Per visualitzar el registre sencer cliqueu el títol corresponent.
Si cliqueu sobre un descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.
També es pot fer una cerca al catàleg del terme cercat: Panel de degustacio

Resultat de la cerca

Registres trobats: 5

Títol Anlyse lexicale autour des concepts de gras et de volume dans les vins
Autor LE FUR, Y   [et al.]  
Dades Font Revue fran?aise d'oenologie ISSN: 0395-899X - Decembre/Janvier 2010/2011 - V: - N: 244, Pg: 26-30 (Cahier Technique)
Descriptors Degustacio Acidesa Panel de degustacio
Títol Control de los procesos de elaboracion, calidad y trazabilidad del vinagre de Jerez
Autor DURAN GUERRERO, E.  
Dades Font Tesi doctoral en linia - 2008 - V: - N: , Pg: Tota la tesi
Descriptors Vinagre Vinagre de Jerez DO Vi Tecniques analitiques Extraccio Compostos volatils Productes fitosanitaris Panel de degustacio
Localització http://minerva.uca.es/publicaciones/asp/tesis/duranguerrero.pdf
Títol El panel de cata de aceites virgenes de oliva de Catalunya
Autor ROMERO, A.   GUERRERO, L.   TOUS, J.   PINYOL, M.  
Dades Font Agricultura ISSN: 0002-1334 VOL LXVII - mar? 1998 - V: - N: 788, Pg: 244-246
Descriptors Panel de degustacio Oli verge Oli d'oliva Catalunya
Títol Evolucion de los sistemas de control agroalimentario
Autor GAMON VILA, M.  
Dades Font Phytoma Espa?a: la revista profesional de sanidad vegetal ISSN: 1131-8988 - Mayo 2008 - V: - N: 199, Pg: 26-29
Descriptors Laboratori d'analisi Laboratori de control de qualitat Seguretat alimentaria Qualitat alimentaria Espanya Intoxicacio Control de qualitat Unio Europea Europa Laboratori de referencia Tecniques analitiques Contaminants Residus fitosanitaris Legislacio alimentaria Additius alimentaris Conservant Vi Oli Panel de degustacio Decret 227/2008
Títol Seguimiento de la crianza por un panel de cata electronico. Discriminacion entre sistema tradicional de crianza y metodos alternativos (chips)
Autor RODRIGUEZ-MENDEZ, M.I.   [et al.]  
Dades Font Semana vitivinicola, La ISSN: 0037-184X - Enero 2010 - V: LXV- N: 3295, Pg: 118-123
Descriptors Maduracio Vi Tanc Acer inoxidable Encenalls Chips Fusta Nas electronic Sensor Panel de degustacio Electronica Tempranillo Toro DO Analisi quimica Envelliment del vi