Registres trobats: 7
| Títol | Caracterizacion de materiales del olivo: Cuquillos (Lechin, Lechin de Granada) |
| Autor | SALAZAR GARCIA, D.C. |
| Dades Font | La Setmana Vitivinicola ISSN: 0037-184X - Abril 2013 - V: Suplemento Mensual del Sector Olivicola- N: 28, Pg: 99-106 |
| Descriptors | Olivera Cuquillos Composicio Caracteristiques agronomiques Caracteristiques elaiotecniques |
| Títol | Conocer los defectos de los aceites de oliva |
| Autor | SALAZAR GARCIA, D.C. |
| Dades Font | La Setmana Vitivinicola. Suplemento Mensual del Sector Olivicola ISSN: 0037-184X - Junio 2013 - V: - N: 30, Pg: 176-179 |
| Descriptors | Oli d'oliva Defectes Cata Qualitat de l'oli Qualitat Oli d'oliva verge extra AOVE |
| Títol | Conocer los defectos de los aceites de oliva |
| Autor | SALAZAR GARCIA, D.C. |
| Dades Font | La Setmana Vitivinicola ISSN: 0037-184X - Julio 2013 - V: Suplemento Mensual del Sector Olivicola- N: 31, Pg: 209-213 |
| Descriptors | Oli d'oliva Defectes Caracteristiques organoleptiques |
| Títol | El olivo y su aceite en la medicina de finales del siglo XX |
| Autor | SALAZAR GARCIA, D.C. |
| Dades Font | La Setmana Vitivinicola ISSN: 0037-184X - Diciembre 2012 - V: Suplemento Mensual del Sector Olivicola- N: 24, Pg: 367-371 |
| Descriptors | Propietats sanitaries Oli d'oliva Medicina Fulles Olivera Salut |
| Títol | La aceituna de mesa, su uso y adobo en la historia (I) |
| Autor | SALAZAR GARCIA, D.C. |
| Dades Font | La Setmana Vitivinicola ISSN: 0037-184X - Noviembre 2011 - V: Suplemento Mensual del Sector Olivicola- N: 11, Pg: 343-345 |
| Descriptors | Historia oliva Nutricio Consum |
| Títol | La aceituna de mesa, su uso y adobo en la historia (y II) |
| Autor | SALAZAR GARCIA, D.C. |
| Dades Font | La Setmana Vitivinicola ISSN: 0037-184X - Diciembre 2012 - V: Suplemento Mensual del Sector Olivicola- N: 12, Pg: 375-377 |
| Descriptors | Historia Oliva de taula |
| Títol | La farmacopea antigua i el olivo |
| Autor | SALAZAR GARCIA, D.C. |
| Dades Font | La Setmana Vitivinicola ISSN: 0037-184X - Agosto 2012 - V: Suplemento Mensual del Sector Olivicola- N: 20, Pg: 245-248 |
| Descriptors | Farmacs Oli d'oliva Fulles Olivera Salut Medicina |