| Títol | El olivo y su aceite en la medicina de finales del siglo XX |
| Autor | SALAZAR GARCIA, D.C. |
| Revista | La Setmana Vitivinicola |
| Numero | 24 |
| Mes | Diciembre |
| Any | 2012 |
| Pàgina | 367-371 |
| Lloc | Alfafar (Valencia) |
| Descriptors | Propietats sanitaries Oli d'oliva Medicina Fulles Olivera Salut |