'oliva Sector Economia Estadistiques Consum |
| Títol | El sector oleicola avanza gracias a las nuevas tecnologias que mejoran el procesado, el analisis y la comercializacion. |
| Autor | ALIMENTARIA |
| Dades Font | Alimentaria: investigacion, tecnologia y seguridad ISSN: 0300-5755 - Octubre 2013 - V: - N: 447, Pg: 72-88 |
| Descriptors | Oli d'oliva verge Oli d'oliva Sector oli Gens Olivera Control de la produccio Adulteracio Autenticitat Consejo Oleicola Internacional COI Automatitzacio i control de processos Investigacio i desenvolupament |
| Títol | En busca de sinergias entre aceites, ibericos y vinos |
| Autor | MARONDA, O. |
| Dades Font | La Vanguardia - 24 Mar? 2012 - V: - N: , Pg: 10 |
| Descriptors | Oli d'oliva Pernil iberic Pernil Vi Sinergies Comercialitzacio Fires |
| Localització | C 25/14 |
| Títol | Epocas de floracion y maduracion de catorce cultivares de olivo |
| Autor | PAZ COMPANG, S. |
| Dades Font | Vida rural: el quincenal del campo ISSN: 1133-8938 - Marzo 2009 - V: XVI- N: 284, Pg: 42-47 |
| Descriptors | Espanya Olivera Treball d'experimentacio 1998 Oli d'oliva Cultivars Floracio Maduracio Valencia Fenologia |
| Títol | Espa?a cosecha 51 medallas en la New York Olive Oil Competition |
| Autor | SEVI |
| Dades Font | La Setmana Vitivinicola. Suplemento Mensual del Sector Olivicola: Aceite ISSN: 0037-184X - Mayo 2013 - V: - N: 29, Pg: 149-150 |
| Descriptors | Oli d'oliva Oli verge Premi |
| Títol | Especial Aceite de Oliva |
| Autor | |
| Dades Font | Origen. La revista del sabor rural ISSN: 1697-5561 - Abril 2011 - V: - N: 60, Pg: 49-52 |
| Descriptors | Oli d'oliva Historia Elaboracio d'oli Varietats d'olives |
| Títol | Estrategia de futur del sector de l'oli d'oliva |
| Autor | LLETJOS CASTELLS, RAMON LLUIS |
| Dades Font | - Setembre 2001 - V: - N: , Pg: 8pp |
| Descriptors | Oli d'oliva Qualitat Produccio integrada |
| Localització | C 15/109 |
| Títol | Evaluacion del impacto ambiental de los tratamientos quimicos aereos realizados contra Bactrocera oleae en una zona de olivar en Tarragona durante tres a?os |
| Autor | ESCOLANO, M. A. |
| Dades Font | Phytoma Espa?a: la revista profesional de sanidad vegetal ISSN: 1131-8988 - Abril 2008 - V: - N: 198, Pg: 82-86 |
| Descriptors | Agricultura Ecosistema Insecticides Tractament aeri Mosca de l'olivera Plagues Malalties Toxicitat Catalunya Oli d'oliva Tarragona Olivicultura Bactrocera oleae Metodologia Treball d'experimentacio 1999 |
| Títol | Evolucion del consumo de aceites. El aceite de oliva consolida su liderazgo |
| Autor | GARCIA, F. |
| Dades Font | Distribucion y Consumo ISSN: 1132-0176 - Diciembre-Enero 1999-2000 - V: - N: 49, Pg: 89-103 |
| Descriptors | Oli d'oliva Consum 1998 Espanya |
| Títol | Gata-Hurdes el feudo de la Manzanilla Cacere?a |
| Autor | TACORONTE, Y. |
| Dades Font | Origen. La revista del sabor rural ISSN: 1697-5561 - Enero-Febrero 2007 - V: IV- N: 19, Pg: 24-26 |
| Descriptors | Olivera Oliva Oli d'oliva Manzanilla Caceres Caracteritzacio organoleptica Propietats organoleptiques Elaboracio d'oli |
| Títol | Gestion energetica de subproductos de olivar mediante gasificacion |
| Autor | SEVI |
| Dades Font | La Setmana Vitivinicola. Suplemento Mensual del Sector Olivicola ISSN: 0037-184X - Junio 2013 - V: - N: 30, Pg: 163-167 |
| Descriptors | Oli d'oliva Gesti? energetica Subproductes Subproductes agroalimentaris Gasificaci? |
| Títol | Grandes Pagos del Olivar. Marques de Gri?on |
| Autor | RAMIREZ, L. |
| Dades Font | Origen: la revista del sabor rural ISSN: 1697-5561 - Mayo 2008 - V: V- N: 32, Pg: 6-68 |
| Descriptors | Marques de Gri?on Toledo Castilla la Mancha Castella - la Manxa Oli Oli d'oliva Oliver Olivera Almassera Toscana Vi Tecnologia Oli d'oliva verge extra Polifenols Varietats Varietats italianes |
| Títol | Hydrolysis of olive oil with lipase in a "vibromixer" |
| Autor | KAWANO, Y. KIYOYAMA, S. SHIOMORI, K. BABA, Y. HANO, T. |
| Dades Font | Journal of fermentation and bioengineering VOL 78 - 1994 - V: - N: 4, Pg: 293-297 |
| Descriptors | Hidrolisi Oli d'oliva |
| Localització | C 5/117 |
| Títol | I polifenoli delle olive e dell'olio di oliva. Nota IV: Loro evoluzione in dipendenza dei processi ossidativi primari che intervengono nel corso della conservazione dell'olio |
| Autor | SOLINAS, M. DI GIOVACCHINO, L. MASCOLO, A. |
| Dades Font | Annali dell'Istituto sperimentale per la Elaiotecnica VOL 8 - 1978-80 - V: - N: , Pg: 37-54 |
| Descriptors | Oliva Oli d'oliva Estabilitzacio Proces oxidatiu primari Oxidacio Conservacio Polifenols |
| Localització | C 9/93 |
| Títol | Importancia de asegurar un futuro, La. Estrategias de la futura ley del olivar |
| Autor | AGUILERA GARCIA, C. E. |
| Dades Font | Vida rural: el quincenal del campo ISSN: 1133-8938 - Octubre 2009 - V: XVI- N: 296, Pg: 27-29 |
| Descriptors | Olivera Oli d'oliva Andalucia Andalusia Llei Legislacio |
| Títol | Influence of olive storage and processing on some characteristics of olive oil. Utjecaj uveta cuvanja i prerade maslina na neka svojstva maslinovog ulja |
| Autor | RADE, Desanka STRUCELJ, Dubravka MOKROVCAK, Z. HRBOKA, Z. |
| Dades Font | Prehrambeno-tehnology. Biotehnology Review ISSN: 0352-9193 VOL 2-3 - 1995 - V: - N: 33, Pg: 119-122 |
| Descriptors | Olivera Oli d'oliva Premsatge Extraccio per centrifugacio Acids grassos Clorofil.lacio Collita Lastovka Valor peroxid Materia insaponificable Saponificacio Absorcio |
| Localització | C 5/113 |
| Títol | Influenza delle tecniche operative, della varieta e del sistema di raccolta sulla composizione della frazione alcolica alifatica e triterpenica dell'olio di oliva |
| Autor | RANALLI, A. |
| Dades Font | Annali dell'Istituto Sperimentale per la Elaiotecnica VOL 9 - 1981-83 - V: - N: , Pg: 123-137 |
| Descriptors | Oli d'oliva Varietats Collita Alcohol alifatic Alcohol triterpenic |
| Localització | C 5/115 |
| Títol | Instalacion de una almazara para el procesado de 2.000.000 kg de aceituna |
| Autor | GOMEZ,N. ESTRANY, F. OLIVER, R. |
| Dades Font | Alimentacion Equipos y Tecnologia ISSN: 0212-1689 - Octubre 2001 - V: XX- N: 162, Pg: 85-93 |
| Descriptors | Oli d'oliva Envasatge Instal?lacions Almassera Instal.lacio Maquinaria |
| Títol | Integral centrifuges for olive oil extraction. The qualitative characteristics of products |
| Autor | RANALLI, A. ANGEROSA, F. |
| Dades Font | Journal of the American Oil Chemists' Society - 1996 - V: - N: 4, Pg: 417-421 |
| Descriptors | Obtencio d'oli Oli d'oliva Caracteristiques qualitatives Centrifugadora integral |
| Localització | C 9/139 |
| Títol | Interaction between acidogenesis and methanogenesis in the anaerobic treatment of olive oil mill effluents |
| Autor | BECCARI, M. BONEMAZZI, M. MAJONE, M. RICCARDI, C. |
| Dades Font | Water Research ISSN: 0043-1354 VOL 30 - 1996 - V: - N: 1, Pg: 183-189 |
| Descriptors | Efluents Oli d'oliva Acidogenesi Metanogenesi Digestio anaerobica en dues fases |
| Localització | C 5/107 |
| Títol | L' altre Priorat |
| Autor | MARGALEF, O. |
| Dades Font | La Vanguardia - 13 Maig 2011 - V: - N: , Pg: 11 |
| Descriptors | Oli d'oliva Priorat Produccio d'oli d'oliva Cooperativa agricola de Margalef |
| Localització | C 25/55 |
| Títol | L'embolcall obre la porta dels mercats |
| Autor | POMARES, E. |
| Dades Font | El Punt Avui - 29 de Juny-5 de Juliol 2013 - V: - N: L?Economic, Pg: 10 |
| Descriptors | Embalatge Oli d'oliva Envas Premi |
| Localització | C25/137 |
| Títol | L'excel.lent collita d'oli no es veu recompensada amb l'al?a dels preus |
| Autor | MILLAN, M. |
| Dades Font | Diari de Tarragona - 25 Febrer 2011 - V: - N: , Pg: 22 |
| Descriptors | Oli d'oliva Preu Produccio Terres de l'Ebre |
| Localització | C 24/310 |
| Títol | L'oli d'oliva. Proc?s tecnologic i analisi quimica |
| Autor | SIRISI ESCODA, M. |
| Dades Font | Premi Agroalimentari 2004 - 2004 - V: - N: , Pg: 1 dossier |
| Descriptors | Premi agroalimentari 2004 Oli d'oliva Analisi quimica Proces tecnologic Elaboracio |
| Localització | PREMI AGROALIMENTARI 2004 |
| Títol | L'oli de Montsia obre nous mercats a la Xina, els Estats Units i l'est d'Europa |
| Autor | MILLAN, M. |
| Dades Font | Diari de Tarragona - 2 Juny 2011 - V: - N: , Pg: 20 |
| Descriptors | Montsia Oli d'oliva Exportacio Explotacio oleicola Estats Units d'America Xina Europa de l'est |
| Localització | C 25/49 |
| Títol | L?oli d?oliva i la salut |
| Autor | GAMUNDI, J. |
| Dades Font | Catalunya Rural i Agraria ISSN: 1134-2390 - Desembre-Gener 1998-1999 - V: - N: 52, Pg: 8-9 |
| Descriptors | Oli d'oliva Salut |
| Títol | La Boella celebra este domingo su tradicional festa de l'Oli Nou |
| Autor | PEREZ, U. |
| Dades Font | Diari de Tarragona - 24 d'Octubre 2012 - V: - N: , Pg: 8 |
| Descriptors | Oli d'oliva Festes |
| Localització | C25/149 |
| Títol | La DO Siurana aconsegueix una produccio record amb mes de 6,5 milions de quilos d'oli. El preu de venda del litre es mantindra a 3,8 euros per incentivar-ne el consum |
| Autor | MORESO, L. |
| Dades Font | Punt, El - Febrer 2004 - V: - N: , Pg: 32 |
| Descriptors | Produccio d'oli d'oliva DO Oli d'oliva Produccio ecologica |
| Localització | C 24/38 |
| Títol | La almazara: industria productora de aceite de oliva en la provincia de Cordoba |
| Autor | SANCHEZ, M.T. DE TORO, M.D. MONTES, F. |
| Dades Font | Alimentacion Equipos y Tecnologia ISSN: 0212-1689 - Abril 2003 - V: XXII- N: 178, Pg: 55-58 |
| Descriptors | Industria oleicola Oli d'oliva Almassera Cordova Proces Cordoba |
| Títol | La bodega Miquel Pons entra en el mercado del aceite de oliva |
| Autor | |
| Dades Font | La Vanguardia - 29 Diciembre 2012 - V: - N: , Pg: 63 |
| Descriptors | Celler Miquel Pons Penedes Oli d'oliva Vi Vendes |
| Localització | C 24/355 |
| Títol | La campa?a oleicola mas complicada de los ultimos a?os llega a su ecuador. Una produccion de menos de 820000 t de aceite de oliva, elevo los precios en origen en los meses iniciales |
| Autor | LOPEZ, A. |
| Dades Font | Vida Rural ISSN: 1133-8938 - Mayo 2006 - V: XIII- N: 228, Pg: 12-13 |
| Descriptors | Oli d'oliva Produccio |
| Títol | La farmacopea antigua i el olivo |
| Autor | SALAZAR GARCIA, D.C. |
| Dades Font | La Setmana Vitivinicola ISSN: 0037-184X - Agosto 2012 - V: Suplemento Mensual del Sector Olivicola- N: 20, Pg: 245-248 |
| Descriptors | Farmacs Oli d'oliva Fulles Olivera Salut Medicina |
| Títol | La recoleccion de la aceituna y la calidad del aceite |
| Autor | HUMANES GUILLEN, J. |
| Dades Font | Vida Rural ISSN: 1133-8938 VOL V - juliol 1998 - V: - N: 70, Pg: 36-40 |
| Descriptors | Qualitat Oli d'oliva Recol.leccio |
| Títol | Manejo integrado de olivar en el Baix Maestrat |
| Autor | FUSTER, J. MESTRE, M |
| Dades Font | Phytoma ISSN: 1131-8988 - Mayo 2012 - V: - N: 239, Pg: 16-20 |
| Descriptors | Olivera Cultiu Comunitat valenciana Oliveres mil.lenaries Plagues Malalties de l'olivera Control de plagues Oli d'oliva |
| Títol | Marques reserva y virgen extra |
| Autor | BAS, B. |
| Dades Font | El Pais ISSN: 1576-3765 - 17 de Julio 2013 - V: - N: , Pg: 45 |
| Descriptors | Oli d'oliva Cultura de l'oli Viticultor-a Entrevista Marques de Gri?on |
| Localització | C25/132 |
| Títol | Mas alla del aceite de oliva |
| Autor | LOPEZ, C. |
| Dades Font | La Vanguardia - 14 Octubre 2011 - V: - N: , Pg: 24 |
| Descriptors | Oli d'oliva Dieta Dieta mediterrania Consum Gastronomia Habits alimentaris |
| Localització | C 25/43 |
| Títol | Media y bajo Vinalopo. Dos comarcas bautizadas por el mismo rio |
| Autor | CHAO, J.E. |
| Dades Font | Origen: la revista del sabor rural ISSN: 1697-5591 - Diciembre 2009 - V: VI- N: 48, Pg: 26-29 |
| Descriptors | Gastronomia Ruta turistica Oli d'oliva Raim Begudes espirituoses |
| Títol | Millor oli d'oliva es de la Palma, El |
| Autor | CARALT, A. |
| Dades Font | Diari de Tarragona - Desembre 2009 - V: - N: , Pg: 17 |
| Descriptors | Oli d'oliva Ribera d'Ebre Premi |
| Localització | C 24/200 |
| Títol | Monografic especial. Camp de Tarrragona i Terres de l'Ebre amb els cinc sentits |
| Autor | |
| Dades Font | La Vanguardia - 25 Novembre 2013 - V: - N: , Pg: 5-8 |
| Descriptors | Tarragona DO Celler Vi catala Cultura del vi Oli d'oliva Arbequina Siurana DOP |
| Localització | C25/191 |
| Títol | Nuestra Sr. de la Antingua, elaboracion de aceites de alta calidad en los montes de Toledo. |
| Autor | MARMOL, E. |
| Dades Font | Vida Rural ISSN: 1133-8938 - Noviembre 2005 - V: XII- N: 218, Pg: 20-22 |
| Descriptors | Oli d'oliva Toledo Denominacio d'origen protegida DOP |
| Títol | Obtaining oils and fats from source materials |
| Autor | |
| Dades Font | Bailey's industrial oil and fat materials VOL 4 - 1996 - V: - N: , Pg: 61-155 |
| Descriptors | Oli d'oliva Oli de palma Oli Elaboracio d'oli Greix Obtencio de greix Obtencio d'oli Material acid Pretractament mecanic Pretractament calent Premsatge Premsa continua Extraccio Dissolucio Dissolvent Reproduccio de materies animals Assecatge Extrusio |
| Localització | C 9/138 |
| Títol | Olei. Un proyecto comercial y cultural alrededor de las variedades autoctonas y el aceite de oliva virgen extra en Galicia |
| Autor | RAMIREZ, L. |
| Dades Font | Origen. La revista del sabor rural ISSN: 1697-5561 - Noviembre-Diciembre 2013 - V: A?o X- N: 75, Pg: 28-30 |
| Descriptors | Oli d'oliva verge extra Oli d'oliva Varietats d'olives Varietats espanyoles |
| Títol | Oleosig: sistema de informacion geografica para la mejora de la gestion y calidad del aceite de oliva |
| Autor | ARAQUE IBA?EZ, A. GARCIA CAZALLA, A.B. |
| Dades Font | Alimentacion, equipos y tecnologia ISSN: 0212-1689 - Abril 2010 - V: - N: 252, Pg: 26-30 |
| Descriptors | Informacio geografica Gestio agraria Qualitat de l'oli Oli d'oliva Sistema de gestio |
| Títol | Oli d'oliva com a actiu turistic, L' |
| Autor | MILLAN, M. |
| Dades Font | Diari de Tarragona - Desembre 2008 - V: - N: , Pg: 16 |
| Descriptors | Oli d'oliva Ruta turistica Moli |
| Localització | C 24/180 |
| Títol | Oli d'oliva endarrereix l'aven? del cancer de mama, L' |
| Autor | MATAS, R. |
| Dades Font | Rural. La revista del medi rural, el mar i l'alimentacio - Febrer 2009 - V: - N: , Pg: 7 |
| Descriptors | Oli d'oliva Salut Cancer Efecte positiu Beneficis |
| Localització | C 24/185 |
| Títol | Oli mil.lenari |
| Autor | MORESO, L. |
| Dades Font | PUNT, EL - Desembre 2008 - V: - N: , Pg: 36 |
| Descriptors | Oli Oli d'oliva Ulldecona Antiguitat Historia |
| Localització | C 24/181 |
| Títol | Olis illencs de bon gust i sense acidesa |
| Autor | |
| Dades Font | Pais, El - Mar? 2009 - V: - N: , Pg: 7/EXTRA |
| Descriptors | Oli Oli d'oliva Mallorca Denominacio d'origen |
| Localització | C 24/164 |
| Títol | Olives |
| Autor | LUH, B. S. MARTIN, M. H. |
| Dades Font | Processing fruits: science and technology. Volum 2: Major processed products - 1996 - V: - N: , Pg: 459-488 |
| Descriptors | Oliva Olivera Oli d'oliva Cultiu Varietats Collita Fermentacio Oli verge Neteja Premsatge Premsa Separacio de l'oli |
| Localització | C 10/1 |
| Títol | Optimizacion de la fabricacion de aceite de oliva mediante analisis de orujos en tiempo real |
| Autor | GARCIA MESA, J.A. |
| Dades Font | Alimentacion. Equipos y Tecnologia ISSN: 0212-1689 - Junio 1999 - V: - N: 5, Pg: 59-62 |
| Descriptors | Oli de sansa d'oliva Oli d'oliva Elaboracio Analisi Subproductes Extraccio |
| Títol | Origen del aceite de oliva en la Subbetica. Las DO Priego de Cordoba y Baena |
| Autor | ARJONA PADILLO, J. |
| Dades Font | Agricultura. Revista agropecuaria ISSN: 0002-1334 - Mayo 2006 - V: LXXVI- N: 896, Pg: 368-374 |
| Descriptors | Oli d'oliva Baena DO Priego de Cordoba DO Subbetica Historia |
| Títol | Programacion del riego de olivar en Andalucia |
| Autor | PASTOR, M. CASTRO, J. VEGA, V. |
| Dades Font | Agricultura ISSN: 0002-1334 VOL LXVII - mar? 1998 - V: - N: 788, Pg: 206-216 |
| Descriptors | Reg Irrigacio Olivera Andalusia Reg per goteig Catalunya Oli d'oliva Andalucia |
| Títol | Propuesta de secadero solar hibrido para residuos de la industria del sector de aceite de oliva |
| Autor | MONTERO PUERTAS, I. et al. |
| Dades Font | Alimentacion, equipos y tecnologia ISSN: 0212-1689 - Julio-Agosto 2006 - V: XXV- N: 214, Pg: 64-68 |
| Descriptors | Oli d'oliva Assecatge solar hibrid Residus industrials |
| Títol | Pymes del aceite, preocupadas por el avistamiento de 'Ovnis', Las |
| Autor | SARABIA, B. |
| Dades Font | Economista, El - Marzo 2009 - V: - N: , Pg: 27 |
| Descriptors | Oli d'oliva verge Oli d'oliva Denominacions d'origen Espanya Tra?abilitat Origen Unio Europea Control |
| Localització | C 24/169 |
| Títol | Quimica del aceite de oliva: trazabilidad y desarrollo sostenible |
| Autor | MARINAS, A. [et.al] |
| Dades Font | Alimentacion, equipos y tecnologia ISSN: 0212-1689 - Abril 2010 - V: - N: 252, Pg: 39-43 |
| Descriptors | Quimica Oli d'oliva Tra?abilitat Desenvolupament sostenible Espectrometria de masses d'isotops estables SIRMS |
| Títol | REGLAMENTO N? 2632/94 DE LA COMISION de 28 de octubre de 1994 por el que se modifica el Reglamento (CEE) nQ 2568/91 relativo a las caracteristicas de los aceites de oliva y de los aceites de orujo de oliva y sobre sus metodos de analisis |
| Autor | STEICHEN, R. |
| Dades Font | Exit Celex - octubre 1994 - V: - N: , Pg: 1 |
| Descriptors | Reglament Legislacio Oli d'oliva Metodes d'analisi |
| Localització | C 12/29 |
| Títol | Radiografia mundial del consumo de aceite de oliva |
| Autor | GIACINTI BATTISTUZZI, M.A. |
| Dades Font | Fruticultura Profesional. Especial Olivicultura IV - 2006 - V: - N: 160, Pg: 97-116 |
| Descriptors | Oli d'oliva Consum Segmentacio Empreses |
| Títol | Riego y su relacion con la calidad del aceite de oliva virgen extra, El. Resultados mas relevantes de los ensayos de influencia del riego sobre la composicion y calidad del aceite |
| Autor | HIDALGO, J. VEGA, V. HIDALGO, J.C. |
| Dades Font | Vida rural: el quincenal del campo ISSN: 1133-8938 - Octubre 2009 - V: XVI- N: 296, Pg: 30-34 |
| Descriptors | Oli d'oliva Caracteristiques organoleptiques Reg Composicio Qualitat de l'oli Extraccio Acidesa Polifenols Acid gras |
| Títol | Rutas con sabor de aceite de oliva |
| Autor | ALMODOVAR, M.A. |
| Dades Font | Distribucion y consumo ISSN: 1132-0176 - Noviembre/Diciembre 2011 - V: 21- N: 120, Pg: 104-113 |
| Descriptors | Oli d'oliva Ruta Espanya |
| Títol | Rutas del Aceite en Cordoba |
| Autor | VITIENES, A. G. |
| Dades Font | Origen: la revista del sabor rural ISSN: 1697-5561 - Enero-Febrero 2008 - V: V- N: 29, Pg: 52-55 |
| Descriptors | Oli d'oliva Produccio d'oli d'oliva Turisme Cordoba Varietats d'olivera |
| Títol | Sector de aceites y grasas debe apostar por innovaciones tecnicas en procesos y productos con especial enfasis en la calidad y la seguridad alimentaria, El |
| Autor | |
| Dades Font | Alimentaria : investigacion, tecnologia y seguridad ISSN: 0300-5755 - Noviembre 2009 - V: - N: 408, Pg: 70-81 |
| Descriptors | Oli I+D+I Oli d'oliva Greix Espanya Oli d'oliva verge Elaboracio d'oli Salut Sector oli Biotecnologia |
| Títol | Seleccion de catadores mediante el metodo de "clasificacion por intensidad" |
| Autor | GUTIERREZ, F. |
| Dades Font | Grasas y aceites ISSN: 0017-3495 VOL 35 - 1984 - V: - N: 5, Pg: 310-314 |
| Descriptors | Analisi sensorial Tastador -a Degustador -a Caracteristiques Oli d'oliva |
| Localització | C 1/47 |
| Títol | Siguiendo los pasos del vino |
| Autor | RIU, N. |
| Dades Font | Diari de Tarragona - 15 Setembre 2013 - V: - N: , Pg: 8-9 |
| Descriptors | Oli d'oliva DO Produccio d'oli Produccio d'oli d'oliva Catalunya Cultura de l'oli |
| Localització | C25/134 |
| Títol | Sistema de analisis de peligros y puntos de control criticos (APPCC) |
| Autor | GARIJO, J. PARDO, J.E. |
| Dades Font | La Setmana Vitivinicola ISSN: 0037-184X - Abril 2011 - V: Suplemento Aceite- N: 4, Pg: 103-106 |
| Descriptors | Higiene alimentaria Sistema APPCC Oli d'oliva |
| Títol | Situacion actual y perspectivas de futuro del mercado nacional e internacional del aceite de oliva |
| Autor | GALLEGO, C. |
| Dades Font | Vida Rural ISSN: 1133-8938 - Mayo 2011 - V: 18- N: 328, Pg: 72-74 |
| Descriptors | Oli d'oliva Mercat espanyol Mercat internacional |
| Títol | Situacion actual y perspectivas de futuro del mercado nacional e internacional del aceite de oliva |
| Autor | GALLEGO,C. |
| Dades Font | Vida Rural ISSN: 1133-8938 - Mayo 2011 - V: 18- N: 328, Pg: 72-74 |
| Descriptors | Mercat nacional Mercat internacional Oli d'oliva Exportacio Consum Produccio Costos de produccio |
| Títol | Siurana el aceite mas premiado |
| Autor | SANZ, A. |
| Dades Font | Origen. La revista del sabor rural ISSN: 1697-5561 - Septiembre-Octubre 2006 - V: III- N: 17, Pg: 20-21 |
| Descriptors | Siurana DOP Oli d'oliva Produccio ecologica |
| Títol | Study of a demonstration plant for the co-composting of olive-oil-processing wastewater and solid residue |
| Autor | VLYSSIDES, A.G. BOURANIS, D.L. LOIZIDOU, M. KARVOUNI, G. |
| Dades Font | Bioresource technology ISSN: 0960-8524 - 1996 - V: - N: 56, Pg: 187-193 |
| Descriptors | Oli d'oliva Elaboracio d'oli Residus de premsatge Planta de demostracio pH Estabilitzacio Equilibri hidric Produccio d'energia Co-compostatge |
| Localització | C 9/140 |
| Títol | Tendencias de futuro en la produccion y la industria del aceite de oliva |
| Autor | LANGREO NAVARRO, A. |
| Dades Font | Distribucion y Consumo ISSN: 1132-0176 VOL 10 - octubre-novembre 2000 - V: - N: 54, Pg: 53-87 |
| Descriptors | Produccio d'oli d'oliva Oli d'oliva Industria Tendencies |
| Títol | Tratamiento de las aguas residuales de la almazara mediante el reactivo de Fenton |
| Autor | BELTRA, J. GARCIA, J. |
| Dades Font | Alimentacion, equipos y tecnologia ISSN: 0212-1689 - Junio 2008 - V: - N: 234, Pg: 46-49 |
| Descriptors | Almassera Estudi cinetic Oli d'oliva Extraccio Alpechin Aigues residuals Prectractament Coagulacio Floculacio Demanda quimica d'oxigen DQO |
| Títol | Tratamiento de residuos de la industria del aceite de oliva. Comportamiento del alpechin en torre evaporativa |
| Autor | RAHMAN AL-KASSIR, A. RUIZ, A. BENITEZ, J.M. |
| Dades Font | Alimentacion Equipos y Tecnologia ISSN: 0212-1689 - Abril 2003 - V: XXII- N: 178, Pg: 71-78 |
| Descriptors | Residus Industria Oli d'oliva Torre evaporativa Industria oleicola Depuracio d'aigues |
| Títol | Trulls per fer l'oli rendible |
| Autor | ROVIRA, M. |
| Dades Font | - 19-25 Febrer 2011 - V: - N: , Pg: 18 |
| Descriptors | Trull Oli d'oliva Rentabilitat Industria oleicola Maquinaria Almassera Preu |
| Localització | C 24/292 |
| Títol | Un estudi revela el poc coneixement de l'oli d'oliva que tenen els consumidors |
| Autor | IRTA |
| Dades Font | Diari de Tarragona - 17 Octubre 2011 - V: - N: , Pg: 18 |
| Descriptors | Oli d'oliva Estudi cientifici Consum Consumidor Enquesta de consum Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentaries IRTA |
| Localització | C 25/38 |
| Títol | Una campa?a para recuperar las ventas de aceite de oliva |
| Autor | LOPEZ, A. |
| Dades Font | Vida rural: la revista del campo ISSN: 1133-8938 - Marzo 2007 - V: - N: 245, Pg: 31-36 |
| Descriptors | Oli d'oliva Economia Preu de venda Estrategies de mercat |
| Títol | Usos electricos de residuos de la industria del aceite de oliva |
| Autor | RUIZ CELMA, A. ROJAS RODRIGUEZ, S. |
| Dades Font | Alimentacion Equipos y Tecnologia ISSN: 0212-1689 - Mayo 2004 - V: XXIII- N: 190, Pg: 95-99 |
| Descriptors | Residus Industria Oli d'oliva Planta termoelectrica |
| Títol | Utilizacion del etefon como agente favorecedor de la abscision de la aceituna. Dinamica de los residuos en aceitunas en aceitunas y aceite de oliva |
| Autor | COSIALLS, J.F. [et al.] |
| Dades Font | Phytoma Espa?a: la revista profesional de sanidad vegetal ISSN: 1131-8988 - Agosto-Septiembre 2009 - V: - N: 211, Pg: 23-30 |
| Descriptors | Olivera Oli d'oliva Peduncle Residus Fitohormones Etile Etefon |
| Títol | Variedades valencianas aportan riqueza en matices, Las |
| Autor | SANJUAN, I. |
| Dades Font | La Setmana Vitivinicola.Suplemento Mensual del Sector Olivicola: Aceite ISSN: 0037-184X - Mayo 2013 - V: - N: 29, Pg: 154-155 |
| Descriptors | Oli d'oliva Oli verge Oli d'oliva verge extra Oleoturisme Valencia Varietats Minifundis |
| Títol | Virgen extra. El autentico aceite de oliva |
| Autor | ORIGEN |
| Dades Font | Origen. La revista del sabor rural ISSN: 1697-5591 - Mayo 2009 - V: VI- N: 42, Pg: 24-25 |
| Descriptors | Oli d'oliva Oli d'oliva verge extra Aroma Caracteristiques organoleptiques |