Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica

Títol	Ion exchange treatments
Autor
Revista	Food Technology in New Zeland
Numero
Mes	octubre
Any	1993
Pàgina	1 p.
Lloc	Auckland
Descriptors	Ions Descoloracio Aliments Suc de fruita Vi Most Estabilitzacio Desacidificacio Nova Zelanda
Localització	C 6/36

Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.