Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica

Títol	Surveiller les Brett, pour les emp?cher de nuire
Autor	AUBERT, I.
Revista	Viti de la vigne au vin
Numero	329-330
Mes	Mai-Juin
Any	2007
Pàgina	38-39
Lloc	Paris
Descriptors	Brettanomyces Fenols volatils

Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.