| Títol | Preliminary studies with coated-wire electrodes for malate, lactate and tartrate ions in model solutions |
| Autor | BOULTON, R. |
| Revista | American Journal of Enology and Viticulture |
| Numero | 4 |
| Mes | |
| Any | 1978 |
| Pàgina | 289-291 |
| Lloc | Davis, California |
| Descriptors | Ions Ionitzacio Vi Fermentacio malolactica Lactat Tartrat Electrode Analisi Precipitacio |
| Localització | C 4/30 |