Registres trobats: 47
Títol | 'Whisky' segoviano Dyc viaja al exterior y se estrena en India, El. Beam Global quiere relanzar su bebida m?s all? de Espa?a y prepara otros desembarcos en Francia y Portugal para 2010 |
Autor | VICENTE, A. R. |
Dades Font | Economista, El - Enero 2008 - V: - N: , Pg: 1 pp. |
Descriptors | Whisky Segovia Elaboracio d'aiguardents Exportacio espanyola Exportacio Estrategies comercials Estrategies de mercat |
Localització | C 24/70 |
Títol | 11 marches de spiritueux en distribution alimentaire |
Autor | VERNEJOUL, D. de |
Dades Font | NEID : l'Information Internationale des vins et Spiritueux ISSN: 0150-2980 - desembre 1992 - V: - N: 241, Pg: 25-49 |
Descriptors | Begudes alcoholiques Mercat Distribucio Consum Rom blanc Ponx Coctels Ginebra Vodka Tequila Licor Porto Whisky Conyac Brandi Armanyac Oferta Demanda Cognac |
Títol | Anises et a base du vin |
Autor | LEHUT, B. |
Dades Font | NEID : L'Information internationale des vins et spiritueux ISSN: 0150-2980 - abril 1992 - V: - N: 234, Pg: 63-66 |
Descriptors | Vi d'aperitiu Whisky Anisats Consum Mercat |
Títol | Aperitifs d'hier au gout du jour |
Autor | HERMINE, F. |
Dades Font | Revue vinicole internationale - Juin 2011 - V: - N: 3889, Pg: 12-14 |
Descriptors | Begudes espirituoses Whisky Vodka Coctels Begudes alcoholiques |
Títol | Art ou industrie? |
Autor | MANESSE, V. |
Dades Font | Revue du vin de France ISSN: 0750-358X - juliol-agost 1992 - V: - N: 366, Pg: 45-47 |
Descriptors | Whisky Elaboracio Destil.lacio |
Títol | Assemblage devenu un art, L' |
Autor | HERMINE, F. |
Dades Font | Revue vinicole internationale, La ISSN: 0035-4368 - Mai 2008 - V: - N: 3858, Pg: 40-41 |
Descriptors | Whisky Begudes alcoholiques Historia Marques comercials Exportacio Escocia Anglaterra Marqueting Etiqueta Publicitat Imatge de marca |
Títol | Blends et malets au rede marrage |
Autor | |
Dades Font | Revue Vinicole Internationale ISSN: 0034-4368 - Octubre 2005 - V: - N: 3832, Pg: 50-58 |
Descriptors | Whisky Malt Malta Mercat Vendes Marques |
Títol | Classification of whiskies by Principal Component Analysis |
Autor | HEADLEY, L. M. HARDY, J. K. |
Dades Font | Journal of Food Science ISSN: 0022-1147 VOL 54 - 1989 - V: - N: 5, Pg: 1351-1358 |
Descriptors | Whisky Cromatografia de gasos Composicio Control de qualitat Programa informatic Automatitzacio Adulteracio Contaminants Analisi |
Localització | C 4/117 |
Títol | Composition and consumption of alcoholic beverages: a review |
Autor | SUOMALAINEN, H. NYKANEN, L. ERIKSSON, K. |
Dades Font | American Journal of Enology and Viticulture ISSN: 0002-9254 VOL 25 - 1974 - V: - N: 4, Pg: 179-187 |
Descriptors | Components volatils Compostos fenolics Aroma Analisi Cromatografia de gasos Begudes alcoholiques Fermentacio Acid Whisky Rom Destil.lacio Xeres Sherry Jerez Vi Lactones Salut Genetica Llevats Esters Consum |
Localització | C 3/25 |
Títol | Composition of Whisky flavour |
Autor | SOUMALAINEN, H. NYKANEN, L. |
Dades Font | Process biochemistry ISSN: 0032-9592 - July 1970 - V: - N: , Pg: 13-18 |
Descriptors | Gust Whisky Composicio Aroma |
Localització | C 17/31 |
Títol | Dati gascromatografici di valutazione biometrica per differenziare i distillati |
Autor | REINER, L. SCHREIER, P. |
Dades Font | Industrie delle Bevande ISSN: 0390-0541 - desembre 1978 - V: - N: , Pg: 467-470 |
Descriptors | Analisi discriminant Cromatografia de gasos Begudes alcoholiques Whisky Vi Brandi Components volatils Aroma Cervesa Qualitat Licor Destil.lacio |
Localització | C 3/170 |
Títol | Des aperitifs pour sortir le soir |
Autor | MARENDOWSKI, S. |
Dades Font | Revue vinicole internationale - Octobre 2010 - V: - N: 3882, Pg: 14-20 |
Descriptors | Begudes espirituoses Fran?a Licor Coctels Whisky |
Títol | Des leaders plus forts |
Autor | HERMINE, F. |
Dades Font | Revue vinicole internationale ISSN: 0035-4368 - Avril 2010 - V: - N: 3877, Pg: 16-18 |
Descriptors | Whisky Vendes Mercat Fran?a |
Títol | Determinacion de fenoles volatiles y whisky-lactona. Aplicacion en vions de crianza de la D.O.Ca Rioja envejecidos en barricas de roble de diferentes origenes |
Autor | MARTINEZ GARCIA, J. BARUA GONZALEZ, M. |
Dades Font | VII Jornadas cientificas de los grupos de investigacion enologica - Mayo 2003 - V: - N: 15, Pg: 225-227 |
Descriptors | Fenols Compostos volatils Whisky-lactona Vi Rioja DOQ Envelliment Barrica Botes Roure |
Localització | 663.2 JOR |
Títol | Effects on Scotch whisky composition and flavour of maturation in oak casks with varying histories |
Autor | PIGGOTT, J.R. et al. |
Dades Font | International Journal of Food Science and Technology ISSN: 1365-2621 - 1993 - V: - N: 28, Pg: 303-318 |
Descriptors | Roure Whisky escoces Composicio Sabor Botes de roure HPLC Quercus alba Analisi sensorial Cromatografia de gasos |
Localització | C 17/52 |
Títol | Entre Fougue et raffinement |
Autor | |
Dades Font | Revue du Vin de France ISSN: 0750-358X - octubre 1992 - V: - N: 368, Pg: 59-63 |
Descriptors | Whisky Begudes alcoholiques |
Títol | Especial whisky de malta |
Autor | VINITECA |
Dades Font | Viniteca - Febrer 2004 - V: - N: , Pg: 1 dossier |
Descriptors | Whisky de malta Whisky de malt Historia Qualitat Elaboracio Regions Begudes espirituoses Escocia |
Localització | C 17/50 |
Títol | Indetronables whiskies |
Autor | CARLHIAN, B. |
Dades Font | Revue vinicole internationale - Mai 2011 - V: - N: 3888, Pg: 18-20 |
Descriptors | Whisky Mercat Consum |
Títol | Kit Jack Daniel's Old Time. Old nQ7 Brand. Elaboracion Casera. |
Autor | Jack Daniel |
Dades Font | - - V: - N: , Pg: |
Descriptors | Whisky Guia Elaboracio |
Localització | C 6/89 |
Títol | Le Marche des spiritueux : coup d'arret a la croissance |
Autor | VERNEJOUL, D. de |
Dades Font | NEID : L'Information Internationale des Vins et Spiritueux ISSN: 0150-2980 - desembre 1991 - V: - N: 231, Pg: 42-63 |
Descriptors | Begudes alcoholiques Mercat Porto Rom blanc Ponx Coctels Licor Brandi Armanyac Whisky Ginebra Vodka Tequila |
Títol | Le Marche des spiritueux en distribution alimentaire |
Autor | PENHIRIN, Jacques |
Dades Font | NEID : L'Information Internationale des Vins et Spiritueux ISSN: 0150-2980 - desembre 1989 - V: - N: 211, Pg: 42-56 |
Descriptors | Begudes alcoholiques Distribucio Comercialitzacio Whisky Brandi Armanyac Porto Ponx Vodka Ginebra Tequila Rom blanc |
Títol | Le Marche des whiskies : prix et prix de l'image |
Autor | PENHIRIN, Jacques |
Dades Font | NEID : l'Information internationale des vins et spiritueux ISSN: 0150-2980 - novembre 1990 - V: - N: 220, Pg: 45-61 |
Descriptors | Whisky Comercialitzacio Mercat Preu de venda Marqueting |
Títol | Le Marche du whishy en distribution alimentaire |
Autor | VERNEJOUL, D. de |
Dades Font | NEID : L'information internationale des vins et spiritueux ISSN: 0150-2980 - novembre 1991 - V: - N: 230, Pg: 40-59 |
Descriptors | Whisky Mercat Distribucio |
Títol | Le Marche du whisky a la veille du grand marche europeen |
Autor | MARTIN, Jean-Claude |
Dades Font | NEID : l'information internationale des vins et spiritueux ISSN: 0150-2980 - novembre 1989 - V: - N: 210, Pg: 43-48 |
Descriptors | Whisky Comercialitzacio Consum Unio Europea |
Títol | Le Marche du whisky en G.M.S. : un marche a maturite? |
Autor | PENHIRIN, Jacques |
Dades Font | NEID : l'information internationale des vins et spiritueux ISSN: 0150-2980 - novembre 1989 - V: - N: 210, Pg: 49-73 |
Descriptors | Whisky Comercialitzacio Mercat Consum |
Títol | Le Whisky en distribution alimentaire : un marche en quete d'animation |
Autor | VERNEJOUL, D. de |
Dades Font | NEID : L'Information Internationale des Vins et Spiritueux ISSN: 0150-2980 - novembre 1992 - V: - N: 240, Pg: 16-28 |
Descriptors | Whisky Mercat Distribucio Comercialitzacio Preu de venda |
Títol | Le role des glucosides d'acide 3-methyl-4-hydroxyoctanoique dans l'evolution de whisky-lactones pendant la maduration de veins et fut |
Autor | WILKINSON, K.L. PRIDA, A. HAYASAKA, Y. |
Dades Font | Revue des oenologues et des techniques vitivinicoles et oenologiques ISSN: 0760-9868 - Octobre 2013 - V: - N: 149, Pg: 29-32 |
Descriptors | Elaboraci? de vi Tecniques enologiques Precursors Whisky Glucosid |
Títol | Les Claus du whisky |
Autor | NOUET, M. DESSEAUVE, T. CASAMAYOR, P. |
Dades Font | Revue du vin de France ISSN: 0750-358X - novembre 1990 - V: - N: 351, Pg: 87-96 |
Descriptors | Whisky Elaboracio |
Títol | Les singles malts au banc d'essai! |
Autor | MANESSE, V. |
Dades Font | Revue du vin de France ISSN: 0750-358X - novembre 1991 - V: - N: 360, Pg: 85-95 |
Descriptors | Whisky Destil.lacio |
Títol | Los Whiskies de mezcla |
Autor | PARRA, Andres |
Dades Font | Gastronomia y Enologia - desembre 1986 - V: - N: 11, Pg: 36-39 |
Descriptors | Whisky Destil.leria Begudes alcoholiques Elaboracio Produccio Barreja Historia Destil.lacio Envelliment Consum |
Localització | C 4/45 |
Títol | Malta, purez y tiempo. Escocia sabe que necesita el whisky |
Autor | BERNAD, J. |
Dades Font | Vino + Gastronomia ISSN: 1131-5997 - 2007 - V: - N: 222, Pg: 32-40 |
Descriptors | Whisky de malt Whisky de malta Whisky escoces Malta Malt Escocia Caracteritzacio de zona Destil?lacio alcoholica Destil?lacio Destil?lat |
Títol | Mixed columns made to order in gas chromatography. IV. Isothermal selective separation of alcoholic and acetic fermentation products |
Autor | CABEZUDO, M. D. |
Dades Font | Journal of chromatographic science ISSN: 0021-9665 VOL 16 - febrer 1978 - V: - N: , Pg: 61-67 |
Descriptors | Fermentacio acetica Fermentacio alcoholica Cromatografia de gasos Programa informatic Informatica Components volatils Begudes alcoholiques Vi Cervesa Whisky Brandi Composicio Analisi |
Localització | C 4/2 |
Títol | Occurrence and formation of damascenone, Trans-2, 6, 6-Trimethyl-1-Crotonyl-Cyclohexa-1, 3-Diene, in alcoholic beverages |
Autor | NISHIMURA, K. MASUDA, M. |
Dades Font | Journal of Food Science ISSN: 0022-1147 VOL 45 - 1980 - V: - N: , Pg: 396-397 |
Descriptors | Begudes alcoholiques Aroma Vi Cervesa Rom Brandi Whisky Damascenone |
Localització | C 3/150 |
Títol | Odor thresholds and relative intensities of volatile aroma components in an artificial beverage imitating whisky |
Autor | SALO, P. NYKANEN, L. SUOMALAINEN, H. |
Dades Font | Journal of food science ISSN: 0022-1147 - 1972 - V: 37- N: , Pg: 394-398 |
Descriptors | Compostos volatils Aroma Begudes alcoholiques Artificial Whisky |
Localització | C 17/30 |
Títol | Otros destilados y aguardientes |
Autor | |
Dades Font | El Sommelier Espanyol - IX 1998 - V: - N: 42, Pg: 17-20 |
Descriptors | Vodka Ginebra Tequila Whisky |
Títol | Pattern recognition and Blinds assay techniques applied to forensic separation of Whiskies |
Autor | SAXBERG, E. H... [et al.] |
Dades Font | Analytica Chimica Acta ISSN: 0003-2670 VOL 103 - 1978 - V: - N: , Pg: 201-212 |
Descriptors | Whisky Begudes alcoholiques Reconeixement de models Analisi Control de qualitat Reglament Legislacio Normes Cromatografia de gasos Composicio |
Localització | C 4/16 |
Títol | Teneurs en divers composants admises en Suisse dans les eaux-de-vie et les alcools. |
Autor | RENTSCHLER, H. |
Dades Font | FV - desembre 1974 - V: - N: 523, Pg: 1 p. |
Descriptors | Suissa Vi Begudes alcoholiques Alcohol Licor Rom Whisky Vodka |
Localització | FV 523 |
Títol | The volatile components of Scotch Whisky |
Autor | WILLIAMS, A.A. TUCKNOTT, O.G. |
Dades Font | - 1972 - V: - N: 23, Pg: 1-7 |
Descriptors | Components volatils Whisky escoces |
Localització | C 17/28 |
Títol | Vinos y licores: ante la perspectiva del anyo 2000 |
Autor | |
Dades Font | Alimarket - octubre 1994 - V: - N: , Pg: 81-119 |
Descriptors | Vi Licor Produccio Espanya Marques Empreses vitivinicoles Rom Begudes alcoholiques Mercat Brandi Vi Consum Cava Exportacio Whisky Illes Canaries |
Localització | C 6/39 |
Títol | Whiskey Composition: Identification of additional components by gas chromatography-mass spectrometry |
Autor | KAHN, J.H. SHIPLEY, P.A. LaROE, E.G. CONNER, H.A. |
Dades Font | Journal of Food Science ISSN: 0022-1147 - 1969 - V: 34- N: , Pg: 587-591 |
Descriptors | Whisky Composicio Components adicionals Cromatografia de gasos Espectrometria |
Localització | C 17/4 |
Títol | Whiskies de malta. El sabor de Escocia |
Autor | GARCIA TORRENS, L. |
Dades Font | Vinos de Espa?a - 2007 - V: - N: 68, Pg: 48-51 |
Descriptors | Whisky Whisky de malt Whisky de malta Escocia Cata Destil?lacio alcoholica Cereals |
Títol | Whisky de Malta y Bourbon. |
Autor | SANTOS, M. |
Dades Font | Vino y Gastronomia ISSN: 131-5997 - 1998 - V: - N: 152, Pg: 34-40 |
Descriptors | Whisky de malta Whisky bourbon Whisky de malt |
Títol | Whisky galore |
Autor | KNIGHT, J. |
Dades Font | New Scientist and Science Journal ISSN: 0369-5808 VOL 156 - - V: - N: , Pg: |
Descriptors | Flavor Botes Whisky |
Localització | C 12/82 |
Títol | Whisky: los primeros en escoces |
Autor | ALIMARKET |
Dades Font | Alimarket ISSN: 1134-8151 - Noviembre 2001 - V: - N: 145, Pg: 229-236 |
Descriptors | Whisky Estadistiques Mercat |
Localització | C 18/152 |
Títol | Whisky: los primeros en escoces |
Autor | ALIMARKET |
Dades Font | Alimarket ISSN: 1131-8151 - Noviembre 2001 - V: - N: 145, Pg: 229-236 |
Descriptors | Whisky Marques Consum Importacio Inversio Mercat Espanya |
Títol | les Blended whiskies a la question |
Autor | MAHON, A. MANESSE, V. |
Dades Font | Revue du vin de France ISSN: 0750-358X - setembre 1991 - V: - N: 358, Pg: 81-88 |
Descriptors | Whisky Elaboracio |