Per visualitzar el registre sencer cliqueu el títol corresponent.
Si cliqueu sobre un descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.
També es pot fer una cerca al catàleg del terme cercat: RODRIGUEZ RODRIGUEZ, R.

Resultat de la cerca

Registres trobats: 1

Títol	El analisis sensorial en el aceite de oliva
Autor	RODRIGUEZ RODRIGUEZ, R.
Dades Font	El olivar y el aceite ISSN: 8485441461 - Febrero 2004 - V: Serie tecnica- N: 22, Pg: 135-150
Descriptors	Oli d'oliva Analisi sensorial Tast Qualitat
Localització	665.3 OLI