Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica

Títol	Stabilisation tartrique: quand les ions potassium dechargent le vin.
Autor	MOUTOUNET, M.
Revista	VITI
Numero	205
Mes	gener
Any	1996
Pàgina	54-56
Lloc	Paris
Descriptors	Estabilitzacio tartrica Vi Electrodialisi

Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.