Registres trobats: 69
| Títol | 13168 |
| Autor | VITI DE LA VIGNE E DU VIN |
| Dades Font | Viti de la vigne au vin ISSN: 0757-4673 - desembre 2007 - V: - N: Hors serie, Pg: 56-59 |
| Descriptors | Plantes Test Xiphinema index Nematodes Maridatge Cultiu horticola Cultiu de la vinya |
| Títol | Adapter la maceration a la maturite phenolique. Vins rouges du Centre |
| Autor | DAULNY, B. |
| Dades Font | Viti de la vigne au vin ISSN: 0757-4673 - Juillet-Aout 2007 - V: - N: 331, Pg: 36-37 |
| Descriptors | Vi negre Maduresa fenolica Maceracio |
| Títol | Adapter la vinification des rouges a la matiere premiere |
| Autor | I.A. |
| Dades Font | Viti de la Vigne au Vin ISSN: 0757-4673 - Juliol-Agost 2005 - V: 29- N: 309, Pg: 4-5 (dossier) |
| Descriptors | Vi negre Vinificacio Materia primera Antocians Fermentacio alcoholica Extraccio |
| Títol | Aromes et desalcoolisation |
| Autor | M.S. |
| Dades Font | Viti de la vigne au vin ISSN: 0757-4673 - Septembre 2007 - V: - N: 332, Pg: 42-43 |
| Descriptors | Vi Aroma Vi rosat Desalcoholitzacio |
| Títol | Belle performance des bordeaux et des vins de Provence |
| Autor | BODIOU, D. |
| Dades Font | Viti de la vigne au vin ISSN: 0757-4673 - Fevrier 2002 - V: - N: 271, Pg: 21 |
| Descriptors | Bordeus Bordeaux Proven?e Fran?a Vi Distribucio Economia Vendes |
| Títol | Bilan economique. Les viticulteurs retroussent leurs manches |
| Autor | AUBERT, I. et al. |
| Dades Font | Viti de la vigne au vin ISSN: 0757-4673 - Septembre 2006 - V: 29- N: 321, Pg: 17-29 |
| Descriptors | Viticultura Collita Mercat Economia Inversio |
| Títol | Bilan phytosanitaire. Des situations contrastees |
| Autor | |
| Dades Font | Viti de la vigne au vin ISSN: 0757-4673 - Octobre 2006 - V: 30- N: 322, Pg: 43-45 |
| Descriptors | Productes fitosanitaris Aquitania Beaujolais Borgonya Charentes Paca Loire Bourgogne |
| Títol | Bilan phytosanitaire. Le mildiou en vedette |
| Autor | AUBERT, I. LEFEBVRE, D. MILOU, C. |
| Dades Font | Viti de la vigne au vin ISSN: 0757-4673 - Octobre 2007 - V: - N: 333, Pg: 36-38 |
| Descriptors | Fran?a Vi Qualitat Qualitat del vi Malaties |
| Títol | Bortrytis affecte la mousse et les proteines. Vins champenois |
| Autor | VITI DE LA VIGNE AU VIN |
| Dades Font | Viti de la vigne au vin ISSN: 0757-4673 - Novembre/Decembre 2007 - V: 31- N: 334/335, Pg: 48-49 |
| Descriptors | Enologia Vi Botritis Botrytis cinerea Fran?a Champagne Proteines Escuma |
| Títol | Botrytis. La prophylaxie est primordiale. |
| Autor | LAVEAU, E. |
| Dades Font | Viti de la vigne au vin ISSN: 0757-4673 - Avril 2006 - V: 30- N: 317, Pg: 26-27 |
| Descriptors | Profilaxi Botritis Espampolament |
| Títol | Chili. Un nouvel acteur sur le marche des vins premium |
| Autor | SI, S. |
| Dades Font | Viti de la vigne au vin ISSN: 0757-4673 - Octobre 2007 - V: - N: 333, Pg: 48-49 |
| Descriptors | Xile Vi Qualitat Qualitat del vi Vinya |
| Títol | Climat. L?annee 2003 prefigure l?avenir |
| Autor | ROCHARD, J. |
| Dades Font | Viti de la vigne au vin ISSN: 0757-4673 - Fevrier 2006 - V: 30- N: 315, Pg: 32-34 |
| Descriptors | Clima Riscos Caracteristiques viticoles Vinya |
| Títol | Comment choisir sa leuvre? |
| Autor | AUBERT, I. |
| Dades Font | Viti de la vigne au vin ISSN: 0757-4673 - Juliol-Agost 2005 - V: 29- N: 309, Pg: 14-17 |
| Descriptors | Llevats Utilitzacio Criteris de seleccio Vinificacio |
| Títol | Concilier qualite et maitrise des couts |
| Autor | ROBY, J.F. |
| Dades Font | Viti de la vigne au vin ISSN: 0757-4673 - Juillet-Aout 2007 - V: - N: 331, Pg: 32-33 |
| Descriptors | Vi Qualitat del vi Qualitat Produccio Vinya |
| Títol | Deguster les baies et analyser la maturite |
| Autor | S.SI. |
| Dades Font | Viti de la Vigne au Vin ISSN: 0757-4673 - Juliol-Agost 2005 - V: 29- N: 309, Pg: 8-9 |
| Descriptors | Degustacio Baia Maduracio Vi afruitat Raim Maduresa fenolica |
| Títol | Des vins plus ronds et moins astringents |
| Autor | VINSONNEAU, E. VERGNES |
| Dades Font | Viti de la vigne au vin ISSN: 0757-4673 - Juillet-Aout 2007 - V: - N: 331, Pg: 30-31 |
| Descriptors | Vi Fran?a |
| Títol | Desherbage mecanique sur le rang. Objectifs, interets et limites |
| Autor | SIMONIN, S. |
| Dades Font | Viti de la vigne au vin ISSN: 0757-4673 - Fevrier 2007 - V: 31- N: 326, Pg: 19-21 |
| Descriptors | Tecniques viticoles Neteja Sol Tractamet de la vinya Esporgar Esporgada mecanica Podadora |
| Títol | Desherbage. A la recherche de solutions alternatives |
| Autor | Viti de la vigne au vin |
| Dades Font | Viti de la vigne au vin ISSN: 0757-4673 - Fevrier 2006 - V: 30- N: 315, Pg: 18-21 |
| Descriptors | Enherbament Reg |
| Títol | Domaine de Quarres au Salon des vins de Loire. De 0 a 90 en bouteille en vingt ans |
| Autor | TIERS, N. |
| Dades Font | Viti de la vigne au vin ISSN: 0757-4673 - Fevrier 2006 - V: 30- N: 315, Pg: 44-46 |
| Descriptors | Loire Vi Domaine des Quarres Vinya Vi |
| Títol | Dose de fongicide. Adapter a la surface foliarire |
| Autor | THOMAS, E. |
| Dades Font | Viti de la vigne au vin ISSN: 0757-4673 - Fevrier 2007 - V: 31- N: 326, Pg: 28-29 |
| Descriptors | Tecniques viticoles Fungicides Tractamet de la vinya Investigacio i desenvolupament Investigacio Fulla de la vinya Superficie foliar |
| Títol | Economie d?un passage. Desherer et epamprer en meme temps |
| Autor | I.A. |
| Dades Font | Viti de la vigne au vin ISSN: 0757-4673 - Mai-Juin 2006 - V: 30- N: 318-319, Pg: 42-43 |
| Descriptors | Espampolament Escavallament |
| Títol | Energie: un parametre a maitriser |
| Autor | MARON, J. LEFEBVRE, D. |
| Dades Font | Viti de la vigne au vin ISSN: 0757-4673 - Juillet-Aout 2007 - V: - N: 331, Pg: 18-21 |
| Descriptors | Energia Regio vitivinicola |
| Títol | Environnement. Des cuves pour recuperer l?eau de pluie |
| Autor | E.T. |
| Dades Font | Viti de la vigne au vin ISSN: 0757-4673 - Mai-Juin 2006 - V: 30- N: 318-319, Pg: 34-35 |
| Descriptors | Tina Diposit Aigua de pluja |
| Títol | Flavescence doree. Methodes de lutte en agriculture biologique |
| Autor | SAGNES, M. |
| Dades Font | Viti de la Vigne au Vin ISSN: 0757-4673 - Fevrier 2004 - V: 28- N: 293, Pg: 10-12 |
| Descriptors | Agricultura biologica Malalties de la vinya Flavescencia daurada Agricultura ecologica |
| Títol | Gestion de l'Ochratoxine. Solutions et perspectives |
| Autor | VITI DE LA VIGNE AU VIN |
| Dades Font | Viti de la vigne au vin ISSN: 0757-4673 - Novembre/Decembre 2007 - V: 31- N: 334/335, Pg: 50-51 |
| Descriptors | Ocratoxina Ocratoxina A (OTA) Vi |
| Títol | Higiene de la vigne a la bouteille. Sept points critiques a surveiller |
| Autor | |
| Dades Font | Viti de la vigne au vin ISSN: 0757-4673 - Avril 2006 - V: 30- N: 317, Pg: 38-41 |
| Descriptors | Higiene Vinya Vinificacio |
| Títol | Indicateur environnemental. Les deux ecoles du potentiel redox. Acutuellement, deux ecoles en oenologie n'ont pas la meme consideration vis-a-vis du potentiel redox du vin. L'etat d'oxydation ou de reduction d'un vin est pourtant un serieux indicateur environnemental des pratiques viticoles et oenologiques |
| Autor | LEFEBVRE, D. |
| Dades Font | Viti de la vigne au vin ISSN: 0757-4673 - Novembre-Decembre 2006 - V: 30- N: 323-324, Pg: 50-51 |
| Descriptors | Potencial redox Indicadors Medi ambient Estres oxidatiu Vi blanc Sulfitat |
| Títol | Jaunisses de la vigne. La mobilisation est toujours de mise |
| Autor | GROSMAN, J. |
| Dades Font | Viti de la vigne au vin ISSN: 0757-4673 - Juillet-Aout 2006 - V: 30- N: 320, Pg: 28-29 |
| Descriptors | Vinya Grogenc Malalties de la vinya |
| Títol | L'Enherbement: une technique qui se mecanise |
| Autor | VROMANDT, Gerard |
| Dades Font | VITI de la vigne au vin ISSN: 0757-4673 - setembre 1993 - V: - N: 179, Pg: 18-19 |
| Descriptors | Enherbament Vinya Maquinaria Tractor Caracteristiques tecniques Mecanitzacio |
| Títol | L'etiquete, premier moyen de communication |
| Autor | GUELLER, T. |
| Dades Font | Viti de la vigne au vin ISSN: 0757-4673 - Juliol-Agost 2005 - V: 29- N: 309, Pg: 28-29 |
| Descriptors | Etiqueta Disseny Marqueting Etiquetatge |
| Títol | La machine tient la comparaison. Recolte manuelle us vendange mecanique |
| Autor | GAVIGLIO, C. |
| Dades Font | Viti de la vigne au vin ISSN: 2757-4673 - Septembre 2006 - V: 29- N: 321, Pg: 30-32 |
| Descriptors | Collita manual Verema mecanica Qualitat Optimitzacio |
| Títol | La temperature pilote la qualite |
| Autor | TIERS, N. |
| Dades Font | Viti de la Vigne au Vin ISSN: 0757-4673 - Juliol-Agost 2005 - V: 29- N: 309, Pg: 6-7 |
| Descriptors | Temperatura Llevats Fermentacio Qualitat del vi |
| Títol | Le Tokaj, un vignoble prestigieux et particuler |
| Autor | HERVE, A. |
| Dades Font | Viti de la vigne au vin ISSN: 0757-4673 - Juliol-Agost 2005 - V: 29- N: 309, Pg: 27 |
| Descriptors | Tokaj Tokay Vinya Produccio Cost |
| Títol | Le travail facilite. Cuverie autovidante |
| Autor | GIBAUDAN, C. |
| Dades Font | Viti de la vigne au vin ISSN: 0757-4673 - Mai-Juin 2006 - V: 30- N: 318-319, Pg: 18-22 |
| Descriptors | Tina Diposit de fermentacio |
| Títol | Les AOC en effervescence |
| Autor | AUBERT, I. |
| Dades Font | Viti de la Vigne au Vin ISSN: 0757-4673 - Juliol-Agost 2005 - V: 29- N: 309, Pg: 4-6 |
| Descriptors | AOC Millora Evolucio Indicacio geografica controlada |
| Títol | Les Brettanomyces traques jusque dans leur ADN |
| Autor | RAFFESTIN, V HENOT,B CRACHEREAU, J-CH COULON, J |
| Dades Font | Viti de la vigne au vin ISSN: 0399-3558 - Avril 2007 - V: - N: 328, Pg: 38-39 |
| Descriptors | Genetica Tecniques enologiques Analisis genetica ADN Brettanomyces Alteracions organoleptiques |
| Títol | Les besoins azotes de onze levures mieux cernes. fermentacions alcooliques |
| Autor | |
| Dades Font | Viti de la vigne au vin ISSN: 0757-4673 - Juillet-Aout 2007 - V: - N: 331, Pg: 44-45 |
| Descriptors | Fermentacio alcoholica Llevats Nitrogen |
| Títol | Les copeaux de chene. Elargir le champ des typicites |
| Autor | |
| Dades Font | Viti de la vigne au vin ISSN: 0757-4673 - Janvier 2007 - V: 31- N: 325, Pg: 22-26 |
| Descriptors | Xips de roure Roure Xips |
| Títol | Les densites baissent, les couts aussi |
| Autor | AUBERT, I. |
| Dades Font | Viti de la vigne au vin ISSN: 0757-4673 - Juliol-Agost 2005 - V: 29- N: 309, Pg: 20-23 |
| Descriptors | Densitat de plantacio Beaujolais Produccio |
| Títol | Les indicateurs cles |
| Autor | LAMOUREUX, F. |
| Dades Font | Viti de la vigne au vin ISSN: 0399-3558 - Avril 2007 - V: - N: 328, Pg: 46-47 |
| Descriptors | Produccio vitivinicola Rendiment quantitatiu Explotacio Explotacio viticola Indicadors |
| Títol | Les ros?s affichent la couleur |
| Autor | BODIOU, D. GALTIER, A. JO?T, M. ET AL. |
| Dades Font | Viti de la vigne au vin ISSN: 0757-4673 - Mai-Juin 2007 - V: - N: 329-330, Pg: 18-28 |
| Descriptors | Vi rosat Fran?a Produccio |
| Títol | Les strategies de lutte remises en question |
| Autor | TIERS, N. GOBBIN, D. GESSLER, C. |
| Dades Font | VITI de la vigne au vin ISSN: 0757-4673 - Mars 2003 - V: 26- N: 283, Pg: 22-24 |
| Descriptors | Malalties del raim Estrategies Millora Control |
| Títol | Levurage-aromes. L?inoculation sequentielle pour plus de complexite |
| Autor | LEFEBVRE, D. |
| Dades Font | Viti de la vigne au vin ISSN: 0757-4673 - Avril 2006 - V: 30- N: 317, Pg: 42-43 |
| Descriptors | Inoculacio Aroma Vi Inoculacio sequencial |
| Títol | Lutte contre la pourriture grise. Priorite aux mesures preventives |
| Autor | THOMAS, E. |
| Dades Font | Viti De la vigne au vin ISSN: 0399-3558 - Avril 2002 - V: - N: 273, Pg: 33-35 |
| Descriptors | Podridura grisa Mesures de prevencio Botrytis cinerea Fungicides Malalties de la vinya |
| Títol | Maladies du bois. Les connaissances progressent |
| Autor | SI, S. |
| Dades Font | Viti de la vigne au vin ISSN: 0757-4673 - Octobre 2007 - V: - N: 333, Pg: 32-35 |
| Descriptors | Malalties Malalties de la fusta Deteccio Vinya |
| Títol | Mildiou et oidium |
| Autor | E.T. |
| Dades Font | Viti de la vigne au vin ISSN: 0757-4673 - Janvier 2006 - V: 30- N: 314, Pg: 28-30 |
| Descriptors | Mildiu Oidium Oidi Plagues Malalties de la vinya Lluita |
| Títol | Nettoyage des filtres et des futs. Les systemes evalues |
| Autor | C.A.G.D. |
| Dades Font | Viti de la vigne au vin ISSN: 0757-4673 - Septembre 2007 - V: - N: 332, Pg: 44-45 |
| Descriptors | Vi Filtre Neteja |
| Títol | Phytosanitaires. La vigne sous biovigilance |
| Autor | GROSMAN, J. |
| Dades Font | Viti de la vigne au vin ISSN: 0757-4673 - Octobre 2006 - V: 30- N: 322, Pg: 36-37 |
| Descriptors | Productes fitosanitaris Vinya Biovigilancia |
| Títol | Prevention. Le bruit: un ennemi sous-estime |
| Autor | GUILLET, C. |
| Dades Font | Viti de la vigne au vin ISSN: 0757-4673 - Mai-Juin 2006 - V: 30- N: 318-319, Pg: 30-32 |
| Descriptors | Soroll Verema Prevencio de riscos laborals |
| Títol | Priorite a la resistance |
| Autor | MAILLIARD, B. |
| Dades Font | VITI De la vigne au vin ISSN: 0757-4673 - abril 1996 - V: - N: 208, Pg: 38-39 |
| Descriptors | Estaca Estaca de plastic |
| Títol | Production integree de raisins. Une validation technico-economique en cours |
| Autor | SIMONIN, S. |
| Dades Font | Viti de la vigne au vin ISSN: 0399-3558 - Novembre 2002 - V: 26- N: 279, Pg: 38-40 |
| Descriptors | Produccio integrada Raim Economia Tecnologia Viticultura |
| Títol | Rallye Vigne Cuma. Reduire les charges de mecanisation. La mise en commun des materiels permet aux exploitations de petite a moyenne surface de disposer d'un equipement performant sans surcout |
| Autor | |
| Dades Font | Viti de la vigne au vin ISSN: 0757-4673 - Novembre-Decembre 2006 - V: 30- N: 323-324, Pg: 46-49 |
| Descriptors | Mecanitzacio Equipament Maquinaria Reduccio Costos Optimitzacio |
| Títol | Redreser son domaine avec un consultant. Une experience reussie dans le Val de Loire |
| Autor | TIERS, N. |
| Dades Font | Viti de la vigne au vin ISSN: 0757-4673 - Mai-Juin 2007 - V: - N: 329-330, Pg: 30-32 |
| Descriptors | Vinya Produccio Fran?a Gestio |
| Títol | Reglementation. Les copeaux autorises, sauf pour les AOC |
| Autor | TIERS, N. |
| Dades Font | Viti de la vigne au vin ISSN: 0757-4673 - Janvier 2007 - V: 31- N: 325, Pg: 18-21 |
| Descriptors | Reglamentacio Vinificacio Unio Europea |
| Títol | SCEA Raymond (Gironde). Un bouchon en verre pour un "P?tit coin de paradis" |
| Autor | Viti de la vigne au vin |
| Dades Font | Viti de la vigne au vin ISSN: 0757-4673 - Fevrier 2006 - V: 30- N: 315, Pg: 38-40 |
| Descriptors | Suro Tap de suro Gust de suro |
| Títol | SDN: des essais prometteurs |
| Autor | V.V.A.A. |
| Dades Font | Viti de la Vigne au Vin ISSN: 0757-4673 - Decembre 2005 - V: 29- N: 313 supplement a viti, Pg: 12-17 |
| Descriptors | Productes fitosanitaris SDN Sol |
| Títol | Stabilisation tartrique aux mannoproteines. Mannostab fait (enfin) son entree dans les chais |
| Autor | CAMUS, S. |
| Dades Font | Viti de la vigne au vin ISSN: 0757-4673 - Mai-Juin 2006 - V: 30- N: 318-319, Pg: 44-45 |
| Descriptors | Estabilitzacio tartrica Mannoproteines Cristal?litzacio |
| Títol | Stefan Braun, Alsace, Viticulteur, concepteur d?interceps |
| Autor | Viti de la vigne au vin |
| Dades Font | Viti de la vigne au vin ISSN: 0757-4673 - Fevrier 2006 - V: 30- N: 315, Pg: 30 |
| Descriptors | Viticultura Interceps |
| Títol | Sur la vague oenotouristique |
| Autor | POULAIN, C. SIMONIN, S. SAGNES, M. |
| Dades Font | Viti de la vigne au vin ISSN: 0757-4673 - Mai-Juin 2007 - V: - N: 329-330, Pg: 4-6 |
| Descriptors | Enoturisme Vi Bodegues Fran?a |
| Títol | Surgreffage. S'adapter au marche en maintenant la qualite |
| Autor | |
| Dades Font | Viti de la vigne au vin ISSN: 0757-4673 - Janvier 2007 - V: 31- N: 325, Pg: 36-37 |
| Descriptors | Tecnica de surgreffage Qualitat |
| Títol | Surveiller les Brett, pour les emp?cher de nuire |
| Autor | AUBERT, I. |
| Dades Font | Viti de la vigne au vin ISSN: 0757-4673 - Mai-Juin 2007 - V: - N: 329-330, Pg: 38-39 |
| Descriptors | Brettanomyces Fenols volatils |
| Títol | Toujours plus de technologie |
| Autor | SI, S. |
| Dades Font | Viti de la vigne au vin ISSN: 0757-4673 - Mai-Juin 2007 - V: - N: 329-330, Pg: 42-43 |
| Descriptors | Vinificacio Vinificacio a maquina Tina |
| Títol | Tour des regions. Un bilan econimique maussade |
| Autor | VITI TECHNIQUE |
| Dades Font | Viti de la Vigne au Vin ISSN: 0757-4673 - Septembre-Octobre 2005 - V: 29- N: 310, Pg: 2-15 |
| Descriptors | Vi Sector vitivinicola Economia Val-de-Loire Bordaux Charentes Bergerac Sud-oest Bourgogne Borgonya Savoia Beaujolais Vallee du Rhone Llenguadoc-Rossello Languedoc-Roussillon Proven?a Bourgogne |
| Títol | Un modele de prevention du risque. Brettanomyces |
| Autor | CRACHEREAU, J.C. |
| Dades Font | Viti de la vigne au vin ISSN: 0757-4673 - Septembre 2006 - V: 29- N: 321, Pg: 42-43 |
| Descriptors | Brettanomyces Prevencio |
| Títol | Une vigne bien nourrie donne de beaux fruits |
| Autor | V.V.A.A. |
| Dades Font | Viti de la Vigne au Vin ISSN: 0757-4673 - Decembre 2005 - V: 29- N: 313 supplement a viti , Pg: 2-11 |
| Descriptors | Fertilitzacio Vinya Sol |
| Títol | Vin biologique: un creneau encore porteur |
| Autor | GAUDILLERE, T. |
| Dades Font | VITI de la vigne au vin ISSN: 0757-4673 - setembre 1993 - V: - N: 179, Pg: 47-48 |
| Descriptors | Vi ecologic Produccio Mercat Fran?a Control de qualitat Alemanya Reglament Vi biologic Distribucio Consum Alemania |
| Títol | Vinifier en condition de reduction. Vins de terroir |
| Autor | AUBERT, I. |
| Dades Font | Viti de la vigne au vin ISSN: 0757-4673 - Septembre 2006 - V: 29- N: 321, Pg: 38-39 |
| Descriptors | Vinificacio Reduccio Vi afruitat |
| Títol | Viticulture integree. Comment creer des zones ecologiques reservoirs |
| Autor | VAN HELDEN, M. |
| Dades Font | Viti de la vigne au vin ISSN: 0399-3558 - Octobre 2001 - V: - N: 267, Pg: 20-22 |
| Descriptors | Vinya Parasits Zones ecologiques Parasits Biodiversitat funcional Viticultura integrada |
| Títol | Viticulture raisonnee. Des cartes du risque maladies |
| Autor | C.D. |
| Dades Font | Viti de la vigne au vin ISSN: 0757-4673 - Mai-Juin 2006 - V: 30- N: 318-319, Pg: 38-39 |
| Descriptors | Viticultura Malalties de la vinya Sistema d'informacio geografica Cartografia Proteccio |