Registres trobats: 25
| Títol | ?Los Placeres del vino son solo imaginaciones? |
| Autor | ASIMOV, Eric |
| Dades Font | Pais, El - Mayo 2008 - V: - N: , Pg: 10 |
| Descriptors | Estudi vinicola Investigacio vitivinicola Psiclogia Psicologia vinicola Preferencies Consum de vi |
| Localització | C 24/140 |
| Títol | Da?os producidos por el numeroso complejo de hongos que atacan a la madera de la vid |
| Autor | GARCIA CALLEJA, A. |
| Dades Font | Vida rural: el quincenal del campo ISSN: 1133-8938 - Marzo 2008 - V: XV- N: 264, Pg: 48-52 |
| Descriptors | Viny Cep Fongs Estudi immunologic Investigacio vitivinicola Malalties de la vinya Malalties de la fustaVerticil?losi Verticillium Yesca Eutipiosi Malaltia de Petri |
| Títol | Descifrado el genoma de la vid. Cientificos italianos y franceses han conseguido la secuencia genetica utilizando un clon de Pinot Noir |
| Autor | MORENO, L. |
| Dades Font | Semana vitivinicola, La ISSN: 0037-184X - Diciembre 2007 - V: LXII- N: 3202-3203, Pg: 4302 |
| Descriptors | Vinya Genoma Genetica Clon Clonatge molecular Clonatge Investigacio vitivinicola Investigacio Pinot negre Pinot noir |
| Títol | El calor y la poca lluvia perjudican la viticultura |
| Autor | REDACCIO |
| Dades Font | Diari de Tarragona - 8 Gener 2013 - V: - N: , Pg: 8 |
| Descriptors | Viticultura Clima Cenit Demeter Escalfament global Canvi climatic Adaptacio de la vinya Investigacio vitivinicola Investigacio |
| Localització | C25/178 |
| Títol | El projecte VITEC desenvolupara set programes amb els diners FEDER |
| Autor | MORALES, J. |
| Dades Font | Diari de Tarragona - 5 Novembre 2011 - V: - N: , Pg: 12 |
| Descriptors | Vitec Ajuts economics Investigacio vitivinicola Parc tecnologic del Vi Falset Innovacio Tecnologia R+D |
| Localització | C 25/116 |
| Títol | El vino del futuro |
| Autor | GARCIA DE LA RIVA, A. |
| Dades Font | El Pais ISSN: 1576-3765 - 1 de Setembre 2012 - V: - N: , Pg: 31 |
| Descriptors | Vi Tempranillo Raim ADN Investigacio vitivinicola Investigacio Genoma |
| Localització | C25/143 |
| Títol | Funcion de los esteroles, La. El equipo de investigacion del INRA de Montpellier analiza la proteccion de las levaduras durante la fermentacion |
| Autor | LALLEMAND |
| Dades Font | Semana vitivinicola, La ISSN: 0037-184X - Diciembre 2007 - V: LXII- N: 3202-3203, Pg: 4341-4343 |
| Descriptors | Elaboracio de vi Llevats vinics Llevats Investigacio vitivinicola Investigacio Fermentacio Fermentacio enologica |
| Títol | Genome de la vigne. Recherche et developpement. Dossier |
| Autor | BOURDALES, J. |
| Dades Font | Revue fran?aise d'oenologie ISSN: 0395-899X - Octobre-Novembre 2007 - V: - N: 226, Pg: 18-22 |
| Descriptors | Genoma Vinya Evolucio Recerca vitivinicola Investigacio vitivinicola Investigacio i desenvolupament |
| Títol | Importancia de la innovacion en el sector del vino australiano |
| Autor | RIQUELME, M.T. |
| Dades Font | La Setmana Vitivinicola ISSN: 0037-184X - Abril 2011 - V: - N: 3349, Pg: 673-678 |
| Descriptors | Vi australia Innovacio Finan?ament Investigacio vitivinicola |
| Títol | Interacciones entre levaduras. Cultivos mezclados bajo condiciones enologicas |
| Autor | LLANOS, M. |
| Dades Font | Semana vitivinicola, La ISSN: 0037-184X - Diciembre 2007 - V: LXII- N: 3202-3203, Pg: 4503-4506 |
| Descriptors | Elaboracio de vi Produccio de vi Vi Llevats Interaccions Llevats indigenes Toxina Killer Fermentacio vinica Investigacio vitivinicola |
| Títol | Jordi Torrens "Impulsar la recerca de l'analisi sensorial com medicio objectiva ens apropara al perfil sensorial que millor s'adapta a les preferencies dels nostres consumidors" |
| Autor | GIBERT, N. |
| Dades Font | ACE Revista d?Enologia ISSN: 0212-842X - 1erSemestre 2013 - V: 30- N: 97, Pg: 17-19 |
| Descriptors | Entrevista Qualitat de la produccio Investigacio vitivinicola Seguretat alimentaria Innovacio |
| Títol | L'Uruguay antre Ancien et Nouveau Mondes |
| Autor | GUELLER, T. |
| Dades Font | Revue Francaise d'Oenologie - Fevrier-Mars 2007 - V: - N: 222, Pg: 24-27 |
| Descriptors | Vi Uruguai America del Sud Vinya autoctona Investigacio vitivinicola Clima Produccio vitivinicola |
| Títol | La investigacion vitivinicola en Australia |
| Autor | VILANOVA, M. TARDAGUILA, J. |
| Dades Font | Enologos ISSN: 1695-7296 - Julio-Agosto 2006 - V: VII- N: 42, Pg: 30-32 |
| Descriptors | Australia Investigacio vitivinicola Viticultura |
| Títol | Les etudes sensorielles et hedoniques pour mieux comprendre l'avis des consommateurs. Deux etudes de cas: Chinon et roses du Val de Loire |
| Autor | SYMONEAUX, R. THIBAULT, C. JOURJON, F. |
| Dades Font | Revue des Oenologues et des Techniques Vitivinicoles et Oenologiques - Janvier 2007 - V: 34- N: 122, Pg: 57-60 |
| Descriptors | Vi Habits de consum Fran?a Investigacio i desenvolupament Investigacio vitivinicola Propietats sensorials |
| Títol | Levures. Une selection de plus en plus pointue |
| Autor | E.T. |
| Dades Font | Viti ISSN: 0757-4673 - Juillet/Aout 2011 - V: - N: 372, Pg: 51-55 |
| Descriptors | Investigacio vitivinicola Llevats Fermentacio No saccharomyces Microseleccio Tecniques de seleccio Nutricio Rehidratacio |
| Títol | Maduracion de la uva en funcion del numero de semillas de la baya. Vi?a y cambio climatico |
| Autor | RUIZ, M. |
| Dades Font | Semana vitivinicola, La ISSN: 0037-184X - Diciembre 2007 - V: LXII- N: 3202-3203, Pg: 4507-4509 |
| Descriptors | Elaboracio de vi Raim Maduresa Maduresa del raim Graduacio Graduacio alcoholica Canvi climatic Investigacio vitivinicola |
| Títol | Origenes de la microbiologia enologica espa?ola. Juan Marcilla, precursor en el empleo de levaduras |
| Autor | CARRASCOSA, A.V. |
| Dades Font | Semana vitivinicola, La ISSN: 0037-184X - Diciembre 2007 - V: LXII- N: 3202-3203, Pg: 4374-4378 |
| Descriptors | Enologia Investigacio vitivinicola Microbiologia enologica Microbiologia Microbiologia del vi Espanya Historia del vi Historia |
| Títol | Principales virosis de la vid diagnosticadas en material procedente de vivero |
| Autor | MU?OZ GOMEZ, R.M. LERMA TOBARRA, M.L. |
| Dades Font | Vida rural: el quincenal del campo ISSN: 1133-8938 - Marzo 2008 - V: XV- N: 264, Pg: 44-46 |
| Descriptors | Vinya Virus Virosi Test Elisa Malalties de la vinya Investigacio vitivinicola Estudi immunologic |
| Títol | R+D+VI El parc tecnologic del vi multiplica la recerca per fer mes competitiu el producte |
| Autor | MARGALEF, O |
| Dades Font | La Vanguardia (especial) - 12 Juliol 2012 - V: - N: , Pg: 1-3 |
| Descriptors | R+D Investigacio vitivinicola Innovacio Parc tecnologic del Vi Falset Sostenibilitat Tecnologia enologica Reg Tap de suro |
| Localització | C 25/66 - Enologia recull ENO 173 |
| Títol | Tesis analiza la estabilidad del color de los vinos tintos, Una |
| Autor | SEVI |
| Dades Font | Semana vitivinicola, La ISSN: 0037-184X - Abril 2008 - V: LXIII- N: 3219, Pg: 990 |
| Descriptors | Investigacio vitivinicola Tempranillo Extraccio del color Estabilitzacio del color Col?loide Investigacio Vi negre Mannoproteines |
| Títol | Universidad riojana intensifica su investigacion vitivinicola, La. Dos nuevos estudios de a?aden a su larga labor |
| Autor | LUMBRERAS, L. |
| Dades Font | Semana vitivinicola, La ISSN: 0037-184X - Septiembre 2008 - V: LXIII- N: 3234, Pg: 2320-2322 |
| Descriptors | Investigacio Investigacio vitivinicola Rioja Pesticides Control de plagues Acaricida Cuc del raim |
| Títol | Vinaixa:'L'unic detector d'olors es l'olfacte huma? |
| Autor | LOMBARTE, R. |
| Dades Font | Diari de Tarragona - Mar? 2008 - V: - N: , Pg: 5 |
| Descriptors | Investigacio Investigacio vitivinicola Investigacio i desenvolupament Deteccio Olor Nas electronic URV Universitat Rovira i Virgili |
| Localització | C 24/109 - Enologia recull ENO 158 |
| Títol | Vins sense sulfits.Un projecte liderat per Vitec permetra elaborar vi sense que calgui afegir dioxid de sofre, un conservant limitat per llei |
| Autor | MARGALEF, O |
| Dades Font | La Vanguardia - 18 Gener 2013 - V: - N: , Pg: 11 |
| Descriptors | Vitec Elaboracio de vi Dioxid de sofre Innovacio Sulfit Investigacio vitivinicola |
| Localització | C 24/336 |
| Títol | Viveros e investigacion viticola: la clave esta bajo nuestros pies |
| Autor | GONZALEZ MONROY, S. |
| Dades Font | Enologos ISSN: 1695-7296 - Noviembre/Diciembre 2010 - V: 12- N: 68, Pg: 34-37 |
| Descriptors | Investigacio vitivinicola Vivers Qualitat de la vinya |