Títol | Aceite de oliva ecologico, subproductos y aprovechamiento |
Autor | SAYAS, B MARTIN, M.C. NAVARRO, C. |
Revista | Alimentacion, equipos y tecnologia |
Numero | 259 |
Mes | Abril/Mayo |
Any | 2011 |
Pàgina | 46-51 |
Lloc | Bilbao |
Descriptors | Oli d'oliva Residus d'oli d'oliva Industria oleicola Ecologia |