Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica

Títol	Conocer los defectos de los aceites de oliva
Autor	SALAZAR GARCIA, D.C.
Revista	La Setmana Vitivinicola. Suplemento Mensual del Sector Olivicola
Numero	30
Mes	Junio
Any	2013
Pàgina	176-179
Lloc	Alfafar (Valencia)
Descriptors	Oli d'oliva Defectes Cata Qualitat de l'oli Qualitat Oli d'oliva verge extra AOVE

Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.