Registres trobats: 74
| Títol | Acquerir des references. Methodes alternatives |
| Autor | |
| Dades Font | Viti: de la vigne au vin ISSN: 0757-4673 - Juillet-Aout 2008 - V: 32- N: 342, Pg: 30-31 |
| Descriptors | Fran?a Oidi Oidium Fungicides Vinya Mildiu Fitosanitaris SDN Fertilitzant 2005 Bourgogne Borgonya Jura Malalties fungiques Malalties de la vinya Mildiu Oidi Oidium Botritis Lluita biologica 2006 2007 Treball d'experimentacio Fitotoxicitat |
| Títol | Beaune: cote et hautes-cotes de Beaune. |
| Autor | |
| Dades Font | La Bourgogne: l'Art et le Plaisir de vivre - 1992 - V: - N: 2, Pg: 46 p. |
| Descriptors | Borgonya Gastronomia Vi Beaune Cote de Beaune Vi Vinya Cava Bourgogne |
| Localització | C 5/61; DOF Bourgogne 1 |
| Títol | Bilan et analyse des flux polluants dans deux exploitations bourguignones au cours des vendanges |
| Autor | LEMIERE, J.P. CISSE, Z. OLSSON, A. COQUILLE, J.C. |
| Dades Font | 2e congres international sur le traitement des effluents vinicoles. Bordeaux, France 5-7 mai 1998 ISSN: 2-85362-496-X - Maig 1998 - V: - N: , Pg: 41-49 |
| Descriptors | Borgonya Flux contaminant Verema Bourgogne |
| Localització | 505.05 Con |
| Títol | Bilan phytosanitaire. Des situations contrastees |
| Autor | |
| Dades Font | Viti de la vigne au vin ISSN: 0757-4673 - Octobre 2006 - V: 30- N: 322, Pg: 43-45 |
| Descriptors | Productes fitosanitaris Aquitania Beaujolais Borgonya Charentes Paca Loire Bourgogne |
| Títol | Blancs de Bourgogne: une lune de miel a risque |
| Autor | LESAGE, V. HERMINE, F. |
| Dades Font | Revue vinicole internationale - Mars 2012 - V: - N: 3896, Pg: 6-10 |
| Descriptors | Borgonya Produccio Oferta Demanda |
| Títol | Bourgogne : le guide des grands crus |
| Autor | BETTANE, M. DESSEAUVE, T. |
| Dades Font | Revue du vin de France ISSN: 0750-358X - octubre 1991 - V: - N: 359, Pg: 21-41 |
| Descriptors | Borgonya Vi Produccio Bourgogne |
| Títol | Bourgogne : pas si facile |
| Autor | DESSEAUVE, T. |
| Dades Font | Revue du vin de France ISSN: 0750-358X - juny 1990 - V: - N: 345, Pg: 77-106 |
| Descriptors | Borgonya Vi Produccio Qualitat Bourgogne |
| Títol | Bourgogne : qualite prix : mieux que prevu! |
| Autor | BETTANE, M. BACHELARD, I. |
| Dades Font | Revue du vin de France ISSN: 0750-358X - juny 1992 - V: - N: 365, Pg: 52-77 |
| Descriptors | Borgonya Vi Produccio Bourgogne |
| Títol | Bourgogne. Splendides cote-de-nuits, prodigieux beaujolais |
| Autor | BACHELARD, I. [et al.] |
| Dades Font | Revue du vin de France ISSN: 1634-7625 - Juin 2010 - V: - N: 542, Pg: 90-147 |
| Descriptors | 2009 Anyada Borgonya Beaujolais |
| Títol | Bourgognes 1985 : Ou en est le chouchou? |
| Autor | BETTANE, M. |
| Dades Font | Revue du vin de France ISSN: 0750-358X - abril 1991 - V: - N: 354, Pg: 32-34 |
| Descriptors | Borgonya Vi Bourgogne |
| Títol | Bourgognes blancs: l'evolution en question |
| Autor | POELS, O. |
| Dades Font | Revue du vin de France, La ISSN: 1634-7625 - Novembre 2006 - V: - N: 506, Pg: 39-44 |
| Descriptors | Borgonya Vi blanc Evolucio Bourgogne |
| Títol | Champlitte : une petite Bourgogne |
| Autor | PIDOUX, J. P. |
| Dades Font | Viti : Documentation Agricole ISSN: 0399-3558 - febrer 1992 - V: - N: 162, Pg: 18-19 |
| Descriptors | Champlitte Vi Fran?a Viticultura Enologia Vinicultura Bourgogne Borgonya |
| Títol | Circuits du vin, Les |
| Autor | |
| Dades Font | Revue du vin de france, La ISSN: 0750-358X - Juin 2008 - V: - N: 14. Hors-serie, Pg: 26-124 |
| Descriptors | Vi frances Fran? Regions vitivinicoles Ruta turistica Ruta vitivinicola Cassis Proven?a Corsega Languedoc-Roussillon Llenguadoc-Rossello Bergerac Medoc Saint-Emilion Sauternais Charentes Cognac Saumur Paris Champagne Alsacia Jura Borgonya Bourgogne Rhone |
| Títol | Comment analyser l'efficacite de l'information fournie par les signes de qualite? Proposition de methode et applications aux vins de Bourgogne |
| Autor | LAPORTER, C. |
| Dades Font | Slovakia Viticulture and Viniculture Congress Proceedings - June 2002 - V: Section 3: Vine and wine economy- N: , Pg: cd-rom |
| Descriptors | Qualitat Informaci Eficacia Borgonya Fran?a Vi Bourgogne |
| Localització | 634.8:663.2 CON (Cd-rom) |
| Títol | Couts de production de vins d'AOC en Borbogne |
| Autor | LAPORTE, C. PICHERY, M. C. |
| Dades Font | Cahier scientifique - abril 1997 - V: - N: 1, Pg: 1-20 (233-253) |
| Descriptors | Vi Denominacio d'origen Borgonya Costos de produccio Produccio Bourgogne |
| Títol | Crianza de vinos blancos en barricas de roble |
| Autor | NAUDIN, R |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - maig-juny 1992 - V: - N: 20, Pg: 60-68 |
| Descriptors | Vi blanc Crian?a Envelliment Botes de roure Borgonya Fenols Compostos fenolics Bourgogne |
| Títol | D?gustation |
| Autor | POELS,O [et al.] |
| Dades Font | Revue du vin de France, La ISSN: 0750-358X - Avril 2010 - V: - N: 540, Pg: 51-82 |
| Descriptors | Tast de vins Vi blanc Bourgogne Borgonya Caracteristiques del vi Regions vitivinicoles Vi negre Degustacio Fran?a |
| Títol | Degustations de prestige. 91 vins pour aimer Meursault |
| Autor | PETRONIO, R. |
| Dades Font | Revue du vin de France ISSN: 1634-7625 - Avril 2014 - V: - N: 580, Pg: 82-91 |
| Descriptors | Vi frances Vi blanc Regions vitivinicoles Bourgogne Borgonya Guia de vi |
| Títol | Ecole du vin |
| Autor | Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne |
| Dades Font | Bourgognes, des terroirs benis des dieux - [199?] - V: - N: , Pg: 1 carpeta amb fulls solts |
| Descriptors | Enologia Vinicultura Estudi Enoleg -ologa Vinicultor -a Escola d'enologia Borgonya Fran?a Bourgogne |
| Localització | C 5/122 |
| Títol | El comercio del Borgo?a el debe y el haber |
| Autor | VINUM |
| Dades Font | Vinum - Diciembre 2002 - V: - N: 33, Pg: 40-47 |
| Descriptors | Borgonya Comercialitzacio Economia Consum Crisi Fran?a Vi Bourgogne |
| Títol | Elevage des vins rouges sur lies. Incidence de l'addition d'une B-glucanase sur la composition en polysaccharides et leurs interactions avec les polyphenols |
| Autor | CHARPENTIER, C. FEUILLAT, M. |
| Dades Font | Revue des oenologues et des techniques vitivinicoles et oenologiques ISSN: 0760-868 - Octobre 2008 - V: 35- N: 129, Pg: 31-35 |
| Descriptors | Crian?a Vi negre Polisacarids Tanins Glicoproteines Borgonya Bourgogne 2001 2004 Polifenols |
| Títol | Entrez dans le secret des Dieux |
| Autor | Bureau Interprofessionnel des vins de Bourgogne |
| Dades Font | - [1994?] - V: - N: , Pg: 11 p. |
| Descriptors | Vi Fran?a Denominacio d'origen Borgonya Bourgogne |
| Localització | DO F Bourgogne 1 |
| Títol | Entrez dans le secret des dieux. Les appellations d?origine controllees de Bourgogne |
| Autor | Bureau Interprofessionnel des vins de Bourgogne |
| Dades Font | - [1994?] - V: - N: , Pg: 6 p. |
| Descriptors | Vi Fran?a Denominacio d'origen Superficie Borgonya Bourgogne |
| Localització | DO F Bourgogne 1 |
| Títol | Euphorie a la bourguignonne |
| Autor | LESAGE, V. |
| Dades Font | Revue vinicole internationale, La ISSN: 0035-4368 - Mai 2008 - V: - N: 3858, Pg: 32-39 |
| Descriptors | 2007 Regio vitivinicola Regio vinicola Borgonya Bourgogne Vinya Exportacio Exportacio viticola Caracteritzacio organoleptica |
| Títol | Gestion de la qualite en Bourgogne: lien entre les structures de production et les choix techniques des viticulteurs |
| Autor | LAPORTE, C. |
| Dades Font | XXVeme Cogres Mondial de la Vigne et du Vin - Juin 2000 - V: 3- N: , Pg: 151-156 |
| Descriptors | Borgonya Gestio Qualitat Produccio Viticultura Bourgogne |
| Localització | 634.8:663.2 CON |
| Títol | Grands vins de Bourgogne du Sud |
| Autor | |
| Dades Font | Revue du vin de France, La ISSN: 0750-358X - Octobre 2009 - V: - N: 535, Pg: 67-98 |
| Descriptors | Vi Tast Degustacio Borgonya Bourgogne |
| Títol | Identification and determination of volatile constituents in Burgundy Pinot noir wines |
| Autor | SCHREIER, P. DRAWERT, F. ABRAHAM, K. O. |
| Dades Font | Lebensmittel-Wissenschaft und Technologie ISSN: 0023-6438 VOL 13 - 1980 - V: - N: , Pg: 318-321 |
| Descriptors | Components volatils Pinot noir Vi Pinot negre Cromatografia Cromatografia de gasos Aroma Extraccio Espectrometria Identificacio Borgonya Bourgogne |
| Localització | C 3/121 |
| Títol | Incidences oenologiques de la recolte mecanique du pinot et de chardonay en Bourgogne |
| Autor | NAUDIN, R. |
| Dades Font | Vignes et vins ISSN: 1142-5288 - novembre 1991 - V: - N: 8, Pg: 20-24 |
| Descriptors | Verema Mecanitzacio Pinot negre Pinot noir Chardonnay Borgonya Qualitat Vi Bourgogne |
| Títol | Influence des techniques de vinification sur la composition des vins de Bourgogne |
| Autor | FEUILLAT, M. |
| Dades Font | Vino, Bevanda et Alimento ISSN: ISBN 88-85022-21-9 - 1985 - V: - N: , Pg: 151-163 |
| Descriptors | Vinificacio Tecniques de vinificacio Composicio Borgonya Vi Bourgogne |
| Localització | 663.2 Sim |
| Títol | L'elevage sur lie des vins blancs de Bourgogne I. Etude des composes azotes, des acides gras et analyse sensorielle des vins. |
| Autor | FERRARI, G. FEUILLAT, M. |
| Dades Font | Vitis ISSN: 0042-7500 VOL 27 - 1988 - V: - N: , Pg: 183-197 |
| Descriptors | Vi blanc Fran?a Borgonya Bourgogne Sediment Solatge Analisi sensorial Vinificacio Envelliment Ampolla Vi escumos Llevats Composicio Proteases Posit Nitrogen |
| Localització | C 5/45 |
| Títol | L'elevage sur lies des vins blancs de Bourgogne II.Evolution des macromolecules: polysaccharides et proteines. |
| Autor | FEUILLAT, M. FREYSSINET, M. CHARPENTIER, C. |
| Dades Font | Vitis ISSN: 0042-7500 VOL 28 - 1989 - V: - N: , Pg: 161-176 |
| Descriptors | Vi blanc Borgonya Polisacarids Proteines Autolisi Fermentacio Llevats Most Analisi Vinificacio Conservacio Sediment Posit Solatge Bourgogne |
| Localització | C 5/44 |
| Títol | L'enigme du XIXe siecle |
| Autor | BETTANE, M. |
| Dades Font | Revue du Vin de France ISSN: 0750-358X - juliol-agost 1992 - V: - N: 366, Pg: 18-19 |
| Descriptors | Borgonya Vi Historia Bourgogne |
| Títol | La Bourgogne se mobilise pour "reussir et proteger la qualite" |
| Autor | MARTIN, L. |
| Dades Font | Viti : Documentation Agricole ISSN: 0399-3558 - mar? 1990 - V: - N: 141, Pg: 13-14 |
| Descriptors | Borgonya Vi Qualitat Vinya Terrer Cep Verema Bourgogne |
| Títol | La Bourgongne en vignob le pilote |
| Autor | GOTTI, L. |
| Dades Font | Revue Viticole International ISSN: 0035-4368 - Novembre 2006 - V: - N: 3843, Pg: 42-46 |
| Descriptors | Bourgogne Vi Vinya Beaujolais Borgonya |
| Títol | La Grande distribution, point faible des vins de Bourgogne |
| Autor | VERNEJOUL, D. de |
| Dades Font | Neid : L'Information internationale des vins et spiritueux ISSN: 0150-2980 - abril 1993 - V: - N: 244, Pg: 26-36 |
| Descriptors | Mercat Estadistiques Produccio Vi Exportacio Oferta Demanda Marqueting Consum Consumidor Vi blanc Vi negre Borgonya Preu de venda Comercialitzacio Distribucio Bourgogne |
| Títol | La carte de la route des vins de Bourgogne. Edition 2008 |
| Autor | Bourgogne Conseil Regional |
| Dades Font | Suplement de: Revue du vin de France - 2008 - V: - N: , Pg: Mapa |
| Descriptors | Mapa Regions vitivinicoles Vi frances Fran?a Ruta del vi Borgonya Bourgogne Enoturisme Turisme enologic Cellers Caves |
| Localització | DO F Bourgogne 1 |
| Títol | La carte de la route des vins de Bourgogne. Edition 2011 |
| Autor | Bourgogne Conseil Regional |
| Dades Font | Suplement de: Revue du vin de France no. 20 - 2011 - V: - N: , Pg: Mapa |
| Descriptors | Mapa Regions vitivinicoles Vi frances Fran?a Ruta del vi Borgonya Bourgogne Enoturisme Turisme enologic Cellers Caves |
| Localització | DO F Bourgogne 1 |
| Títol | La carte de la route des vins de Bourgogne |
| Autor | Bourgogne Conseil regional |
| Dades Font | - 2006 - V: - N: , Pg: |
| Descriptors | Borgonya Vi Ruta Bodegues Cellers Bourgogne |
| Localització | DO F Bourgogne 1 |
| Títol | Le Marche des vins de Bourgogne |
| Autor | VERNEJOUL, D. de |
| Dades Font | NEID : L`Information Internationale des Vins et Spiritueux ISSN: 0150-2980 - gener-febrer 1992 - V: - N: 232, Pg: 48-63 |
| Descriptors | Borgonya Vi Mercat Oferta Demanda Distribucio Denominacio d'origen Bourgogne |
| Títol | Le Vignoble de Bourgogne |
| Autor | Bureau Interprofessionnel des vins de Bourgogne |
| Dades Font | - [1994?] - V: - N: , Pg: 1 fullet desplegable |
| Descriptors | Vi Fran?a Denominacio d'origen Superficie Borgonya Bourgogne |
| Localització | DO F Bourgogne 1 |
| Títol | Le Vignoble du Maconnais |
| Autor | Bureau Interprofessionnel des vins de Bourgogne |
| Dades Font | - [1994?] - V: - N: , Pg: 12 p. |
| Descriptors | Vi Fran?a Superficie Denominacio d'origen Borgonya Bourgogne |
| Localització | DO F Bourgogne 1 |
| Títol | Le cheval peut-il defier le tracteur? |
| Autor | RODRIGUEZ, F. |
| Dades Font | Revue du Vin de France ISSN: 0750-358X - Juliol-Agost 2005 - V: - N: 493, Pg: 24-28 |
| Descriptors | Cavall Tractor Viticultura Borgonya Alsacia Cultiu tradicional Bourgogne |
| Títol | Le plaisir du vin, la force de la spiritualite (BOURGOGNE) |
| Autor | BRAVO-MAZA, T. |
| Dades Font | La Revue du vin de France ISSN: 0750-358X - Juliol-Agost 2005 - V: - N: Hors-serie, n?8, Pg: 27-38 |
| Descriptors | Borgonya Ruta Zones vitivinicoles Enoturisme Bourgogne |
| Títol | Les Clones de Pinot noir en Bourgogne |
| Autor | NAUDIN, Rene |
| Dades Font | Vignes et Vins ISSN: 1142-5288 - novembre 1990 - V: - N: 6, Pg: 19-27 |
| Descriptors | Vinya Seleccio clonal Pinot negre Pinot noir Borgonya Varietats Clons Bourgogne |
| Títol | Les Enigmes de la Bourgogne |
| Autor | |
| Dades Font | Revue du Vin de France ISSN: 0750-358X - octubre 1990 - V: - N: 350, Pg: 27-33 |
| Descriptors | Borgonya Vi Vinificacio Denominacio d'origen Qualitat Bourgogne |
| Títol | Les plus grands vins rouges de Bourgogne. 50 domaines de legende ouvrent leur c |
| Autor | POELS, O. PETRONIO, R. |
| Dades Font | Revue du vin de France ISSN: 1634-7625 - Decembre/Janvier 2012/2013 - V: - N: 567, Pg: 42-97, 132-149 |
| Descriptors | Vi rosat Borgonya Fran?a |
| Títol | Los vinos de Francia. Descripcion de sus clasificaciones y zonas de produccion. |
| Autor | |
| Dades Font | Vitivinicultura ISSN: 0214-9605 - gener-febrer 1995 - V: - N: 1-2, Pg: 24-32 |
| Descriptors | Vi Vins Fran?a Classificacio Vinya Regions viticoles Champagne Alsacia Borgonya Cotes-du-Rhone Val-de-Loire Beaujolais Proven?a Languedoc-Roussillon Llenguadoc-Rossello Bordeus Bordeaux Bourgogne |
| Títol | Meilleurs lieux du vin, Les. De la Moselle a la Bourgogne |
| Autor | BAL, F. BAUDOUIN, J. JEGU, P. |
| Dades Font | Revue du vin de France, La ISSN: 0750-358X - Juin 2010 - V: Hors serie- N: 18, Pg: 96-115 |
| Descriptors | Fran?a Regions viticoles Regions vitivinicoles Turisme vitivinicola Enoturisme Turisme enologic |
| Títol | Memoria de pratiques "Antonin Rodet" Borgonya. Substitucio de la Xaptalitzacio per l'Osmosi Inversa |
| Autor | SALAS CASTILLO, OLIVIA |
| Dades Font | - Setembre-Octubre 2001 - V: - N: , Pg: 1 dossier |
| Descriptors | Memoria llicenciatura ML Enologia Llicenciatura d'enologia Estada en practiques Borgonya Osmosi inversa Xaptalitzacio Bourgogne |
| Localització | ML - SALAS CASTILLO |
| Títol | Mercurey : l'autre bourgogne |
| Autor | COUVREUR, D. |
| Dades Font | Revue du vin de France ISSN: 0750-358X - maig 1992 - V: - N: 364, Pg: 46-51 |
| Descriptors | Borgonya Vi Produccio Cote Chalonnaise Bourgogne |
| Títol | Metabolisme des levures cryotolerantes : application a la maceration prefermantaire du Pinot Noir en Bougogne |
| Autor | FEUILLAT, M. CHARPENTIER, C. |
| Dades Font | Revue Fransaise d'Oenologie ISSN: 0760-9868 - maig-juny 1998 - V: - N: 170, Pg: 36-40 |
| Descriptors | Resveratrol Borgonya Varietats Pinot noir Consum Bourgogne |
| Títol | Millesime 2004 |
| Autor | |
| Dades Font | Revue du vin de France ISSN: 0750-358X - Juny 2005 - V: - N: 492, Pg: 40-242 |
| Descriptors | Vi Alsacia Bordeaux Bourgogne Borgonya Champagne Jura Languedoc-Roussillon Loire Proven?a Rhone Llenguadoc-Rossello Sud-oest Bordeus |
| Títol | Millesime 2005, tellement vif et simplement puissant |
| Autor | ADENIS, N. |
| Dades Font | Revue Fran?aise d?Oenologie - Janivier-Fevrier 2006 - V: - N: 216, Pg: 14-17 |
| Descriptors | Alsacia Borgonya Bourgogne Bordeaux Champagne Languedoc-Roussillon Llenguadoc-Rossello Val-de-Loire Vallee du Rhone Bordeus |
| Títol | Millesime 2006, exigeant mais charmeur... |
| Autor | |
| Dades Font | Revue Francaise d'Oenologie - Fevrier-Mars 2007 - V: - N: 222, Pg: 20-23 |
| Descriptors | Vi de Fran?a Regio vitivinicola Bordeaux Bordeus Bourgogne Borgonya Champagne Alsacia Val-de-Loire Propietats Varietats |
| Títol | Modernisation en douceur |
| Autor | HERMINE, Frederique |
| Dades Font | Revue vinicole internationale - Novembre 2013 - V: - N: 3913, Pg: 24-25 |
| Descriptors | Entrevista Borgonya Bourgogne Produccio vitivinicola Modernitzacio Preu |
| Títol | Oregon : nouvelle Alsace ou nouvelle Bourgogne? |
| Autor | BETTANE, M. |
| Dades Font | Revue du vin de France ISSN: 0750-358X - abril 1992 - V: - N: 363, Pg: 42-45 |
| Descriptors | Oregon Vi Produccio Bourgogne Borgonya |
| Títol | Patrick Landanger. De protheses a la Pouser d'Or |
| Autor | DEZEUSTRE, L. |
| Dades Font | Revue du vin de France ISSN: 1634-7625 - Novembre 2013 - V: - N: Hors serie, Pg: 42 |
| Descriptors | Vi frances Viticultor-a Vinaters Entevista Regions vitivinicoles Borgonya Bourgogne Pousee d'or Denominacio d'origen |
| Títol | Philippe Pascal. Le changement a mi-temps |
| Autor | DEZEUSTRE, L. |
| Dades Font | Revue du vin de France ISSN: 1634-7625 - Novembre 2013 - V: - N: Hors serie, Pg: 39-40 |
| Descriptors | Vi frances Viticultor-a Vinaters Entevista Regions vitivinicoles Borgonya Bourgogne |
| Títol | Pinot Noir (1): Lorenzon, Mercurey Champs Martin |
| Autor | |
| Dades Font | Vanguardia - Mar? 2008 - V: - N: , Pg: 9 |
| Descriptors | Vi negre Pinot noir Pinot negre Caracteritzacio del vi Borgonya Bourgogne Varietats de vi |
| Localització | C 24/86 |
| Títol | Pinot Noir (4). Vosne-Romanee |
| Autor | |
| Dades Font | Vanguardia, La - Abril 2008 - V: - N: , Pg: 9 |
| Descriptors | Vi Vi frances Pinot noir Caracteristiques del vi Borgonya Bourgogne |
| Localització | C 24/111 |
| Títol | Plus beaux vins du Millesime 2008, Les |
| Autor | |
| Dades Font | Revue du vin de france, La ISSN: 0750-358X - Juin 2009 - V: - N: 532, Pg: 53-233 |
| Descriptors | Anyada 2008 Vi Fran?a Regions vitivinicoles Alsacia Bordeaux Bordeus Borgonya Bourgogne Champagne Corsega Jura Savoia Llenguadoc-Rossello Languedoc-Roussillon Val-de-Loire Proven?a Vallee du Rhone Roussillon Rossello Marques comercials Tast de vins |
| Títol | Pouilly-loche et pouilly-vinzelles : la Bourgogne a petit prix |
| Autor | GRELIER, C. |
| Dades Font | Revue du Vin de France ISSN: 0750-358X - abril 1991 - V: - N: 354, Pg: 22-27 |
| Descriptors | Borgonya Vi blanc Bourgogne |
| Títol | The use of pattern recognition techniques in chemical differentiation between bordeaux and bourgogne wines |
| Autor | VAN DER VOET, H. et al. |
| Dades Font | Analytica Chimica Acta ISSN: 0003-2670 - 1984 - V: 159- N: , Pg: 159-171 |
| Descriptors | Bordeaux Borgonya Vi Diferenciacio quimica Bordeus Bourgogne |
| Localització | C 21/20 |
| Títol | Tour des regions. Un bilan econimique maussade |
| Autor | VITI TECHNIQUE |
| Dades Font | Viti de la Vigne au Vin ISSN: 0757-4673 - Septembre-Octobre 2005 - V: 29- N: 310, Pg: 2-15 |
| Descriptors | Vi Sector vitivinicola Economia Val-de-Loire Bordaux Charentes Bergerac Sud-oest Bourgogne Borgonya Savoia Beaujolais Vallee du Rhone Llenguadoc-Rossello Languedoc-Roussillon Proven?a Bourgogne |
| Títol | Typicite du pinot noir |
| Autor | BESSIS, R. BLANCHE, D. ADRIAN, M. BREUIL, A. C. BOUDON, E. JANDET, P. |
| Dades Font | Revue Fransaise d'Oenologie ISSN: 0760-9868 - maig-juny 1998 - V: - N: 170, Pg: 20-26 |
| Descriptors | Resveratrol Borgonya Varietats Pinot noir Consum Bourgogne |
| Títol | Typicite et maceration pelliculaire. Application au cepage chardonnay en Bourgogne |
| Autor | LEFUR, Y. |
| Dades Font | Revue Fransaise d'Oenologie. Vin et Sante ISSN: 0760-9868 - novembre 1990 - V: - N: 57 (S), Pg: 23-25 |
| Descriptors | Maceracio pel.licular Chardonnay Bourgogne Borgonya |
| Localització | C 15/41 |
| Títol | Uber dic biogen amine der weine |
| Autor | SUOMALAINEN, H. PUPUTTI, E. |
| Dades Font | Mitteilungen : Rebe-Wein-Obstau und Fruechteverwertung VOL 19 - 1969 - V: - N: 3, Pg: 184-192 |
| Descriptors | Vi blanc Amines biogenes Riesling Bordeus Borgonya Vi negre Cromatografia de gasos Amines volatils Analisi dimensional Bordeaux Bourgogne |
| Localització | C 4/104 |
| Títol | Valeurs sures de la Bourgogne |
| Autor | |
| Dades Font | Revue du vin de France ISSN: 0750-358X - octubre 1992 - V: - N: 368, Pg: 25-26 |
| Descriptors | Vi Borgonya Produccio Bourgogne |
| Títol | Vignoble de la Cote Chalonnaise et du Couchois |
| Autor | Bureau Interprofessionnel des vins de Bourgogne |
| Dades Font | - [1994?] - V: - N: , Pg: 12 p. |
| Descriptors | Fran?a Vi Superficie Borgonya Denominacio d'origen Bourgogne |
| Localització | DO F Bourgogne 1 |
| Títol | Vignobles de Chablis de l?Auxerrois et du Tonnerrois |
| Autor | Bureau Interprofessionnel des vins de Bourgogne |
| Dades Font | - [1994?] - V: - N: , Pg: 16 p. |
| Descriptors | Vi Fran?a Denominacio d'origen Superficie Borgonya Bourgogne |
| Localització | DO F Bourgogne 1 |
| Títol | Vignobles de la Cote De Beaune et des Hautes-Cotes de Beaune |
| Autor | Bureau Interprofessionnel des vins de Bourgogne |
| Dades Font | - [1994?] - V: - N: , Pg: 16 p. |
| Descriptors | Vi Fran?a Denominacio d'origen Borgonya Superficie Bourgogne |
| Localització | DO F Bourgogne 1 |
| Títol | Vignobles de la Cote de Nuits et des Hautes-Cotes de Nuits |
| Autor | Bureau Interprofessionnel des vins de Bourgogne |
| Dades Font | - [1994?] - V: - N: , Pg: 16 p. |
| Descriptors | Vi Fran?a Denominacio d'origen Superficie Borgonya Bourgogne |
| Localització | DO F Bourgogne 1 |
| Títol | Vins de cepages |
| Autor | BETTANE, M. |
| Dades Font | Revue du Vin de France ISSN: 0750-358X - maig 1992 - V: - N: 364, Pg: 40-44 |
| Descriptors | Bordeus Borgonya Vi Vi varietal Produccio Bordeaux Bourgogne |