Per visualitzar el registre sencer cliqueu el títol corresponent.
Si cliqueu sobre un descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.
També es pot fer una cerca al catàleg del terme cercat:
Beaujolais

Resultat de la cerca

Registres trobats: 27


Títol Beaujolais. L'exception francaise
Autor MAURANGE, P.  
Dades Font Revue du vin de France, La ISSN: 1634-7625 - Octobre 2006 - V: - N: 505, Pg: 38-50
Descriptors Beaujolais Regions vitivinicoles Denominacions d'origen

Títol Beaujolais. Le poids de l'etiquette
Autor PIRET, A.  
Dades Font Viti ISSN: 0757-4673 - Decembre 2013 - V: - N: Hors serie, Pg: 54-55
Descriptors Etiqueta Etiquetatge Etiquetat Posicionament Posicionament d'un vi

Títol Bilan phytosanitaire. Des situations contrastees
Autor
Dades Font Viti de la vigne au vin ISSN: 0757-4673 - Octobre 2006 - V: 30- N: 322, Pg: 43-45
Descriptors Productes fitosanitaris Aquitania Beaujolais Borgonya Charentes Paca Loire Bourgogne

Títol Bourgogne. Splendides cote-de-nuits, prodigieux beaujolais
Autor BACHELARD, I.   [et al.]  
Dades Font Revue du vin de France ISSN: 1634-7625 - Juin 2010 - V: - N: 542, Pg: 90-147
Descriptors 2009 Anyada Borgonya Beaujolais

Títol Caracterisation de l'origine des vins par deux methodes d'analyses rapides. Application aux vins du Beaujolais, de Gaillac et de Tourraine
Autor BEGNAUD, F.  
Dades Font XXVeme Congres Mondial de la Vigne et du Vin - Juin 2000 - V: 2- N: , Pg: 379-380
Descriptors Analisi rapid Origen del vi
Localització 634.8:663.2 CON

Títol Decouvrez le pays des dix crus (BEAUJOLAIS)
Autor BRAVO-MAZA, T.  
Dades Font La Revue du vin de France ISSN: 0750-358X - Juliol-Agost 2005 - V: - N: Hors-serie, n?8, Pg: 12-13
Descriptors Beaujolais Ruta Zones vitivinicoles Enoturisme

Títol Estudio de la vinifiacion en Beaujolais. Diferencias analiticas entre un vino de prensa y un vino de yema procedente de una vinifiacion por el metodo de Semimaceracion Carbonica con "pigeage"
Autor GALARRETA, J.  
Dades Font - Juny 1992 - V: - N: , Pg:
Descriptors Estada en practiques Vinificacio Beaujolais Vi Maceracio carbonica Gamay Chateau des Tours Vinya Verema Premsa pneumatica Trepig
Localització (043) GALARRETA GONZALO

Títol Evolution des principaux marches des AOC du Beaujolais
Autor HERMINE, F.  
Dades Font Revue vinicole internationale ISSN: - - Avril 2013 - V: - N: 3907, Pg: 34-35
Descriptors Evolucio del mercat Comercialitzacio vitivinicola Comercialitzacio Preu de venda Preu Vi

Títol La Bourgongne en vignob le pilote
Autor GOTTI, L.  
Dades Font Revue Viticole International ISSN: 0035-4368 - Novembre 2006 - V: - N: 3843, Pg: 42-46
Descriptors Bourgogne Vi Vinya Beaujolais Borgonya

Títol La grifffe du Beaujolais. Dix crus, une infinite du nuances
Autor COUDERT, O.  
Dades Font Revue du Vin de France, La ISSN: 1634-7625 - Mars 2007 - V: - N: 509, Pg: 44-46
Descriptors Vi de Fran?a Verema Regio vitivinicola Beaujolais Vinya Caracteristiques locals Caracteritzacio de la vinya

Títol Le Beaujolais interdit le PET
Autor
Dades Font Viti ISSN: 0757-4673 - Mai/Juin 2010 - V: - N: 362, Pg: 54-56
Descriptors PET Ampolles de vi Beaujolais

Títol Le Beaujolais revalorise l'ensemble de sa gamme. Le pays du roi Gamay. Charte de qualite : de la vigne jusqu'au lineaire. Aconsommer toute l'annee
Autor GAUDILLERE, T.  
Dades Font Viti : Documentation Agricole ISSN: 0399-3558 - novembre 1991 - V: - N: 159, Pg: 59-67
Descriptors Fran?a Beaujolais Caracteristiques Produccio Qualitat Vi Consum

Títol Le Bon beaujolais es-il arrive?
Autor BETTANE, M.  
Dades Font Revue du vin de France ISSN: 0750-358X - novembre 1991 - V: - N: 360, Pg: 47-57
Descriptors Beaujolais Vi Consumidor ensucrament Xaptalitzacio Crian?a Envelliment Comercialitzacio

Títol Le Marche des vins du Beaujolais
Autor VERNEJOUL, D. de  
Dades Font NEID : L'Information internationale des vins et spiritueux ISSN: 0150-2980 - octubre 1992 - V: - N: 239, Pg: 50-65
Descriptors Beaujolais Vi Mercat Comercialitzacio Exportacio Distribucio

Títol Le Pays de Beaujolais
Autor REUTENAUER, L. E.  
Dades Font NEID : l'Information Internationale des Vins et Spiritueux ISSN: 0150-2980 - - V: - N: 213, Pg: 9-22
Descriptors Vi Beaujolais Mercat Comercialitzacio Exportacio

Títol Le renouveau du Beaujolais nouveau
Autor HERMINE, F.  
Dades Font Revue Vinicole Internationale ISSN: 0035-4368 - Septembre 2005 - V: - N: 3831, Pg: 54-60
Descriptors Beaujolais Sector vitivinicola Produccio Verema Exportacio

Títol Les Vins du Beaujolais
Autor CANARD, G.  
Dades Font NEID : L'Information Internationale des Vins et Spiritueux ISSN: 0150-2980 - mar? 1991 - V: - N: 223, Pg: 13-19
Descriptors Vi Beaujolais Mercat Distribucio Exportacio

Títol Les densites baissent, les couts aussi
Autor AUBERT, I.  
Dades Font Viti de la vigne au vin ISSN: 0757-4673 - Juliol-Agost 2005 - V: 29- N: 309, Pg: 20-23
Descriptors Densitat de plantacio Beaujolais Produccio

Títol Los vinos de Francia. Descripcion de sus clasificaciones y zonas de produccion.
Autor
Dades Font Vitivinicultura ISSN: 0214-9605 - gener-febrer 1995 - V: - N: 1-2, Pg: 24-32
Descriptors Vi Vins Fran?a Classificacio Vinya Regions viticoles Champagne Alsacia Borgonya Cotes-du-Rhone Val-de-Loire Beaujolais Proven?a Languedoc-Roussillon Llenguadoc-Rossello Bordeus Bordeaux Bourgogne

Títol Ravays: "Chateau Chardonnay" en Beaujolais, Les
Autor GARRIER, G.  
Dades Font Revue des oenologues et des techniques vitivinicoles et oenologiques ISSN: 0760-9868 - 147 2013 - V: - N: 147, Pg: 60-61
Descriptors Historia del vi Historia Chateau Chardonnay

Títol Red wine quality: correlations between colour, aroma and flavour and pigment and other parameters of young Beaujolais
Autor JACKSON, M.G. ...(et al.)  
Dades Font Journal of the Science of Food and Agriculture ISSN: 0022-5142 VOL 29 - 1978 - V: - N: , Pg: 715-727
Descriptors Vi negre Beaujolais Compostos fenolics Antocians Color Pigment Estadistiques Vi jove Vi novell Regressio lineal multiple Aroma Gust
Localització C 4/5

Títol Securisation et gain de temps. Co-inoculation levures/bacteries
Autor SI. S.  
Dades Font Viti: de la vigne au vin ISSN: 0757-4673 - Mai-Juin 2008 - V: 32- N: 340-341, Pg: 38-40
Descriptors Coinoculacio Brettanomyces Fermentacio malolactica Fermentacio alcoholica Fermentacio retardada Llevats Bacteris Llevats seleccionats Elaboracio e vi Amines biogenes Beaujolais Sofre Sulfitatge Bacteris lactics Vi jove Fermentacio en blanc

Títol Synthese des essais de dones de Gamay en Beaujolais
Autor DESPERRIER, J. M.  
Dades Font Vignes et Vins ISSN: 1142-5288 - abril 1990 - V: - N: 5, Pg: 13-16
Descriptors Vinya Seleccio clonal Beaujolais Qualitat

Títol Temperature de maceration. Extraire davant age de tanins
Autor BELLINI, M. L.  
Dades Font VITI. De la vigne au vin ISSN: 0757467 - Avril 1999 - V: - N: 240, Pg: 46-47
Descriptors Temperatura Maceracio Tanins Beaujolais

Títol Tour des regions. Un bilan econimique maussade
Autor VITI TECHNIQUE  
Dades Font Viti de la Vigne au Vin ISSN: 0757-4673 - Septembre-Octobre 2005 - V: 29- N: 310, Pg: 2-15
Descriptors Vi Sector vitivinicola Economia Val-de-Loire Bordaux Charentes Bergerac Sud-oest Bourgogne Borgonya Savoia Beaujolais Vallee du Rhone Llenguadoc-Rossello Languedoc-Roussillon Proven?a Bourgogne

Títol Vin de bistrot ou cru de garde
Autor COUVREUR, D.  
Dades Font Revue du vin de France ISSN: 0750-358X - octubre 1992 - V: - N: 368, Pg: 53-56
Descriptors Beaujolais Vi Morgon Produccio

Títol Vin de pays des Gaules seduit les Lyonnais, Le. Domaine des Ronze ( Regnie-Durette)
Autor AUBERT, I.  
Dades Font Viti: de la vigne au vin ISSN: 0757-4673 - Juillet-Aout 2008 - V: 32- N: 342, Pg: 42-44
Descriptors Vi Fran?a Beaujolais Regio vinicola Regio vitivinicola Dades estadistiques 2006 2007 Galia La Galia