Registres trobats: 1
Títol | Two enzimatic approaches for the determination of glycerol in wine samples applying fia-techniques |
Autor | KARAYANNIS, M.I. et al |
Dades Font | First Symposium In Vino Analytica Scientia. Application de la chimie analytique aux vins et spiritueux - Juin 1997 - V: - N: , Pg: 267-270 |
Descriptors | Glicerol Vi |
Localització | 663.254 IN V |