Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica

Títol Quimica del aceite de oliva: trazabilidad y desarrollo sostenible
Autor MARINAS, A.   [et.al]  
Revista Alimentacion, equipos y tecnologia
Numero 252
Mes Abril
Any 2010
Pàgina 39-43
Lloc Madrid
Descriptors Quimica   Oli d'oliva   Tra?abilitat   Desenvolupament sostenible   Espectrometria de masses d'isotops estables   SIRMS  

Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.