Registres trobats: 4
| Títol | Calidad en aceite de oliva (y II). Factores determinantes y automatizacion del analisis |
| Autor | GARRIDO VARO, A. SANCHEZ PINEDA DE LAS INFANTAS, M?.T. COBO GONZALEZ, C. |
| Dades Font | Alimentacion. Equipos y Tecnologia ISSN: 0212-1689 - Julio/Agosto 2000 - V: - N: 6, Pg: 135-142 |
| Descriptors | Oli d'oliva Qualitat Automatitzacio d'analisi Analisi FIA Injeccio en flux |
| Títol | Determinacion automatizada del indice de polifenoles totales en vinos blancos mediante analisis por inyeccion en flujo (FIA) |
| Autor | BUITRAGO, J. PEREZ-BUSTAMANTE, J. A. CELA, R. |
| Dades Font | Afinidad ISSN: 0001-9704 VOL XLIII - novembre-desembre 1986 - V: - N: 406, Pg: 530-536 |
| Descriptors | Vi blanc Analisi Polifenols totals Determinacio |
| Localització | C 2/26 |
| Títol | Determinacion de iones inorganicos en vinos mediante sistemas fia |
| Autor | CANCELA PEREZ, S. BLANCO LIA?O, S. MORENO-CID BARINAGA, A. CESPON ROMERO, R. PEDREIRA GARCIA, S. YEBRA BIURRUN, M.C. |
| Dades Font | Alimentaria Revista de Tecnologia e Higiene de los Alimentos ISSN: 0300-5755 - Octubre 2003 - V: - N: 347, Pg: 133-136 |
| Descriptors | Ions inorganics Vi Sistema FIA FIA |
| Títol | Two enzimatic approaches for the determination of glycerol in wine samples applying fia-techniques |
| Autor | KARAYANNIS, M.I. et al |
| Dades Font | First Symposium In Vino Analytica Scientia. Application de la chimie analytique aux vins et spiritueux - Juin 1997 - V: - N: , Pg: 267-270 |
| Descriptors | Glicerol Vi |
| Localització | 663.254 IN V |