Per visualitzar el registre sencer cliqueu el títol corresponent.
Si cliqueu sobre un descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.
També es pot fer una cerca al catàleg del terme cercat:
Carbamat d'etil

Resultat de la cerca

Registres trobats: 31


Títol Bacterias lacticas enologicas
Autor DE LAS RIVAS, B.   MUNOZ, R.  
Dades Font La semana vitivinicola ISSN: 0037-184X - Agost 2010 - V: - N: 3321, Pg: 1782-1788
Descriptors Bacteris lactics Amines biogenes Carbamat d'etil Ocratoxina A Fenols volatils Microbiologia enologica

Títol Contaminantes de origen biologico. Codigo de buenas practicas para su reduccion o eliminacion
Autor VIADER GUIXA. R.  
Dades Font Tecnologia del Vino ISSN: 1578-6153 - Septiembre-Octubre 2003 - V: III- N: 13, Pg: 39-44
Descriptors Contaminants Origen biologic Reduccio Eliminacio Amines biogenes Carbamat d'etil Micotoxina

Títol Contaminants : leur teneur doit encore diminuer
Autor CABANIS, J. C  
Dades Font Viti : Documentation Agricole ISSN: 0399-3558 - novembre 1991 - V: - N: 159, Pg: 110-112
Descriptors Vi Composicio Contaminants Carbamat d'etil Histamina Amines biogenes Procimidona Plom Cadmi Residus Etilcarbamat

Títol Dosage du carbamate d'ethyle dans le vin par chromatographie en phase gazeuse, "selected ion monitoring" et spectrometrie de masse apres extraction continue a l'ether diethylique
Autor FAUHL, C.   WITTKOWSKI, R.  
Dades Font FV - febrer 1993 - V: - N: 940, Pg: 10 p.
Descriptors Vi blanc Cromatografia de gasos Espectrometria de massa Analisi Dosificacio Dosatge Carbamat d'etil Composicio Determinacio
Localització FV 940

Títol Dosage du carbamate d'ethyle dans les boissons alcoolisees par chromatographie en phase gazeuse et spectrometrie de masse.
Autor JUNGE, Ch.  
Dades Font FV - agost 1987 - V: - N: 819, Pg: 4 p.
Descriptors Carbamat d'etil Begudes alcoholiques Cromatografia de gasos Espectrometria de massa Dosificacio Dosatge Determinacio
Localització FV 819

Títol Dosage du carbamate d'ethyle dans les vins et les eaux-de-vie.
Autor BERTRAND, M. A.   BARROS, P.  
Dades Font FV - abril 1988 - V: - N: 825, Pg: 9 p.
Descriptors Carbamat d'etil Vi Begudes alcoholiques Licor Dosificacio Dosatge Espectrometria de massa Analisi
Localització FV 825

Títol Dosage du carbamate d?ethyle dans les vins et spiritueux par chromatographie en phase gazeuse/spectrometrie de masse
Autor GAETANO, G.   MATTA, M.  
Dades Font Bulletin de l?O.I.V. - 1987 - V: - N: , Pg: 36-42
Descriptors Dosificacio Carbamat d'etil Vi Vi espirituos Cromatografia en fase gasosa Espectrometria de massa
Localització C 21/31

Títol Effects of nitrogen fertilization and grafting on the composition of must and wine from Merlot grapes, particularly on the presence of ethyl carbamate
Autor BERTRAND, A.   INGARGIOLA, M.C.   DELAS, J.  
Dades Font International Symposium on Nitrogen in Grapes and Wine - June 1991 - V: - N: , Pg: 215-220
Descriptors Nitrogen Fertilitzacio Compostos del most Merlot Raim Carbamat d'etil Most
Localització 634.817 INT

Títol El Carbamato de etilo en el vino
Autor COLAGRANDE, O.   TRIOLI, G.  
Dades Font VV : Vitivinicultura ISSN: 0214-9605 VOL 2 - febrer 1991 - V: - N: 2, Pg: 45-50
Descriptors Vi Etil Esters Carbamat d'etil Ureta d'etil

Títol Estado actual de los conocimientos cientificos sobre los aspectos del vino relacionados conla salud del consumidor
Autor MORENO ARRIBAS, M.V.   POLO, M.C.  
Dades Font Alimentacion Nutricion y Salud ISSN: 1136-4815 - Abril-Junio 2005 - V: 12- N: 2, Pg: 71-81
Descriptors Vi Anhidrid sulfuros Ocratoxina A Carbamat d'etil Amines biogenes Compostos fenolics Peptid bioactiu

Títol Estudio de carbamato de etilo en vinos tintos espa?oles
Autor UTHURRY, C.A.   VARELA, F.   COLOMO, B.   SUAREZ LEPE, J.A.   LOMBARDERO, J.   GARCIA DEL HIERRO, J.R.  
Dades Font Tecnologia del Vino ISSN: 1578-6153 - Septiembre-Octubre 2003 - V: III- N: 13, Pg: 31-36
Descriptors Carbamat d'etil Vi negre Analisi quimica

Títol Estudio de la degradacion de arginina por bacterias lacticas del vino y su implicacion en la formacion de carbamato de etilo
Autor ARAQUE, I.   GIL, J.   CARRETE, R.   REGUANT, C.   BORDONS, A.  
Dades Font VII Jornadas cientificas de los grupos de investigacion enologica - Mayo 2003 - V: - N: 15, Pg: 189-181
Descriptors Arginina Bacteris lactics Carbamat d'etil
Localització 663.2 JOR

Títol Estudio de la produccion de carbamato de etilo en vinos tintos
Autor ROMERO, S.V.   MASQUE, C.   BORDONS, A.  
Dades Font VII Jornadas cientficas de los grupos de investigacion enologica - Mayo 2003 - V: - N: 15, Pg: 77-79
Descriptors Carbamat d'etil Vi negre
Localització 663.2 JOR

Títol Estudios para la minimizacion de produccion de carbamato de etilo por las bacterias lacticas
Autor BORDONS, A.   GIL, J.   ARAQUE, I.   REGUANT, C.   CARRETE, R.   ROMERO, S.   MASQUE, M.C.  
Dades Font Tecnologia del vino ISSN: 1578-6153 - Julio/agosto 2004 - V: 4- N: 18, Pg: 94-100
Descriptors Minimitzacio Carbamat d'etil Bacteris lactis Vi Arginina Citrulina

Títol Estudios para minimizar la produccion de aminas biogenas y de carbamato de etilo por parte de las bacterias lacticas
Autor BORDONS, A.   ET AL  
Dades Font XIX Cursos Rioja '04: El concepto de seguridad de los alimentos en Enologia - 2004 - V: XIX- N: , Pg: 68-90
Descriptors Amines biogenes Carbamat d'etil Bacteris lactics
Localització 663.254 Cur

Títol Ethyl Carbamate. Preventative action manual
Autor BUTZKE, C.   BISSON, L. F.  
Dades Font UCDavis. Cooperataive Extension - 1995 - V: - N: , Pg: 1-13
Descriptors Carbamat d'etil Ureta Fermentacio Salut
Localització C 26/2

Títol Etude de l'efficacite de l'urease pour l'elimination de l'uree, principal precurseur du carbamate d'ethyle au cours du viellissement
Autor BERTRAND, M. A.   INGARGIOLA, M. C.  
Dades Font FV - mar? 1993 - V: - N: 953, Pg: 4 p.
Descriptors Urea Vi Envelliment Carbamat d'etil Enzims Ureasa
Localització FV 953

Títol Etude du carbamate d'ethyle dans les vins
Autor BERTRAND, M. A.   INGARGIOLA, M. C.  
Dades Font FV - mar? 1993 - V: - N: 952, Pg: 4 p.
Descriptors Carbamat d'etil Vi Analisi Control de qualitat Dosificacio Dosatge Determinacio Identificacio Fran?a Llevats Fermentacio alcoholica Fermentacio malolactica Envelliment Bacteris
Localització FV 952

Títol Evaluation de l'etude collaborative sur le dosage du carbamate d'ethyle (O.I.V. /88)
Autor JUNGE, Ch  
Dades Font FV - maig 1989 - V: - N: 833, Pg: 4 p.
Descriptors Dosificacio Dosatge Carbamat d'etil Vi blanc Vi negre Determinacio
Localització FV 833

Títol Gas chromatographic-mass spectrometric determination of ethyl carbamate in alcoholic beverages
Autor LAU, B.P.Y.   WEBER, D.   PAGE, B.D.  
Dades Font Journal of Chromatography ISSN: 0021-9673 - 1987 - V: - N: 402, Pg: 233-241
Descriptors Cromatografia de gasos Espectrometria de massa Carbamat d'etil Begudes alcoholiques Determinacio
Localització C 21/43

Títol Incidencia de Oenococcus oeni y lactobacillus hilgardii en la formacion de etil carbamato en presencia de etanol
Autor ARENA, M.E.   MANCA DE NADRA, M.C.  
Dades Font VII Jornadas cientificas de los grupos de investigacion enologica - Mayo 2003 - V: - N: 15, Pg: 276-278
Descriptors Oenococcus oeni Lactobacillus hilgardii Carbamat d'etil Etanol
Localització 663.2 JOR

Títol Influence of nitrogen compounds in grapes on ethyl cabamae formation in wines
Autor OUGH, C.S.  
Dades Font International Symposium on Nitrogen in Grapes and Wine - June 1991 - V: - N: , Pg: 165-171
Descriptors Compostos del nitrogen Vi Carbamat d'etil Raim Nitrogen
Localització 634.817 INT

Títol Informe referente a la jornada de estudio sobre el carbamato de etilo
Autor MINGUEZ, S.  
Dades Font - juliol 1988 - V: - N: , Pg:
Descriptors Carbamat d'etil Vi Reglament Toxicologia
Localització C 1/4

Títol Informe sobre la reunion de la subcomision de metodos de analisis de la Oficina Internacional del Vino celebrada en Paris los dias 1, 2, y 3 de octubre
Autor
Dades Font - octubre 1992 - V: - N: , Pg:
Descriptors Vi Analisi Metode Enzims Tanins Gelatina Goma arabiga Carbamat d'etil Residus Anhidrid sulfuros SO2 Dioxid de sofre
Localització C 2/7

Títol Journee du carbamate d'ethyle : documentation
Autor
Dades Font - maig 1988 - V: - N: , Pg: 1-3
Descriptors Carbamat d'etil Vi Begudes alcoholiques Toxicologia Urea
Localització C 1/6

Títol Le carbamate d'ethyle . Elimination du precurseur du carbamate d'ethyle dans les eaux-de-vie de vin.
Autor BERTRAND, M. A.  
Dades Font FV - juliol 1991 - V: - N: 897, Pg: 3 p.
Descriptors Carbamat d'etil Vi Fran?a Analisi Determinacio Identificacio Dosificacio Dosatge Formacio Vinificacio Fermentacio Begudes alcoholiques
Localització FV 897

Títol Le carbamate d'ethyle. Mise a jour
Autor CAPUTI  
Dades Font FV - juliol 1991 - V: - N: 898, Pg: 5 p.
Descriptors Carbamat d'etil Dosificacio Dosatge Reduccio Normes Legislacio Estats Units d'America Reglament Vi
Localització FV 898

Títol Le carbamate d?ethyle dans les eaux-de-vie de vin observations sur son origine
Autor BERTRAND, A.   TRIQUET-PISSARD, R.  
Dades Font Connaissance de la vigne et du vin - 1986 - V: 20- N: 2, Pg: 131-136
Descriptors Carbamat d'etil
Localització C 19/119

Títol Method for the analysis of ethyl carbamate in alcoholic beverages by capillary gas chromatography
Autor DENNIS, M.J. et al.  
Dades Font Journal of Chromatography ISSN: 0021-9673 - 1986 - V: - N: , Pg: 369-370
Descriptors Metodes Analisi Carbamat d'etil Begudes alcoholiques Cromatografia capil?lar de gasos
Localització C 19/132

Títol Prevention of ethyl carbamate formation in wine by urea degradation using acid urease
Autor KODAMA, S.   SUZUKI, T.   FUJINAWA, S.   DE LA TEJA, P.   YOTSUZUKA, F.  
Dades Font International Symposium on Nitrogen in Grapes and Wine - June 1991 - V: - N: , Pg: 270-273
Descriptors Prevencio Carbamat d'etil Urea Vi
Localització 634.817 INT

Títol Problemes souleves au niveau du commerce international du vin : histamine, carbamate d'ethyle, plomb, procymidone
Autor BRUN, S  
Dades Font Vignes et Vins ISSN: 1142-5288 - novembre 1990 - V: - N: 6, Pg: 71-75
Descriptors Vi Residus Toxicitat Histamina Carbamat d'etil Plom Procimidona Legislacio Exportacio Legislacio comunitaria