Per visualitzar el registre sencer cliqueu el títol corresponent.
Si cliqueu sobre un descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.
També es pot fer una cerca al catàleg del terme cercat:
SOUMALAINEN, H.

Resultat de la cerca

Registres trobats: 2


Títol Amines and amides
Autor NYKANEN, L.   SOUMALAINEN, H.   REIDEL, D.  
Dades Font Aroma of Beer, Wine and Distilled Alcoholic Beverages - 1983 - V: - N: , Pg: 210-232
Descriptors Amines Amides
Localització C 20/80

Títol Composition of Whisky flavour
Autor SOUMALAINEN, H.   NYKANEN, L.  
Dades Font Process biochemistry ISSN: 0032-9592 - July 1970 - V: - N: , Pg: 13-18
Descriptors Gust Whisky Composicio Aroma
Localització C 17/31