Registres trobats: 8
Títol | Acidification et stabilisation tartrique par methodes soustractives. Comparaison de technologies d'echanges d'ions par resines et d'extraction d'ions par membranes |
Autor | ESCUDIER, J.L. CAUCHY, B. LUTIN, F. MOUTOUNET, M. |
Dades Font | Revue fran?aise d'oenologie ISSN: 0395-899X - Septembre/Octobre 2012 - V: - N: 254, Pg: 324-332 |
Descriptors | Acidificacio Estabilitzacio tartrica Canvi ionic Resines Extraccio de ions Membrana |
Títol | Dosage du glucerol et du 2-3 butyleneglycol dans les vins apres defecation preable avec une resine echangeuse d'ions |
Autor | TERCERO, E |
Dades Font | FV - agost 1967 - V: - N: 250, Pg: 6 p. |
Descriptors | Glicerol Vi Butilenglicol Ions Intercanvi ionic Metode Rebelein Determinacio Resines |
Localització | FV 250 |
Títol | Du raisin au vin avec les cuves Gimar |
Autor | |
Dades Font | - - V: - N: , Pg: |
Descriptors | Celler Equipament Botes Fibra de vidre Resines Poliureta Mecanitzacio |
Localització | C 1/ 25 |
Títol | Els revestiments de diposits i cups amb resines sintetiques |
Autor | RIERA. J. |
Dades Font | Quaderns Tecnics de l'INCAVI - - V: - N: 10 (Serie Enologia), Pg: |
Descriptors | Diposit Cup Resines Normes Control Revestiment |
Títol | L'acidification des vins a l'aide de resines echangeuses de cations forts |
Autor | BERTRAND, A. |
Dades Font | XXVeme Congres Mondial de la Vigne et du Vin - Juin 2000 - V: 2- N: , Pg: 285-286 |
Descriptors | Acidificacio Vi |
Localització | 634.8:663.2 CON |
Títol | Materiaux a base de composes phenoliques: de nouveaux defis |
Autor | AOUF, C. NOUAILHAS, H. ROUMEAS, L. CAILLOL, S. BOUTEVIN, B. FULCRAND, H. |
Dades Font | Revue fran?aise d'oenologie ISSN: 0395-899X - Novembre/Decembre 2011 - V: - N: 249, Pg: 22-24 (Cahier technique) |
Descriptors | Compostos fenolics Polifenols Epoxy Resines Biomassa |
Títol | Pectinlyase immobilization on epoxy supports for application in the food processing industry. |
Autor | SPAGNA, G. PIFFERI, P.G. MARTINO, A. |
Dades Font | Journal of Chemical Technology and Biotechnology. ISSN: 0268 - 2575 VOL 57 - 1993 - V: - N: , Pg: 379-385 |
Descriptors | Resines Epoxi Pectinliasa Industria alimentaria Aliments Enzims pectolitics Suc de fruita |
Localització | C 6/33 |
Títol | Rapid extraction of volatile compounds in wine and vinegar using extrelut resin. |
Autor | GERBI, V. ZEPPA, G. CARNACINI, A. |
Dades Font | Italian Journal of Food Science. - agost 1994 - V: - N: 4, Pg: 259-267 |
Descriptors | Vi Vinagre Components volatils Extraccio Aroma Resines Composicio |
Localització | C 5/90 |