Registres trobats: 39
Títol | Monovarietales de Syrah. Catas de vinos de Espa?a. |
Autor | VINOS DE ESPA?A |
Dades Font | Vinos de Espa?a - 2007 - V: - N: 67, Pg: 58-62 |
Descriptors | Sirah Vi Cata Degustacio |
Títol | ?A que huele el vino? Los aromas del priorato |
Autor | VINOS DE ESPA?A |
Dades Font | Vinos de Espa?a - Junio-Julio 2002 - V: - N: 35, Pg: 5-10 |
Descriptors | Vi Aroma Priorat DOQ Varietats de ra?m Garnatxa negra Cari?ena Cabernet sauvignon Syrah Merlot Carinyena |
Títol | Antocianos de variedades tintas cultivadas en la Mancha: Perfiles varietales caracteristicos de la uva y de los vinos monovarietales, y evolucion durante la maduracion de la baya |
Autor | HERMOSIN GUTIERREZ, I. GARCIA ROMERO, E. |
Dades Font | Alimentaria Revista de Tecnologia e Higiene de los Alimentos ISSN: 0300-5755 - Abril 2004 - V: XLI- N: 352, Pg: 127-139 |
Descriptors | Antocians Cabernet sauvignon Cencibel Diferenciacio varietal Garnatxa Garnatxa tintorera Maduresa fenolica Merlot Syrah Raim negre Vi negre Baia Garnacha Garnacha tintorera |
Títol | Aromas of Syrah wines: identification of volatile compounds by GC-MS-SPECTRA data bank and classification by statistical methods |
Autor | VERNIN, G. BONIFACE, C. METZGER, J. FRAISSE, D. DOAN, D. ALAMERCERY, S. |
Dades Font | Frontiers of flavor ISSN: 0-444-42940-9 - 1988 - V: 17- N: , Pg: 655-685 |
Descriptors | Aroma Vi Syrah Components volatils Classificacio |
Localització | 663.253.5:543 INT |
Títol | Caracterizacion ampelografica de la variedad syrah, cultivada en Mendoza (Argentina), segun el metodo de la O.I.V. |
Autor | MATUS, M.S. RODRIGUEZ, J.G. |
Dades Font | La Semana Vitivinicola ISSN: 0037-184X - 14 Agosto 1999 - V: - N: 2766, Pg: 2814-2819 |
Descriptors | Varietats Syrah Mendoza Argentina Vinya Ampelografia Descripcio Aptitud |
Títol | Chapoutier l'Australien |
Autor | CHAPUZET, J.C. |
Dades Font | Revue Vinicole Internationale ISSN: 0035-4368 - Juin 2009 - V: - N: 3869, Pg: 40-41 |
Descriptors | Australia Regio vitivinicola Vinya Syrah Viticultor |
Títol | Composicion fenolica y caracteristicas cromaticas de vinos tintos de las variedades cencibel, cabernet sauvignon y syrah elaborados en Castilla-La Mancha (Vendimia 2002) |
Autor | HERMOSIN GUTIERREZ, I. SANCHEZ-PALOMO LORENZO, E. VICARIO ESPINOSA, A. |
Dades Font | VII Jornadas cientificas de los grupos de investigacion enologica - Mayo 2003 - V: - N: 15, Pg: 143-145 |
Descriptors | Composicio fenolica Caracteristiques cromatiques Cencibel Cabernet sauvignon Syrah Castilla la Mancha Castella - la Manxa |
Localització | 663.2 JOR |
Títol | Decaimiento de la Syrah: los ultimos avances |
Autor | |
Dades Font | EnoloEnologosgos ISSN: 1695-7296 - Marzo-Abril 2014 - V: - N: 88, Pg: 32-39 |
Descriptors | Syrah Sira Empelt Cep Mortalitat ecniques de cultiu Clons Fisura Control de malalties |
Títol | Deperissement de la syrah. Les darnieres avancees |
Autor | SPILMONT, A.S. |
Dades Font | Revue des oenologues et des techniques vitivinicoles et oenologiques ISSN: 0760-9868 - Octobre 2012 - V: - N: 145, Pg: 44-46 |
Descriptors | Syrah Sira |
Títol | Dossier. Mais ou va donc s'arreter la syrah? Resistante et seduisante, la syrah colonise chaque annee de nouveaux territoires viticoles. Retour sur le destin d'un cepage d'exception |
Autor | BURTSCHY, B. |
Dades Font | Revue du Vin de France, La ISSN: 1634-7625 - Avril 2007 - V: - N: 510, Pg: 35-46 |
Descriptors | Syrah Fran?a Vi de Fran?a Regions vitivinicoles Australia California Enoturisme Ceps Caracteritzacio dela vinya Caracteritzacio del vi |
Títol | Efecto de nuevas tecnicas de vinificacion sobre el perfil antocianico de vinos de Monastrell, Syrah y Cavernet Sauvignon |
Autor | HERNANDEZ, A. GIL, R. BAUTISTA, A. [et al.] |
Dades Font | Avances en ciencias y tecnicas enologicas ISSN: 978-84-690-6060-5 - 2007 - V: - N: , Pg: 417-419 |
Descriptors | Vinificacio Vi Color Antocians Enzims Congelacio |
Localització | 663.2 (063) Con |
Títol | Efectos de la tecnica de vinificacion sobre la composicion anocianica y el color de vinos tintos Syrah elaborados en climas calidos |
Autor | GOMEZ, M. HEREDIA, F.J. |
Dades Font | VII Jornadas cientificas de los grupos de investigacion enologica - Mayo 2003 - V: - N: 15, Pg: 140-142 |
Descriptors | Vinificacio Composicio antocianica Color Syrah Clima calid |
Localització | 663.2 JOR |
Títol | Efectos del riego en la maduracion y en el mosto de las variedades tintas Merlot, Syrah, Tempranillo y Tintilla de Rota |
Autor | PUERTAS, B. et al. |
Dades Font | Tecnologia del Vino ISSN: 1578-6153 - 2004 - V: IV Especial Viticultura- N: 20, Pg: 55-59 |
Descriptors | Reg Maduracio Most Merlot Syrah Tempranillo Tintilla de Rota |
Títol | Effects of Irrigation and Pruning of Shiraz Grapevines on Subsequent Red Wine Pigments |
Autor | FREEMAN, B. M. |
Dades Font | American Journal of Enology and Viticulture ISSN: 0002-9254 VOL 34 - 1983 - V: - N: 3, Pg: 23-26 |
Descriptors | Reg Irrigacio Regatge Vinya Sira Syrah Poda Vi negre Pigment |
Localització | C 6/72 |
Títol | Effects of Water Relations on the Potassium Status of Shiraz Vines |
Autor | DUNDON, C. G. SMART, R. E. |
Dades Font | American Journal of Enology and Viticulture ISSN: 0002-9254 VOL 35 - 1984 - V: - N: 1, Pg: 40-45 |
Descriptors | Sira Syrah Vi Potassi Aigua |
Localització | C 6/75 |
Títol | Estabilizacion del color en vino tinto mediante utilizacion de microoxigenacion y chips de madera de roble |
Autor | PUERTAS, B. CANTOS, E. JIMENEZ, M.J. [et al.] |
Dades Font | Avances en ciencias y tecnicas enologicas ISSN: 978-84-690-6060-5 - 2007 - V: - N: , Pg: 361-363 |
Descriptors | Vi negre Chips Antocians Color Microoxigenacio Syrah |
Localització | 663.2 (063) Con |
Títol | Etapes cle du developpement de Brettanomyces bruxellensis pendant la vinification |
Autor | CUTZACH-BILLARD, I. DELAHERCHE, A. COULON, J. |
Dades Font | Revue des oenologues et des techniques vitivinicoles et oenologiques ISSN: 0760-9868 - Janvier 2009 - V: 36- N: 130, Pg: 24-26 |
Descriptors | 2007 Vinificacio Vi Syrah Carignan Metode d'analisi PCR Deteccio |
Títol | Grapevine response to furrow and trickle irrigation |
Autor | SMART, R. E. TURKINGTON, C. R. EVANS, J. C. |
Dades Font | American Journal of Enology and Viticulture ISSN: 0002-9254 VOL 25 - 1974 - V: - N: 2, Pg: 62-66 |
Descriptors | Vinya Raim Varietats Sira Syrah Verema Calor Clima Reg Australia Estres hidric Collita |
Localització | C 5/9 |
Títol | Influencia de la tecnica de vinificacion sobre la evolucion fenolica y de color de vinos de syrah, cabernet sauvignon y monastrell |
Autor | HERNANDEZ JIMENEZ, A. [et al.] |
Dades Font | Enologos : revista oficial de la Federacion Espa?ola de Asociaciones de Enologos ISSN: 1695-7296 - Julio-Agosto 2009 - V: XI- N: 60, Pg: 38-43 |
Descriptors | Enzims Congelacio Raim Compostos fenolics Syrah Monastrell Cabernet sauvignon Vi Color Color del vi |
Títol | Influencia de un fitonutriente con fitohormonas en la expresion de antocianos y el color en uvas syrah y cabernet sauvignon |
Autor | PARRADO, J. GARCIA-MARTINEZ, A. ESCUDERO-GILETE, M.L. ET.AL. |
Dades Font | Avances en ciencias y t?cnicas enol?gicas ISSN: 978-84-690-6060-5 - 2007 - V: - N: , Pg: 265-267 |
Descriptors | Vi Raim Antocians |
Localització | 663.2(063) Con |
Títol | Influencia del aclareo en vinos procedentes de las variedades Tempranillo y Syrah |
Autor | GIL MU?OZ, R. GARCIA PERALTA, S. FERNANDEZ FERNANDEZ, J.L. [et al.] |
Dades Font | Avances en ciancias y tecnicas enologicas ISSN: 978-84-690-6060-5 - 2007 - V: - N: , Pg: 474-476 |
Descriptors | Tempranillo Syrah Clarificacio Vi |
Localització | 663.2 (063) Con |
Títol | Interaction of irrigation and pruning level on grape and wine quality of shiraz vines |
Autor | FREEMAN, B. M. LEE, T. H. TURKINGTON, C. R. |
Dades Font | American Journal of Enology and Viticulture ISSN: 0002-9254 VOL 31 - 1980 - V: - N: 2, Pg: 124-135 |
Descriptors | Sira Syrah Vi Irrigacio Reg Qualitat Poda Vinya Raim Regatge |
Localització | C 6/70 |
Títol | Is it really Syrah? |
Autor | SAS, A. |
Dades Font | Practical winery and vineyard ISSN: 1057-2694 - May-June 1998 - V: 19- N: 1, Pg: 68-69 |
Descriptors | ADN Ampelografia Varietats de raim Syrah DNA |
Localització | C 12/39 |
Títol | La Syrah : actes du colloque sur la Syrah : 15 mai 1992 a tain l'Hermitage |
Autor | VALAT, C. [et al.] |
Dades Font | Journal le Vigneron des cotes du Rhone et du sud-Est - juliol 1992 - V: - N: Supplement au num. 341, Pg: |
Descriptors | Sira Syrah Vinya Varietats Vi Historia Terrer Seleccio clonal Portaempelt Maduracio Aroma Analisi sensorial |
Localització | C 2/84 |
Títol | La Syrah dans ses etats |
Autor | CASAMAYOR, P. |
Dades Font | Revue du Vin de France ISSN: 0750-358X - octubre 1991 - V: - N: 359, Pg: 55-57 |
Descriptors | Sira Syrah Vinya Varietats Cotes-du-Rhone |
Títol | Le potentiel aromatique varietal du Grenache noir et de la Syrah. Partie 2/2 |
Autor | SEGUREL, M. |
Dades Font | Revue des oenologues et des techniques vitivinicoles et oenologiques ISSN: 0760-9868 - Avril 2006 - V: 33- N: 119, Pg: 28-30 |
Descriptors | Potencial aromatic Aroma Grenache noir Syrah |
Títol | Les mysteres de la Syrah |
Autor | GARRIER, G. |
Dades Font | Revue des oenologues et des techniques vitivinicoles et oenologiques ISSN: 0760-9868 - Juillet 2007 - V: - N: 124, Pg: 72-73 |
Descriptors | Vi Historia Syrah |
Títol | Mise en oeuvre de la synergie entre une preparation enzymatique et une levure pour augmenter et stabiliser la couleur des vins rouges |
Autor | FERMENT, E. [et al.] |
Dades Font | Revue des oenologues et des techniques vitivinicoles et oenologiques ISSN: 0760-9868 - Octobre 2009 - V: 36- N: 133, Pg: 8-10 |
Descriptors | Color del vi Vi negre Preparat enzimatic Estabilitzacio del color Llevats Pigment Syrah Fermentacio alcoholica |
Títol | Quantification de Brettanomyces dans les vins. Developpement et validation d'une methode directe sensible et fiable, par PCR quantitative |
Autor | REMIZE, F. [et al.] |
Dades Font | Revue des oenologues et des techniques vitivinicoles et oenologiques ISSN: 0760-9868 - Octobre 2009 - V: 36- N: 133, Pg: 32-35 |
Descriptors | Quantificacio Brettanomyces Vi Metodes Validacio PCR Syrah ADN Vi contaminat |
Títol | Relationship between seed composition and grape and wine quality |
Autor | RISTIC, R. FRANCIS, I.L. GAWEL, R. ILAND, P.G. |
Dades Font | Eleventh Australian Wine Industry Technical Conference ISSN: 0811-0743 - Octubre 2001 - V: - N: , Pg: 145-149 |
Descriptors | Syrah Llavor Qualitat del vi |
Localització | 634.8:663.2(061.3) AUS |
Títol | Selection de levure et glutathion: impacts sur l'expression thiolee des vins de sauvignon et syrah |
Autor | FARINES, V. [et al.] |
Dades Font | Revue fran?aise d'oenologie ISSN: 0395-899X - Juin-Juillet 2009 - V: - N: 236, Pg: 14-18 |
Descriptors | Llevats Glutation Tiols Oxidoreduccio Vi |
Títol | Syrah en clima calido frente a distintos regimenes hidricos. Comportamiento fisiologico y agronomico |
Autor | LASHERAS, J. RAMIREZ, P. BAEZA, P. [et al.] |
Dades Font | La Semana Vitivinicola ISSN: 0037-184X - Febrero 2014 - V: - N: 3417, Pg: 198-202 |
Descriptors | Produccio de raim Syrah Comportament agronomic Comportament fisiologic Regim hidric |
Títol | Syrah. Capitulo 1. Cuando el tinto mediterraneo se hizo mundial |
Autor | BELLVER, J.M |
Dades Font | Vino y Gastronomia ISSN: 131-5997 - 2006 - V: XXI- N: 212, Pg: 42-48 |
Descriptors | Syrah Vi negre |
Títol | Syrah. Capitulo 2. ?Por que no la llamamos Sira? |
Autor | VIDA, L. |
Dades Font | Vino y Gastronomia ISSN: 131-5997 - 2006 - V: XXI- N: 212, Pg: 49-53 |
Descriptors | Syrah Vi negre |
Títol | Syrah/ Shiraz (y 5) |
Autor | VANGUARDIA, LA |
Dades Font | Vanguardia, La - Diciembre 2007 - V: - N: , Pg: 9 |
Descriptors | Vi d'Australia Regions vitivinicoles Produccio de vi Syrah Caracteristiques del vi Caracteritzacio agroclimatica |
Localització | C 24/58 |
Títol | Varietales de Syrah |
Autor | Vinos de Espa?a |
Dades Font | Vinos de Espa?a - - V: - N: 57, Pg: 50-55 |
Descriptors | Syrah Varietats Vi negre |
Títol | Vendimia ya no es lo mismo, La! Paso a la recoleccion mecanizada |
Autor | CATALAN, H. |
Dades Font | Agricultura : revista agropecuaria ISSN: 0002-1334 - Octubre 2008 - V: LXXVIII- N: 911, Pg: 770-773 |
Descriptors | Vi Espanya Verema Recol?leccio mecanitzada Maquinaria agraria Plantacio Cost Syrah Tempranillo |
Títol | Vinos tintos andaluces de variedades foraneas: una realidad |
Autor | PUERTAS, B. SERRANO, M.J. JIMENEZ, M.J. [et al.] |
Dades Font | Enologos: Revista oficial de la Federacion Espa?ola de Asociaciones de Enologos - Septiembre-Octubre 2008 - V: X- N: 55, Pg: 28-33 |
Descriptors | Andalusia Andalucia Vi Cabernet sauvignon Merlot Syrah Vi negre Analisi del vi Jerez de la Frontera |
Títol | Wine grape cultivars : Shiraz |
Autor | De VILLIERS, F. S |
Dades Font | Vori leaflet series - 1987 - V: - N: 170, Pg: |
Descriptors | Sira Syrah Varietats Raim negre |