Registres trobats: 9
| Títol | Aceites de Castilla-la Mancha |
| Autor | GARCIA, R. |
| Dades Font | Origen. La revista del sabor rural ISSN: 1697-5561 - Septiembre-Octubre 2012 - V: A?o IX- N: 69, Pg: 48-50 |
| Descriptors | Oli d'oliva Castilla la Mancha Oli d'oliva verge extra |
| Títol | Aguas minerales |
| Autor | GARCIA, R. |
| Dades Font | Origen. La revista del sabor rural ISSN: 1697-5561 - Mayo-Junio 2013 - V: A?o X- N: 73, Pg: 20-24 |
| Descriptors | Aigua Agua mineral Aigua envasada Cata Caracteristiques organoleptiques |
| Títol | Cervezas artesanas. El sabor de lo genuino |
| Autor | GARCIA, R. |
| Dades Font | Origen: la revista del sabor rural ISSN: 1697-5561 - Junio-Julio 2010 - V: VII- N: 53, Pg: 20-25 |
| Descriptors | Cervesa Cervesa artesana |
| Títol | Dieta y enfermedad coronaria en Espanya. Existe la paradoja espanyola? |
| Autor | SERRA, L. RIBAS, L. GARCIA, R. ARMAS, A. ORENGO, J. C. RAMON, J. M. |
| Dades Font | Alimentacion, nutricion y salud - octubre-desembre 1997 - V: - N: 4, Pg: 95-105 |
| Descriptors | Dieta Nutricio Malalties coronaries Malalties cardiovasculars Espanya Mortalitat per malalties Consum Ingesta de greixos Factors de risc |
| Títol | Etude collaborative pour la determination de la repetabilite et de la reproductibilite des methodes d'analyse du glycerol, 2,3butanediol et acide tartrique |
| Autor | GARCIA, R. |
| Dades Font | FV - juny 1982 - V: - N: 754, Pg: 9 p. |
| Descriptors | Glicerol Butanodiol Acid tartric Acid tartaric Determinacio Vi blanc Vi negre Most Metode volumetric Gravimetria Metode enzimatic |
| Localització | FV 754 |
| Títol | Jam?n curado. Esencia espa?ola |
| Autor | GARCIA, R. |
| Dades Font | Origen. La revista del sabor rural ISSN: 1697-5561 - Noviembre-Diciembre 2013 - V: A?o X- N: 75, Pg: 22-26 |
| Descriptors | Pernil iberic Normativa Industria carnica Porc |
| Títol | La energia electrica en las bodegas de Leon |
| Autor | GARCIA, R. SUAREZ, J. |
| Dades Font | AGRICULTURA ISSN: 0002-1334 - juny 1996 - V: - N: 768, Pg: 610-613 |
| Descriptors | Energia electrica Bodegues Lleo |
| Títol | Pura via lactea. Un mundo de sabores mas alla del queso |
| Autor | GARCIA, R. |
| Dades Font | Origen. La revista del sabor rural ISSN: 1697-5561 - Enero-Febrero 2014 - V: - N: 76, Pg: 20-23 |
| Descriptors | Productes lactics Soria DOP Alt Urgell DOP Cerdanya DOP |
| Títol | Queso Zamorano. Fruto de una tradicion milenaria |
| Autor | GARCIA, R. |
| Dades Font | Origen: la revista del sabor rural ISSN: 1697-5561 - Marzo 2008 - V: V- N: 30, Pg: 20-23 |
| Descriptors | Zamora Formatge Formatge de cabra Denominacio d'origen protegida DOP Productes lactics Elaboracio de formatge |