Registres trobats: 36
Títol | Acidification et stabilisation tartrique par methodes soustractives. Comparaison de technologies d'echanges d'ions par resines et d'extraction d'ions par membranes |
Autor | ESCUDIER, J.L. CAUCHY, B. LUTIN, F. MOUTOUNET, M. |
Dades Font | Revue fran?aise d'oenologie ISSN: 0395-899X - Septembre/Octobre 2012 - V: - N: 254, Pg: 324-332 |
Descriptors | Acidificacio Estabilitzacio tartrica Canvi ionic Resines Extraccio de ions Membrana |
Títol | Calcium ions and polyamines activate the plasma membrane-located 1,3-B-glucan synthase |
Autor | JEBLICK, W. BALSCHEK, W. KAUSS, H. FINK, J. |
Dades Font | Planta - 1987 - V: - N: , Pg: 130-135 |
Descriptors | Cel.lula Citologia Calci Ions Membrana Enzims Plasma Densitat |
Localització | C 4/136 |
Títol | Characterization of bottled wines from the Tenerife Island (Spain) by their metal ion concentration |
Autor | CONDE, J.E. ESTEVEZ, D. RODRIGUEZ BENCOMO, J.J. GARCIA MONTELONGO, F.J. PEREZ TRUJILLO, j.p. |
Dades Font | Italian Journal of Food Science ISSN: 1120-1770 - 2002 - V: XIV- N: 4, Pg: 375-387 |
Descriptors | Metall PCA LDA Vi Embotellament Tenerife Caracteritzacio Concentracio Ions Illes Canaries |
Títol | Copper uptake by whole cells and protoplasts of a wild-type and copper-resistant strain of Saccharomyces cerevisiae. |
Autor | GADD, G.M. STEWART, A. WHITE, C. MOWLL, J.L. |
Dades Font | FEMS Microbiology Letters ISSN: 0378-1097 VOL 24 - 1984 - V: - N: , Pg: 231-234 |
Descriptors | Coure Protoplastes Cel.lula Saccharomyces cerevisiae Llevats Membrana Transport Ions |
Localització | C 6/48 |
Títol | Determination de l?ion fluorure dans le vin, par potentiometrie |
Autor | BAENST, G. DE et al. |
Dades Font | Journal de Pharmacie de Belgique - 1973 - V: 28- N: 2, Pg: 188-194 |
Descriptors | Ions Florur Vi Potenciometria |
Localització | C 19/23 |
Títol | Determination des ions chlorure et sodium de la region Languedoc - Roussillon, Cotes-du-Rhone, en mg/l |
Autor | CABANIS, M. T. |
Dades Font | FV - maig 1990 - V: - N: 863, Pg: 4 p. |
Descriptors | Vi Analisi Determinacio Ions Sodi Clorur Fran?a Languedoc-Roussillon Llenguadoc-Rossello Cotes-du-Rhone |
Localització | FV 863 |
Títol | Determination of Halides in Wines by Ion-Selective Electrodes |
Autor | INTERESSE, F.S. et al. |
Dades Font | Food Chemistry ISSN: 0308-8146 - 1987 - V: 25- N: , Pg: 269-278 |
Descriptors | Halid Vi Electrode Ions |
Localització | C 21/30 |
Títol | Dosage de l'acide sulfureux total. Methode de Tanner modifiee. |
Autor | Experts d'Allemagne Federale |
Dades Font | FV - agost 1968 - V: - N: 295, Pg: 3 p. |
Descriptors | Acid sulfuros Metode Tanner Vi Determinacio Ions Sulfat |
Localització | FV 295 |
Títol | Dosage de l'azote total dans le vin. Utilisation d'une electrode ionique specifique. |
Autor | DESCHREIDER, A.R. MEAUX, R. |
Dades Font | FV - gener 1974 - V: - N: 468, Pg: 5 p. |
Descriptors | Nitrogen Vi Determinacio Electrode Ions Mineralitzacio |
Localització | FV 468 |
Títol | Dosage de l'ion fluorure dans les vins. Utilisation d'une electrode ionique specifique. |
Autor | DESCHREIDER, A.R. MEAUX |
Dades Font | FV - gener 1974 - V: - N: 469, Pg: 6 p. |
Descriptors | Ions Fluorur Fluor Vi Determinacio Electrode |
Localització | FV 469 |
Títol | Dosage du fluor dans le vin. |
Autor | HALLER, H.E. JUNGE, Ch. |
Dades Font | FV - febrer 1973 - V: - N: 439, Pg: 4 p. |
Descriptors | Fluor Vi Determinacio Ions |
Localització | FV 439 |
Títol | Dosage du glucerol et du 2-3 butyleneglycol dans les vins apres defecation preable avec une resine echangeuse d'ions |
Autor | TERCERO, E |
Dades Font | FV - agost 1967 - V: - N: 250, Pg: 6 p. |
Descriptors | Glicerol Vi Butilenglicol Ions Intercanvi ionic Metode Rebelein Determinacio Resines |
Localització | FV 250 |
Títol | ESR Study of copper(II) retention by entire cell, cells walls, and protoplasts of "Saccharomyces cerevisiae" |
Autor | KIHN, J.C. MESTDAGH, M. ROUXHET, P.G |
Dades Font | Canadian Journal of Microbiology ISSN: 0008-4166 VOL 33 - abril 1987 - V: - N: , Pg: 777-782 |
Descriptors | Coure Saccharomyces cerevisiae Protoplastes Llevats Ressonancia de spin electronic Cel.lula Ions |
Localització | C 5/66 |
Títol | Expression de l'acidite ionique des eaux-de-vie par le pH pondere. |
Autor | DEIBNER, L. |
Dades Font | FV - febrer 1975 - V: - N: 532, Pg: 1 p. |
Descriptors | Acidesa Ions Begudes alcoholiques pH |
Localització | FV 532 |
Títol | Glycerol et 2,3-butanediol. Projet de redaction de la methode usuelle du "recueil" modifiee |
Autor | JUNGE, CH. |
Dades Font | FV - febrer 1981 - V: - N: 731, Pg: 8 p. |
Descriptors | Glicerol Butanodiol Vi Determinacio Identificacio Dosificacio Dosatge Analisi Ions Analisi quimica Metode enzimatic |
Localització | FV 731 |
Títol | Immobilized tannin - a novel adsorbent for protein and metal ion. |
Autor | CHIBATA, I. TOSA, T. MORI, T. WATANABE, T. SAKATA, N. |
Dades Font | Enzyme and Microbial Technology ISSN: 0141 - 0229 VOL 8 - mar? 1986 - V: - N: , Pg: 130-136 |
Descriptors | Tanins Proteines Metall Ions Enzims Absorcio Cervesa Cromatografia |
Localització | C 6/32 |
Títol | Ion exchange treatments |
Autor | |
Dades Font | Food Technology in New Zeland ISSN: 0015 - 6655 - octubre 1993 - V: - N: , Pg: 1 p. |
Descriptors | Ions Descoloracio Aliments Suc de fruita Vi Most Estabilitzacio Desacidificacio Nova Zelanda |
Localització | C 6/36 |
Títol | Ion transport in yeast |
Autor | BORST-PAUWELS, G. W. F. H. |
Dades Font | Biochimica et Biophysica Acta ISSN: 0304-4157 VOL 650 - 1981 - V: - N: , Pg: 88-127 |
Descriptors | Ions Llevats Transport Determinacio pH Membrana Microbiologia |
Localització | C 6/43 |
Títol | L'Emploi rationnel de l'Echange d'ions dans la stabilisation des vins : partie II |
Autor | CAPOTI, A. |
Dades Font | XX Congreso Mundial de la Vinya y del Vino - maig 1992 - V: - N: 2, Pg: 1-6 |
Descriptors | Vi Estabilitzacio Ions |
Localització | C 2/7 |
Títol | Lactic acid bacteria and metal ions |
Autor | BOYAVAL, P. |
Dades Font | Lait ISSN: 0023-7302 VOL 69 - 1989 - V: - N: 2, Pg: 87-113 |
Descriptors | Bacteris acidolactics Nutricio Potassi Transport Sodi Metall pesant Calci Manganes Magnesi |
Localització | C 8/74 |
Títol | Measurement of protein using Bicinchoninic acid |
Autor | SMITH, P.K. KROHN, R.I. HERMANSON, G.T. MALLIA, A.K. GARTNER, F.H. PROVENZANO, M.D. FUJIMOTO, E.K GOEKE, N.M. OLSON, B.J. KLENK, D.C. |
Dades Font | Analytical Biochemistry ISSN: 0003-2697 VOL 150 - 1985 - V: - N: , Pg: 76-85 |
Descriptors | Analisi Determinacio Proteines Acid Bicinconinic Sucre Coure Ions Sal Identificacio |
Localització | C 6/17 |
Títol | Mechanism of adsorption of hard and soft metal ions to Saccharomyces cerevisiae and influence of hard and soft anions |
Autor | AVERY, S.V. TOBIN, J.M. |
Dades Font | Applied and Environmental Microbiology ISSN: 0099-2240 - September 1993 - V: 59- N: 9, Pg: 2851-2856 |
Descriptors | Absorcio Saccharomyces cerevisia Ions metal?lics Anions Llevats |
Localització | C 18/59 |
Títol | New insights into the phenomenon of random oxidation: the role of ascorbic acid and metal ions |
Autor | SCOLLARY, G.R. et al. |
Dades Font | Eleventh Australian Wine Industry Technical Conference ISSN: 0811-0743 - October 2001 - V: - N: , Pg: 53-56 |
Descriptors | Oxidacio Acid ascorbic Ions metal?lics |
Localització | 634.8:663.2 (061.3) AUS |
Títol | On the nitrate and monovalent cation selectivity of Ion exchange membranes used in drinking water purification. |
Autor | OLDANI, M. KILLER, E. MIQUEL, A. SCHOCK, G. |
Dades Font | Journal of membrane Science ISSN: 0376-7388 VOL 75 - 1992 - V: - N: 3, Pg: 265-275 |
Descriptors | Aigua Ions Catio Nitrat Contaminants Defectes Toxicitat Electrodialisi Purificacio Membrana Anions |
Localització | C 6/12 |
Títol | Organic acid synthesis and release of hydrogen ions in response to Fe deficiency stress of mono -and dicoty- ledonous plant species |
Autor | LANDSBERG, E. CH. |
Dades Font | Jounal of Plant Nutrition ISSN: 0190-4167 VOL 3 - 1981 - V: - N: 1-4, Pg: 579-591 |
Descriptors | Sintesi d'acid organic Hidrogen Carencia de ferro Clorosi ferrica Plantes monocotiledonies Plantes dicotiledonies |
Localització | C 23/63 |
Títol | Preliminary studies with coated-wire electrodes for malate, lactate and tartrate ions in model solutions |
Autor | BOULTON, R. |
Dades Font | American Journal of Enology and Viticulture ISSN: 0002-9254 VOL 29 - 1978 - V: - N: 4, Pg: 289-291 |
Descriptors | Ions Ionitzacio Vi Fermentacio malolactica Lactat Tartrat Electrode Analisi Precipitacio |
Localització | C 4/30 |
Títol | Quantitative analysis of principals ions in armagnac spirits |
Autor | VANDERLINDE, R. BERTRAND, A. |
Dades Font | In Vino Analytica Scientia. First symposium: Application de la chimie analytica aux vins et spiritueux - Juin 1997 - V: - N: , Pg: 232-235 |
Descriptors | Vi espirituos Armanyac Analisi quantitativa Ions |
Localització | 663.254 IN V |
Títol | Quantitative determination of B-ionone in red wines and grapes of Bordeaux using a stable isotope dilution assay |
Autor | KOTSERIDIS, Yorgos BAUMES, Raymond L. BERTRAND, Alain SKOUROUMOUNIS, Georges K. |
Dades Font | Journal of Chromatography ISSN: 0021-9673 - 1999 - V: - N: 848, Pg: 317-325 |
Descriptors | Vi negre Bordeus Aroma Raim Ions Analisi d'aliments Isotop Bordeaux |
Localització | C 15/96 |
Títol | Rapid determination of lead in wine by ion chromatography coupled with UV photolysis |
Autor | BULDINI, P. L. CAVALLI, S. LAL SHARMA, J. |
Dades Font | Agro-food Industry Hi-Tech ISSN: 0396-7891 VOL 3 - setembre-octubre 1992 - V: - N: 5, Pg: 25-27 |
Descriptors | Vi Plom Ions Cromatografia Determinacio Analisi espectral Fotolisi |
Localització | C 2/78 |
Títol | Recherche qualitative d'ion cyanure |
Autor | SUDRAUD, M. P. |
Dades Font | FV - juliol 1991 - V: - N: 908, Pg: 1 p. |
Descriptors | Analisi Vi Composicio Determinacio Identificacio Dosificacio Dosatge Ions Cianur Ferrocianur Potassi |
Localització | FV 908 |
Títol | Stabilisation tartrique: quand les ions potassium dechargent le vin. |
Autor | MOUTOUNET, M. |
Dades Font | VITI ISSN: 0757-4673 - gener 1996 - V: - N: 205, Pg: 54-56 |
Descriptors | Estabilitzacio tartrica Vi Electrodialisi |
Títol | Standard Test Methods for Sulfite Ion in Water |
Autor | AMERICAN SOCIETY FOR TESTING MATERIALS |
Dades Font | Annual Book of ASTM Standards. - 1978 - V: - N: D 1339, Pg: 606-612 |
Descriptors | Ions Aigua Determinacio Sulfit Analisi Normes Reglament |
Localització | C 6/20 |
Títol | Tartrate stability of wines. I. Potassium complexes with pigments, sulfate, and tartrate ions |
Autor | CARROLL, W. R BERTRAND, G. L. |
Dades Font | American Journal of Enology and Viticulture ISSN: 0002-9254 VOL 29 - 1978 - V: - N: 1, Pg: 25-29 |
Descriptors | Vi negre Potassi Composicio Analisi Vi desalcoholitzat Estabilitzacio tartrica Vi blanc |
Localització | C 4/26 |
Títol | Terroir, El |
Autor | VI?OLO, V. |
Dades Font | Vino y gastronomia ISSN: 1131-5997 - 2008 - V: XXIV- N: 225, Pg: 8-18 |
Descriptors | Vi Caracteristiques del vi Historia del vi Viticultura Sol Sol viticola Tipus de vi Cations Ions Absorcio Vinya Geologia Adob quimic Microbiologia Biodinamica Enologia |
Títol | The Foaming properties of beer. |
Autor | BAMFORTH, C. W. |
Dades Font | Journal of the Institute of Brewing. ISSN: 0046 - 9750 VOL 91 - novembre-desembre 1985 - V: - N: , Pg: 370-383 |
Descriptors | Cervesa Elaboracio Caracteristiques Escuma Constituents Metanol Ions Metall Llevats Fermentacio Additius |
Localització | C 6/35 |
Títol | Utilizacion del antagonismo Potasio-Magnesio para disminuir el contenido de potasio en vinos |
Autor | SUBERVIOLA, J. AGUIRREZABAL, F. |
Dades Font | Navarra Agraria ISSN: 0214-6401 - mar?-abril 1994 - V: - N: , Pg: 28-36 |
Descriptors | Dosificacio Dosatge Metall Composicio Vi Acidesa pH Ions Potassi Magnesi Raim Varietats Vinificacio Most Analisi |
Localització | C 4/34 |