Registres trobats: 5
Títol | Habit qui vous va, L'. Packaging |
Autor | SI. S. |
Dades Font | Viti: de la vigne au vin ISSN: 0757-4673 - Mai-Juin 2008 - V: 32- N: 340-341, Pg: 44-46 |
Descriptors | Packaging Vi Embalatge Ampolla Ampolles de vi Etiqueta Etiquetatge Tap Innovacio |
Títol | Plus de couleur, de fruite et de structure. Traitements thermiques de la vendange |
Autor | SI. S. |
Dades Font | Viti: de la vigne au vin ISSN: 0757-4673 - Avril 2009 - V: 33- N: 350, Pg: 36-37 |
Descriptors | Tractament termic Verema Maceracio Vi Termovinificacio Fran?a Raim Tractament fisic Clarificacio |
Títol | Que nous reserve la recherche pour demain? Materiel vegetal |
Autor | SI. S. |
Dades Font | Viti: de la vigne au vin ISSN: 0757-4673 - Octobre 2009 - V: 33- N: 355, Pg: 18-20 |
Descriptors | Seleccio Seleccio en massa Seleccio clonal Vinya Malalties de la vinya Marcadors genetics Gens |
Títol | Securisation et gain de temps. Co-inoculation levures/bacteries |
Autor | SI. S. |
Dades Font | Viti: de la vigne au vin ISSN: 0757-4673 - Mai-Juin 2008 - V: 32- N: 340-341, Pg: 38-40 |
Descriptors | Coinoculacio Brettanomyces Fermentacio malolactica Fermentacio alcoholica Fermentacio retardada Llevats Bacteris Llevats seleccionats Elaboracio e vi Amines biogenes Beaujolais Sofre Sulfitatge Bacteris lactics Vi jove Fermentacio en blanc |
Títol | Trouver le juste equilibre. Gestion de l'azote |
Autor | SI. S. |
Dades Font | Viti: de la vigne au vin ISSN: 0757-4673 - Janvier 2009 - V: 33- N: 347, Pg: 34-35 |
Descriptors | Nitrogen Carencia Exces de nitrogen Raim Vi Sol Fertilitzacio |