Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica


Títol Determinacion de los polifenoles totales del aceite de oliva
Autor VAZQUEZ RONCERO, A.   JANER DEL VALLE, C.   JANER DEL VALLE, M.L.  
Revista Grasas y aceites
Numero 6
Mes
Any 1973
Pàgina 350-357
Lloc
Descriptors Determinacio de polifenols   Polifenols   Oli d'oliva  
Localització C 18/63


Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.