Per visualitzar el registre sencer cliqueu el títol corresponent.
Si cliqueu sobre un descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.
També es pot fer una cerca al catàleg del terme cercat:
INGARGIOLA, M. C.

Resultat de la cerca

Registres trobats: 4


Títol Etude de l'efficacite de l'urease pour l'elimination de l'uree, principal precurseur du carbamate d'ethyle au cours du viellissement
Autor BERTRAND, M. A.   INGARGIOLA, M. C.  
Dades Font FV - mar? 1993 - V: - N: 953, Pg: 4 p.
Descriptors Urea Vi Envelliment Carbamat d'etil Enzims Ureasa
Localització FV 953

Títol Etude du carbamate d'ethyle dans les vins
Autor BERTRAND, M. A.   INGARGIOLA, M. C.  
Dades Font FV - mar? 1993 - V: - N: 952, Pg: 4 p.
Descriptors Carbamat d'etil Vi Analisi Control de qualitat Dosificacio Dosatge Determinacio Identificacio Fran?a Llevats Fermentacio alcoholica Fermentacio malolactica Envelliment Bacteris
Localització FV 952

Títol L'uree dans le vin
Autor BERTRAND, M. A.   INGARGIOLA, M. C.   GAZEAU, O.  
Dades Font FV - mar? 1993 - V: - N: 947, Pg: 2 p.
Descriptors Urea Vi Colorimetria Analisi Dosificacio Dosatge Fran?a Composicio Identificacio
Localització FV 947

Títol Origine des amines biogenes dans les vins
Autor INGARGIOLA, M. C.   BERTRAND, M. A.  
Dades Font FV - juliol 1991 - V: - N: 896, Pg: 4 p.
Descriptors Amines biogenes Vi Analisi Identificacio Determinacio Dosificacio Dosatge Formacio
Localització FV 896