| Títol | Estudio de carbamato de etilo en vinos tintos espa?oles |
| Autor | UTHURRY, C.A. VARELA, F. COLOMO, B. SUAREZ LEPE, J.A. LOMBARDERO, J. GARCIA DEL HIERRO, J.R. |
| Revista | Tecnologia del Vino |
| Numero | 13 |
| Mes | Septiembre-Octubre |
| Any | 2003 |
| Pàgina | 31-36 |
| Lloc | Madrid |
| Descriptors | Carbamat d'etil Vi negre Analisi quimica |